¡Bienvenido a Caj Chai! Sentaros a disfrutar de un té artesanal que hemos seleccionado para vosotros. Somos grandes amantes del té y para nosotros el medio ambiente y la producción sostenible es sumamente importante. Muchos de los tés que encontrarás en la carta son rarísimos de encontrar, ecológicos y incluso salvajes (crecen su medio ambiente natural, no en una plantación). Descubre algo nuevo! Puedes viajar por el mundo en una taza de té!  Os desamos un rato agradable, tranquilo que te haga sentir feliz y inspirado!

Y si queréis compartir una experiencia bella con vuestros queridos, seguimos ofreciendo Ceremonias del té y Talleres de Aprendizaje Personalizados bajo Reserva Privada. Puedes visitar www.teabarcelona.com/workshops/ para más info. O escribir a info@teabarcelona.com

Los precios en esta carta no incluyen +10% suplemento terraza

 

                                                                                                      CHAI (INDIA)

Tamaño:                                                                         Pequeño                    Grande

Chaffogato (Chupito Chai con una bola gelato)          3,50 €

Chai ecológico                                                                    2,70 €                         4,95 €
(con té negro, especias, leche y azúcar)
Choco-Chai Eco.                                                                3,00 €                         5,50 €
(chai con polvo de caco natural)

Dirty Chai Café                                                                 3,00 €                         5,50 €

Espantallops (Chai sin Leche)                                       2,70 €                         4,95 €

SIN CAFEÍNA 

Yogi ecológico                                                                  2,70 €                           4,95 €
(especias del chai con leche y miel)
Choco Yogi  Eco.                                                                3,00 €                           5,50 €
(especias del chai con cacao, leche y miel)

Golden Chai Eco.                                                               3,00 €                           5,50 €
(especias del chai con cúrcuma, leche y miel)

Yogi Power ecológico                                                     2,70 €                           4,95 €
(especias del chai con miel SIN leche)

** con leche vegetal      +0,30 €

                                                                        INFUSIONES (TISANAS)

Barcelona ecológico            3,95 €
melisa, hierba luisa, menta chocolate, serpol, salvia, ajedrea

Mediterránea ecológico  3,95 €
tomillo, ajedrea, hisopo flor azúl, salvia, menta nana

Ayurveda Pita                  3,95 €
citronella, escaramujo, jengibre…

Ayurveda Vata                3,95 €
regaliz, canela, jengibre…

Ayurveda Kapha            3,95 €
jengibre, coriandro, cúrcuma…

Rooibos ecológico         3,50 €

Rooibos con Canela      3,95 €

Jengibre & Miel             3,95 €

TÉ FRÍO

Nuestros tés fríos se pueden pedir con hielo o en temporada primavera-verano con dos bolas de sorbete del mismo sabor elaborado con nuestros tés en el obrador de la mejor heladería artesanal de Barcelona: Delacrem!

Con Hielo                 Con Helado o Sorbete

Kombucha Casero                                       4,50 €                                6,50 €

Sangría Ice Tea (Sin-Alcohol)                     4,50 €                                6,50 €

Chai Frío                                                       4,50 €                                 6,50 €

Matcha Power                                              4,50 €                                6,50 €
(SIN LECHE)

Matcha Latte Frío                                         4,50 €                              6,50 €
(con leche vegatal)

Golden Latte Frío                                         4,50 €                               6,50 €
(con leche vegetal)

Houjicha Latte Frío                                     4,50 €                               6,50 €
(con leche vegetal)

Té Verde con Menta                                    4,50 €                               6,50 €

Jengibre & Miel                                            4,00 €                               5,95 €

Té Frío del dia                                              4,00 €                               5,95 €

Té Frío del dia con Zumo                           4,50 €                                6,50 €

Agua                                                              2,00 €

                                                                                                        POSTRES

Chaffogato (Chupito Chai con una bola gelato artesanal)          3,50 €

Bola de healdo vegano de Delacrem: 1,75 €

Pasteles Árabes        1,95 €
Pasteles Indios        1,95 €
Pasteles Japoneses (Mochi-Daifuku)  4,00 €
Elegir entre Chai, Té Verde-Azukis-Nata o Azukis (anko)

Greenies (Brownie de Matcha)  3,50 €
Galletas Matcha                            1,95 €
Brownies Chocolate *Vegano    2,95 €
Jengibre Confitado                      2,25 €

Tarta del día (Sin Gluten)          4,95 €

 

EXTRAS

Leche                      0,30 €
Leche Vegetal       0,30 €
Miel                        1,00 €

