Hanomi Sakura Matsuri | Čaj Chai Teahouse Barcelona

Hanami es una tradición japonesa que celebra la primavera y la belleza de la flor del cerezo (“Hana” significa flor y “Mi” significa mirar o observar). Durante una a dos semanas los japoneses suelen reunir para disfrutar de un picnic bajo los arboles en flores. Este espectáculo natural culmina en una Sakura Matsuri o “festival de la flor del cerezo” que puede durar varios días. También se puede apreciar las flores de noche en algunos parques que los iluminan, esto se llama “Yozakura”. Si queremos vivir esta experiencia efímera en España podríamos ir al Valle de Jerte en Cáceres, porque allí cultivan muchas cerezas. Sin embargo en Barcelona, todo esto queda lejos… brindó una taza de Sakuraba Kukicha hecho con hojas del cerezo y recuerdo los Jardines Botánicos de Brooklyn.