En Octubre contaremos con la presencia de Wu De (Aaron Fisher), monje zen, maestro de té, fundador de Global Tea Hut y autor de libros como The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea Wisdom and Tea Medicine, Su visita empezará con un retiro de Té y Zen en los Pirineos de Huesca, seguido por talleres de té en Barcelona, Berlin, Praga y de vuelta a Barcelona.
Wu De tiene un gran talento para enseñar sobre el té, para ayudaros a conectaros con el té desde un lugar más intimo y espiritual, así como para ayudarnos a apreciar el té desde un lugar más sensible donde podemos discernir la calidad del té y desarrollar más maestría. Su manera de acercaros al té es perfecto para aquellos que quieren iniciarse en el té y su sabiduría, gran maestría en preparación y tos excelentes tés que trae hará que cualquiera disfrutará con un taller con el. Os recomiendo a todos participar en tantos talleres como os es posible. Os dejo con una pequeña biografía suya y el programa completo para Huesca y Barcelona (para eventos en Berlin y Praga, mirar la pagina web http://www.globalteahut.org/wudeteachings.html
Wu De (Aaron Fisher)
El autor y maestro Wu De es un auténtico Chajin (literalmente “persona del té”). Ha sido practicante de Cha Dao (El Camino del Té) durante más de 20 años y ha llegado a más de 100,000 personas a través de su obra literaria, clases, talleres, seminarios y entrevistas.
Nacido Aaron Daniel Fisher en una zona rural de Ohio, E.E.U.U. Wu De supo a temprana edad que su destino estaba en el Este y le llevó a descubrir la sabiduría que contenía la hoja del té cuando aún el era adolescente.
Después de graduarse en la universidad con un diplomado en antropología y filosofía, se mudó a la India, donde vivió y trabajó en un centro de meditación durante unos años. Allí preparó té diariamente para acompañar su intensa práctica de meditación y dejó las semillas para su trabajo posterior trabajando con té como una herramienta espiritual.
Después Wu De se marchó de la India para estudiar meditación en Birmania, Tailandia y eventualmente Japón. Trabajando estrechamente con un maestro Zen que a menudo usaba la ceremonia del té para transmitir la sabiduría Zen, se terminó de consolidar su aprendizaje en El Camino del Té y comprender el poder del té para transmitir paz profunda.
Después de ser ordenado monje en la tradición Soto Zen, empezó a estudiar gongfu cha con el maestro Ping Xiang en Kuala Lumpur, Malasia. El maestro Lin enseño a Wu De a servir té con más maestría y concentración.
Durante la última década, Wu De ha estado enseñando la práctica antigua de servir té en un centro de Zen y Té en Taiwan llamado Tea Sage Hut. En los últimos tres años la revista de este centrado Global Tea Hut ha ido conectando a cientos de amantes del té en busca de encontrarse con la espiritualidad en más de 30 países. Tea Sage Hut alberga a cinco estudiantes permanentes y tiene cientos de invitados cada año que comparten El Camino del Té y una manera más conectada de vivir y ser con todos los que vienen a atender una sesión de té.
Aparte de dirigir Tea Sage Hut, Wu De imparte talleres y seminarios en todo el mundo.
Programa Completo de Barcelona y Huesca
*** Todos los talleres serán en inglés. Se traducirá las partes más fundamentales a aquellos que no entienden el inglés. En cualquier caso, esperamos que no os desaniméis si no dominéis el idioma porque aunque las palabras de Wu De son importantes, como monje Zen, la transmisión no-verbal es fundamental y en este caso a través de té que prepara… y el té habla por si solo.***
Ceremonia de Té Abierto al Público
Viernes, 7 de Octubre, 2016
19:00pm – 21:00pm
Para más detalles contacta info@teabarcelona.com
Zen & Té: Retiro de Meditación con Wu De
Del 8 al 14 de octubre, 2016
Acompaña a Wu De (Aaron Fisher), monje de zen, maestro de té, fundador de Tea Sage Hut y la organización sin ánimo de lucro Global Tea Hut y autor de libros como The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea Wisdom y Tea Medicine a lo largo de un retiro de 6 días con el propósito de profundizar en la meditación y Cha Dao (el Camino del Té). Profundizaremos en la tradición que une al Zen con el té y descubriremos como el té nos puede ayudar a fomentar consciencia en nuestras vidas cotidianas.
A lo largo de la semana, Wu De nos guiará hacía la comprensión del significado del famoso dicho Zen, “el Zen y el té tienen el mismo sabor.” Nos instruirá en la meditación y su relación con el té. Aprenderemos como la mente Zen afecta a nuestro té y como preparar té en un estado Zen para así poder usar las enseñanzas en nuestra vida cotidiana.
Comenzaremos cada día bien temprano con cánticos matinales y, como el agua tiene un papel fundamental en el té y en su ceremonia, aprovecharemos la magia, belleza y pureza del monte calcáreo más alto de Europa y caminaremos hacía una fuente muy especial para recoger el agua que usaremos cada día. También haremos un par de excursiones más lejanos para disfrutar de sesiones de té en lugares prístinos de la naturaleza preparando el té con el agua puro que recolectaremos.
