La próxima vez que vengáis a nuestra tetería en Barcelona tendréis que probar el nuevo y delicioso brownie vegano… vais a volveros locos! Ya sé lo que estáis pensando… viene el verano, la playa, el tipo, la linea, la figura… no os preocupéis! No os lo recomendaría si sólo fuera riquísimo, el tema es que además es sano! Se trata de un brownie vegano, sin gluten, sin azúcar y todos los ingredientes son ecológicos! Es una experiencia brownie incomparable… vamos, ni siquiera es justo llamarlo «brownie»!
Tenemos que felicitar a Gisela de http://www.pastelvegano.com por crear esta maravilla! Gisela está especializado en pastelería ecológica, vegano, sin gluten, sin azúcar, pocos oxalatos y sin levaduras. Gisela es la pastelería perfecta para todos aquellos que cuidan su alimentación. Gisela combina la elaboración de pastelería con la filosofía Zen, la medicina ayurvédica, Slow Food y los productos km0 y de temporada. Ya podéis disfrutar deliciosos dulces y postres caseros sin grasas ni productos animales, aditivos industriales, aromatizantes ni conservantes. En vez de trigo, Gisela usa otras harinas como las de garbanzo, castaña, arroz, avena… perfecto para personas intolerantes a la lactosa o alérgicos al huevo o gluten, y especialmente sorprendentes para todos aquellos que no podrían imaginar algo tan golosamente delicioso podría también ser totalmente sano!