Una Ceremonia del Té es el regalo perfecto. La ceremonia en sí es una gran celebración del momento presente. Es perfecto para honrar un momento especial en nuestras vidas, una celebración, un acontecimiento, un cumpleaños, un aniversario, una…
Los últimos meses han sido innegablemente tensos, impredecibles, estresantes, conflictivos, decepcionantes, amargas, surrealistas... Sigo? A todo esto en la tetería Čaj Chai nos acogemos a la vieja sabiduría oriental que sostiene que el espacio de té no es…
Ceremonia de Té Viernes, 1 de Diciembre (18:30 – 20:30) Esta ceremonia de té será abierto al público. Las plazas serán limitadas por lo que recomendamos llegar un poco antes. Comenzaremos con una pequeña introducción antes de empezar.…
Como muchos sabéis, en Junio inauguramos un nuevo espacio, justo delante de la tetería Čaj Chai y lo hemos nombrado Ceremonia del Té (podéis seguirnos en Facebook como Ceremonia del Té o en Instagram como barcelona_tea_ceremony). Este nuevo…
El monje de zen y té, Wu De, está a punto de visitarnos en España. Pensé que sería oportuno compàrtir mis reflexiones sobre el viaje a China que hice en Abril con Wu De y Global Tea Hut.…
En Septiembre-Octubre contaremos con la presencia de Wu De (Aaron Fisher), monje zen, practicante del Camino del Té, fundador de Global Tea Hut y autor de libros como The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea…
Este mes entrevistamos a Massimo Pignata, creador de DelaCrem, una heladería considerada entre los mejores (si no “la mejor”) heladerías de la Ciudad Condal. Si me lo preguntas a mí, yo no tengo duda, por eso cuando decidimos…
Acabamos de inaugurar una nueva carta de tés porque ya hemos agotado stocks de muchos de los tes de 2016 y en los últimos dos meses ya nos ha llegado muchas novedades de la cosecha primavera 2017. Muchos…
Acabo de regresar de viajar por diversos tierras de té en china... Yunnan, Anhui y Zhejiang. Mi viaje comenzó en Jingmai, Yunnan donde visité nuestros queridos amigos William y Yubai quien llevan produciendo nuestro té Puerh de árboles…
La próxima vez que vengáis a nuestra tetería en Barcelona tendréis que probar el nuevo y delicioso brownie vegano... vais a volveros locos! Ya sé lo que estáis pensando... viene el verano, la playa, el tipo, la linea,…
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