                                                                                    TÉ BLANCO

TÉ BLANCO (China)

Brotes Puerh Salvajes               4,00 €
Luz de Luna Violeta Salvaje    5,00 €
Luz de Luna Prensa                  4,50 €
Peonia Blanca ecológico          3,75 €

Crisantemo de Nieve Luz de Luna  6,00 €

TÉ BLANCO (Himalaya)

Shangrila Nepal ecológico  4,00 €

Darjeeling Rohini Jethi Kuppi  5,50  €

TÉ BLANCO (Otros Países)

Madreselva Georgia Salvaje                 7,00 €
Agujas de Plata Salvaje Vietnam        6,00 €
Yellow Mountain Bird Song Vol. 1     5,00 €

                                                                                           TÉ AMARILLO

Huo Shan Huang Ya          4,50 €

                                                                                             TÉ VERDE 

TÉ VERDE (JAPÓN)

Té de Sombra

Matcha Latte (con leche vegetal)                        4,50 €
Matcha Ceremonial Čaj Chai ecológico             7,50 €
(té en polvo usado en la Ceremonia del Té Japonesa)

Tencha Okumidori Kirishima ecológico            7,00 €
Gyokuro Saemidori Premium ecológico            7,00 €
Gyokuro Rocío de Jade Kirishima ecológico     6,50 €
Shincha Kabuse Yabukita ecológico                   5,50 €
Shincha Aracha Kabuse Asanoka ecológico      5,00 €

Shincha Aracha Saemidori Premium Eco.         5,00 €

Sencha

Shincha Sencha Zen Cha Saemidori Premium  Eco.    5,50€

Sencha Sakura Kaori Kawane                                5,00 €

Shincha Aracha Saemidori  Eco.                          5,00 €

Shincha Sofu Viento verde eco.                            4,50 €
Sencha Mañana Calmada ecológico                     3,75 €

Shincha Sencha Chumushi Saemidori                 4,50 €

OTROS TÉS VERDES JAPONESES

GABA Yabukita Verde   5,00 €
Kamairicha Citronella    4,50 €
Shincha Zairai Kamairicha ecológico   5,00 €
Houjcha ecológico     3,75 €
Houjcha Latte ecológico   4,50 €
Bancha Aki Kirishima ecológico    3,75 €
Genmaicha ecológico (con arroz tostado)   3,75 €
Matcha iri Genmaicha ecológico              4,50 €
(genmaicha con polvo de Matcha)
Kukicha Verde ecológico           4,00 €

TÉ VERDE (TAIWAN)

Medalla de Oro – Bi Luo Chun «Verde Caracol Primavera»    6,00 €

TÉ VERDE (CHINA)

Esmeralda Brillante (Cui Ming)  4,00 €
Emei Shan Mao Feng Salvaje «Pico Peludo» 6,00 €

Rocío Dulce – Mengding Gan Lu                        6,00 €
Memorias de Albaicín con Flores de Jazmín ecológico  4,00 €

Perlas de Jazmín          5,00  €

TÉ VERDE (VIETNAM)

Flor Ylang Ylang Té Shan Salvaje   5,00 €

Flor de Loto Real          6,00  €

Jazz Salvaje Jazmín  4,50 €

TÉ VERDE (KOREA)

Nokcha Salvaje ecológico    4,50 €
Daejak ecológico    4,00 €

TÉ VERDE (MARRUECOS)

Té Moruno ecológico                       3,95 €
(té verde, menta, azúcar)
Té Sherezade                                     4,50 €
(té moruno con canela)
Té Tunecino                                      4,50 €
(té moruno con piñones y dátiles)

                                                                                  TÉ OOLONG

TÉ OOLONG (TAIWAN)

Si Ji Chun (4 Estaciones Primavera)  (b)    5,00€

Monte Alegre Gao Shan Cha (salvaje) (b)                5,50 €

Chin Shin Baozhong Tradicional (b-m)     5,00 €

Tie Guan Yin Tueste Carbón Tradicional (m-a)  6,00  €

Dong Ding Style  (m)                                    5,50 €

Gaba Ámbar Ali Shan (m)                           4,75 €

Gaba Wuyi Verano Semi-Salvaje eco. (m)     5,50 €

Qi Lan Orquídea Insólita ecológico (b-m)         8,00 €

OOLONG (JAPÓN)

Saemidori Iri Koucha (l)                             5,00 €

OOLONG (TAILANDIA)

Thai Milk Oolong Jin Xuan ecológico (l)     4,00 €

OOLONG (VIETNAM)

