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Ice Tea Ice Cream! Interview DelaCrem

Artisan Work

Este mes entrevistamos a Massimo Pignata, creador de DelaCrem, una heladería considerada entre los mejores (si no “la mejor”) heladerías de la Ciudad Condal. Si me lo preguntas a mí, yo no tengo duda, por eso cuando decidimos…
June 24, 2017
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Upcoming Workshop: Creating Delicious Ice Teas | Čaj Chai Teahouse Barcelona Read more...

Upcoming Workshop: Creating Delicious Ice Teas

News

Once the Summer kicks in Ice Teas become more and more appetizing.  Čaj Chai will show you how  to make some very special and creative Ice Teas for you to try out at home. We'll show you how…
June 02, 2016
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Disfrutando el Té a Muchos Niveles Diferentes | Čaj Chai Teahouse Barcelona Read more...

Disfrutando el Té a Muchos Niveles Diferentes

Blog, The way of Tea

Es bien sabido que el té se puede disfrutar a muchos niveles diferentes, pero el domingo pasado tuve un especie de epifanía. Había pasado la mañana haciendo una ceremonia de té en nuestra nueva terraza, disfrutando del té…
June 17, 2014
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Taller de Cerámica de Petr Novak y Mirka Randová | Čaj Chai Teahouse Barcelona Read more...

Taller de Cerámica de Petr Novak y Mirka Randová

Artisan Work, Blog

El pasado 7 de Octubre la tetería Čaj Chai organizó un evento exclusivo para los miembros del Club Čaj Chai. Petr Novák y Mirka Randová, ceramistas extraordinarios que la mayoría de nuestros clientes conocen por sus maravillosas mesas…
February 18, 2014
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Guía de Preparación de Té Verde Japonés | Čaj Chai Teahouse Barcelona Read more...

Guía de Preparación de Té Verde Japonés

Blog, Recipes

Pautas de preparación para el té verde japonés: Usar agua mineral de baja mineralización. Hervir agua con gas, electricidad o fuego, pero nunca con microondas. Usar tetera japonés kyusu o shiboridashi, preferiblemente de cerámica o porcelana. Siempre pre-calentar…
December 01, 2013
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22 & 23 Junio 2013: Taller de Creación de Tés Fríos | Čaj Chai Teahouse Barcelona Read more...

22 & 23 Junio 2013: Taller de Creación de Tés Fríos

Blog, Tea tastings and Workshops

Con la llegada del calor nos apetecen bajar las temperaturas con bebidas refrescantes. Čaj Chai propone un taller de creación de Tés Fríos para este verano. Te enseñaremos como realizar 9 variedades de tés fríos, con y sin…
June 22, 2013
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Fresh! 2012 Darjeeling Puttabong Ecológico 1a Cosecha | Čaj Chai Teahouse Barcelona Read more...

Fresh! 2012 Darjeeling Puttabong Ecológico 1a Cosecha

Blog, Tea tastings and Workshops

Este es el cuarto Darjeeling de la primera cosecha de 2012 que nos ha llegado, y es la que venía con más expectación, porque además de ser ecológico, este té está completamente hecho a mano en el famoso…
February 21, 2013
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