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Enero-Marzo Calendario Eventos

Catas de té y talleres, Noticias

Maridaje de Té y Chocolate Sábado, 19 de enero: (12:00-14:00) ¿Te encanta el té y el chocolate? En este taller indagaremos en el maravilloso mundo del maridaje del té y chocolate. Déjate sorprender por combinaciones de sabores que…
enero 16, 2019
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Notas del Catador de Té

Blog, Cultura

En los últimos años ha surgido una enorme demanda por parte de un gran sector de población que ha descubierto (o en algunos casos, re-descubierto) la pasión que siente por los diferentes tipos de té. Ante tal situación,…

abril 19, 2018
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Tetería Barcelona: Desde el Call a Calella

Blog, Catas de té y talleres

Mientras Barcelona celebraba la fiesta del Mercè, en Calella celebraban la 36 edición de La Fira de Artesanía. El ayuntamiento local invitó Čaj Chai a montar una parada y representar la ciudad de Praga. Puede que sorprenda a algunos…
octubre 01, 2016
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Wu De Barcelona Read more...

Programa de talleres de Té Octubre

Noticias

En Octubre contaremos con la presencia de Wu De (Aaron Fisher), monje zen, maestro de té, fundador de Global Tea Hut y autor de libros como The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea Wisdom and…
septiembre 11, 2016
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El Año del Caballo

Blog, Cultura

Como amante de té me hace mucha ilusión el Año del Caballo porque el caballo fue sumamente importante en la historia del té y fundamental en su difusión por Asia en el famoso Tea Horse Road que posteriormente…
enero 17, 2016
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Novedad: Vales Regalos | Čaj Chai Teahouse Barcelona Read more...

Tetería Caj Chai en Barcelona TV

Blog, Cultura

Tetería Čaj Chai sale en Barcelona TV en el programa num. 8 "Postres del Món" de La Vida en Dolç. Se volverá a emitir el próximo viernes 7 de junio a las 15h y el domingo 9 a…
diciembre 21, 2015
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Calidades de Té Aromatizado | Čaj Chai Teahouse Barcelona Read more...

Calidades de Té Aromatizado

Blog, Cultura

El té aromatizado se puede dividir en varios categorías. Están los tés aromatizados o perfumados artificialmente con aromas químicas, están los tés aromatizados naturalmente con aromas que se sacan de elementos de la naturaleza que a menudo vienen…
octubre 29, 2015
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Próximo Taller: Preparación y Degustación de Té Verde de China y Japón | Čaj Chai Teahouse Barcelona Read more...

Próximo Taller: Preparación y Degustación de Té Verde de China y Japón

Blog, Catas de té y talleres

Taller de Preparación y Degustación de Té Verde de China y Japón: Si no los conoces ahora es el momento de aprender a preparar y degustar los tés verdes más populares de China y Japón. Daremos 2 talleres:…
julio 22, 2014
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Guía de Preparación de Té Verde Japonés

Blog, Recetas

Pautas de preparación para el té verde japonés: Usar agua mineral de baja mineralización. Hervir agua con gas, electricidad o fuego, pero nunca con microondas. Usar tetera japonés kyusu o shiboridashi, preferiblemente de cerámica o porcelana. Siempre pre-calentar…
diciembre 01, 2013
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Hanomi Sakura Matsuri | Čaj Chai Teahouse Barcelona Read more...

Hanomi Sakura Matsuri

Artesanía, Blog, Cultura

Hanami es una tradición japonesa que celebra la primavera y la belleza de la flor del cerezo (“Hana” significa flor y “Mi” significa mirar o observar). Durante una a dos semanas los japoneses suelen reunir para disfrutar de…
agosto 21, 2013
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