Belleza Vietnamita ecológico (a)     4,50 €

OOLONG (CHINA)

Ninfa de Agua Zhangpin Shui Xian (b)                                                    6,00 €

Aroma Almendra Dan Cong (Xing Ren Xiang Dan Cong) (m)            5,50 €

Wu Yi Túnica de 9 Dragones  (a)  (Wu Yi Jiu Long Pao)                                                       5,50 €

*** *** Cualquier de estos tés se pueden pedir para Preparación Gong Fu por 7€ / persona

                                        HIMALAYA TÉ DE ALTA MONTAÑA (Darjeeling-Nepal-Sikkim)

1a Cosecha

Nilgiri Frost Tea                                   4,00  €

 

                                                                                 HONG CHA «TÉ NEGRO»

HONG CHA «TÉ NEGRO» CHINA

Hojas Violetas Salvajes Dehong Hong Cha   5,00 €
Brotes Violetas Salvajes Dehong Hong Cha   5,00 €

Ahumado Lapsang Souchong ecológico   4,00 €
Gu Shu Dian Hong Lincang Árboles Viejos   5,00 €

HONG CHA «TÉ NEGRO» TAIWAN

Jade Rojo Rubí #18             5,00 €

HONG CHA «TÉ NEGRO» JAPÓN

Artemisia Yomogi Zairai Wakoucha            4,50 €

*** Cualquier de estos tés se pueden pedir para Preparación Gong Fu por 7€ / persona

HONG CHA «TÉ NEGRO» OTROS

Georgia Likhauri ecológico             4,00 €
Negro Salvaje Georgia                      6,00 €
Flor Ylang Ylang Té Shan Salvaje  5,00 €
Earl Grey Bergamota ecológico     4,00 €
English Breakfast ecológico           4,00 €
Ceylan Blackwood OP ecológico   3,50 €
Assam Tonganagaon ecológico     3,50 €
Canela Negra ecológico                  4,00 €
Cardamomo Negro ecológico       4,00 €

                                                                                  TÉ PUERH

PUERH TÉ BLANCO

2021 Brotes Salvajes Secados al Sol   4,00 €

PUERH (SHENG CRUDO PUERH VERDE)

1998 Sheng Puerh Xia Guan Jia Ji      13,00 €
1999 Puerh Hua Juan Jing Semi-Fermentado    13,00 €

2011 Thailand Wild Gu Shu Árboles Viejos  5,00 €
2012 Manzhuang Gu Shu Árboles Viejos      7,00 €
2014 Čaj Chai Mangjing Gu Shu  Árboles Viejos 5,00 €
2017 Luna Rosada Copos Amarillas       4,50 €

PUERH (SHOU COCIDO FERMENTADO PUERH)

1997 Shou Puerh CNNP 7581                    13,00 €
2005 Menghai Produción Privada             9,50 €
2011 Nan Jian Tuo Seta ecológico              5,50 €
2017 Niebla Ciega Hoja Suelta                   5,00 €
2013 Yong De Lao Cha Tou Perlas             4,50 €
2014 Gu Shu Xiao Hu Sai Árboles Viejos  6,00 €
2016 Jingmai Cha Gao                                 4,50 €
2017 Bambú en Tubo al Fuego                   5,50 €

2017 Puerh Inmortalidad (con Jiaogulan)  5,00 €
2016 Bingdao “Isla del Hielo”                     5,50 €
2020 Puerh en Mandarina Xin Hui        6,00 €
Puerh con Canela                                           4,50 €

HEI CHA (TÉ OSCURO TÉ FERMENTADO)

Goishicha Otoyo                             7,50 €
2012 Liu Bao 3 Cranes “25017”  5,00 €
2002 Liu Bao  Salvaje                 13,00 €

*** Cualquier de estos tés se pueden pedir para Preparación Gong Fu por 7€ / persona

                                                                             

                                                                

Servicios Complementarios

Ceremonia de Té Gong Fu:

Servicio en mesa para 4 personas: 30,00 €
Servicio en mesa por persona: 7,00 €

Ceremonia Privada: consultar precio online: https://cajchai.com/collections/private-ceremony

Degustación 4 Tés:   (Este servicio no está disponible en estos momentos)

Servicio degustación primera persona 12,00 €
Segundo persona 4,00 €

También ofrecemos servicios privados:

* Ceremonias de Té Gong Fu
* Ceremonias de Té y Meditación
* Catas de té para grupos
* Talleres formativos
* Eventos personalizados

Para más info: consulta a nuestro equipo info@teabarcelona.com

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