Aprovecharemos la semana para instruirnos sobre la importancia del agua, la preparación del té al estilo Gong Fu (el arte de preparar el té de la manera más maestral), y la preparación de Bowl Tea (conexión con la naturaleza y el arte de la simpleza de una taza de té).
Habrán momentos diarias para preguntas y respuestas y también habrá Dokusan (reunión privada entre maestro y estudiante). También habrá momentos para compartir nuestro té y Zen, preparando té para los otros participantes y momentos para recibir consejos acerca de como mejorar nuestro servicio de té.
Espacio limitado! Para reservar o para más detalles visita http://www.casacuadrau.org/zen-tea-meditation-retreat-wu-de/
Preparación de Té Gong Fu
Domingo, 16 de Octubre, 2016
9:30am – 11:30am
Caj Chai Tetería, Barcelona
El té al estilo gongfu está en la cima del arte de la preparación del té. En este taller, Wu De compartirá el arte de la ceremonia de té gong fu y guiarnos por los pasos para preparar té gongfu con gracia. Aprenderemos sobre la historia y espíritu de este método de preparación, así como el ritmo y fluidez práctica que requiere la preparación gongfu mientras disfrutamos de un té difícil de encontrar que será elegido especialmente para el taller.
Espacio limitado! Para reservar o para más detalles escribir info@teabarcelona.com
Donación mínima recomendado: 35euros / 25 euros miembros GTH
Todas las donaciones irán destinados a cubrir los costes del viaje y para cubrir costes en el centro taiwanés de té y zen “Tea Sage Hut”, un proyecto abierto y gratuito que existe a base de donaciones.
Apreciando el Té Puerh
Domingo, 16 de Octubre, 2016
12:30pm – 14:30pm
Caj Chai Tetería, Barcelona
A todos nos apasiona esta categoría de té tan mágica y mística que llamamos “Puerh”. Este tipo de té viene de la provincia de Yunnan, en el sur-oeste de china, el origen de la planta del té. En este taller, Wu De hará una introducción muy completa al té puerh, tanto Sheng Puerh como Shou Puerh, y enseñarnos detectar un buen té puerh. Nos enseñará sobre su terroir, historia, folklore y mucho más. Este taller incluye la degustación de una selección de tés puerh de muy alta calidad.
Espacio limitado! Para reservar o para más detalles escribir info@teabarcelona.com
Donación mínima recomendado: 35euros / 25 euros miembros GTH
Todas las donaciones irán destinados a cubrir los costes del viaje y para cubrir costes en el centro taiwanés de té y zen “Tea Sage Hut”, un proyecto abierto y gratuito que existe a base de donaciones.
Liu Bao y Otros Tés Oscuros (Hei Cha)
Viernes, 28 de Octubre, 2016
18:00pm – 20:00pm
Caj Chai Tetería, Barcelona
Mucha gente aún desconoce el encanto especial del té Liu Bao. Venir a explorar su historia y aprender como se producen Liu Bao y otros tés oscuros o “Hei Cha” y disfrutar con nosotros bebiendo varias añadas de este té que se presta a envejecer. Liu Bao es uno de nuestros tés favoritos, nos encanta compartirlo!
Espacio limitado! Para reservar o para más detalles escribir info@teabarcelona.com
Donación mínima recomendado: 35euros / 25 euros miembros GTH
Todas las donaciones irán destinados a cubrir los costes del viaje y para cubrir costes en el centro taiwanés de té y zen “Tea Sage Hut”, un proyecto abierto y gratuito que existe a base de donaciones.
Las 10 Cualidades de un Té Excelente
Sábado, 29 de Octubre, 2016
9:30am – 11:30am
Caj Chai Tetería, Barcelona
En este taller exploraremos las 10 cualidades de un té excelente. Aprenderemos como evaluar al té, teaware (accesorios para el té) y los diferentes métodos de preparación. El hecho de entender las 10 cualidades que hacen que un té sea maravilloso cambia la manera en que navegamos en el mundo del té y es esencial para empezar a desarrollar maestría.
Espacio limitado! Para reservar o para más detalles escribir info@teabarcelona.com
Donación mínima recomendado: 35euros / 25 euros miembros GTH
Todas las donaciones irán destinados a cubrir los costes del viaje y para cubrir costes en el centro taiwanés de té y zen “Tea Sage Hut”, un proyecto abierto y gratuito que existe a base de donaciones.
Té Envejecido y Envejeciendo Té
Sábado, 29 de Octubre, 2016
12:30pm – 14:30pm
Caj Chai Tetería, Barcelona
Mucha gente se sorprende cuando se enteren que las hojas de té pueden ser especialmente envejecidos para conseguir un té aún más profundo, más rico en espíritu y energía. En este taller Wu De nos introducirá en el mundo de té envejecido y explicar la evolución de esta categoría de té. Nos explicará los diferentes tipos de almacenaje y mostrarnos lo que tenemos que buscar de encontrar en un té envejecido. Este taller incluye la degustación de varios tés envejecidos preparados por Wu De.
Espacio limitado! Para reservar o para más detalles escribir info@teabarcelona.com
Donación mínima recomendado: 40euros / 30 euros miembros GTH
Todas las donaciones irán destinados a cubrir los costes del viaje y para cubrir costes en el centro taiwanés de té y zen “Tea Sage Hut”, un proyecto abierto y gratuito que existe a base de donaciones.
Preparación de Té Gong Fu
Domingo, 30 de Octubre, 2016
9:30am – 11:30am
Caj Chai Tetería, Barcelona
El té al estilo gongfu está en la cima del arte de la preparación del té. En este taller, Wu De compartirá el arte de la ceremonia de té gong fu y guiarnos por los pasos para preparar té gongfu con gracia. Aprenderemos sobre la historia y espíritu de este método de preparación, así como el ritmo y fluidez práctica que requiere la preparación gongfu mientras disfrutamos de un té difícil de encontrar que será elegido especialmente para el taller.
Espacio limitado! Para reservar o para más detalles escribir info@teabarcelona.com
Donación mínima recomendado: 35euros / 25 euros miembros GTH
Todas las donaciones irán destinados a cubrir los costes del viaje y para cubrir costes en el centro taiwanés de té y zen “Tea Sage Hut”, un proyecto abierto y gratuito que existe a base de donaciones.
Apreciando el Té Puerh
Domingo, 30 de Octubre,2016
12:30am – 14:30pm
Caj Chai Tetería, Barcelona
A todos nos apasiona esta categoría de té tan mágica y mística que llamamos “Puerh”. Este tipo de té viene de la provincia de Yunnan, en el sur-oeste de china, el origen de la planta del té. En este taller, Wu De hará una introducción muy completa al té puerh, tanto Sheng Puerh como Shou Puerh, y enseñarnos detectar un buen té puerh. Nos enseñará sobre su terroir, historia, folklore y mucho más.
Este taller incluye la degustación de una selección de tés puerh de muy alta calidad.
Espacio limitado! Para reservar o para más detalles escribir info@teabarcelona.com
Donación mínima recomendado: 35euros / 25 euros miembros GTH
Todas las donaciones irán destinados a cubrir los costes del viaje y para cubrir costes en el centro taiwanés de té y zen “Tea Sage Hut”, un proyecto abierto y gratuito que existe a base de donaciones.
Té Oolong de Taiwan
Lunes, 31 de Octubre, 2016
9:30am – 11:30am
Caj Chai Tetería, Barcelona
Taiwan es un país con una variedad tremenda de té Oolong (a veces llamado té azul). Venir a explorar su historia y procesamiento, así como las diferentes variedades y folklore especial que tiene el té oolong taiwanes. Este taller incluye la degustación de varios tés oolong, incluyendo algún oolong envejecido!
Espacio limitado! Para reservar o para más detalles escribir info@teabarcelona.com
Donación mínima recomendado: 35euros / 25 euros miembros GTH
Todas las donaciones irán destinados a cubrir los costes del viaje y para cubrir costes en el centro taiwanés de té y zen “Tea Sage Hut”, un proyecto abierto y gratuito que existe a base de donaciones.
El Romance de la Hoja, Wuyi Yancha, el Té de los Acantilados
Lunes, 31 de Octubre, 2016
12:30pm – 14:30pm
Caj Chai Tetería, Barcelona
La montaña Wuyi en la provincia china de Fujian, es el lugar de nacimiento de uno de nuestros categorías de té más amados, el té oolong (a veces llamado té azul). En este taller, Wu De nos introducirá en otro de los grandes tesoros de la cultura de té china, el Yancha, o Té de los Acantilados. Juntos exploraremos algunos de los diferentes variedades, historia, folklore y producción de este té mágico, así como explicarnos porque Wuyi es un lugar tan especial para el té. Por supuesto, este taller incluye la degustación de algunos de los mejores tés de Wuyi que existen!
Espacio limitado! Para reservar o para más detalles escribir info@teabarcelona.com
Donación mínima recomendado: 35euros / 25 euros miembros GTH
Todas las donaciones irán destinados a cubrir los costes del viaje y para cubrir costes en el centro taiwanés de té y zen “Tea Sage Hut”, un proyecto abierto y gratuito que existe a base de donaciones.
Reunión Global Tea Hut
Martes, 1 de Noviembre, 2016
9:00am to 11:30am
Caj Chai Tetería, Barcelona
Todos los miembros de Global Tea Hut que están en la ciudad este día son bienvenidos a compartir el té del mes y charlar sobre el té, la revista y acercarnos como comunidad de amantes del té!
Espacio limitado! Confirmar vuestro presencia escribiendo a info@teabarcelona.com