Nuevo Horario
A partir de este lunes abriremos todos los días de 10:30-22:00
New Opening Hours
Beginning this Monday our new opening hours will be open every day from 10:30-22:00
Próximas Talleres y Retiros
Sábado, 9 de Abril, 2016 @ 10:30: Cata de Tonos y Texturas del Verde
Esta va a ser una cata especial donde os sorprenderemos con una pequeña selección de tés que tratará de acercarte a la gran variedad de tonos y texturas del color verde. Esto no significa que estaremos catando tés verdes exclusivamente. Tendréis que averiguar de que tipo de té se trata (parcialmente a ciegas) y describir vuestras impresiones.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultánea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 9 de abril a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 30€ o 25€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sábado, 9 de Abril, 2016 @ 12:30: Cata de Tonos y Texturas del Rojo
Esta va a ser una cata especial donde os sorprenderemos con una pequeña selección de tés que tratará de acercarte a la gran variedad de tonos y texturas del color rojo. Esto no significa que estaremos catando tés rojos exclusivamente. Tendréis que averiguar de que tipo de té se trata (parcialmente a ciegas) y describir vuestras impresiones.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultánea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 9 de abril a las 12:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 30€ o 25€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sábado, 7 de Mayo, 2016 @ 10:30: Cata a Ciegas
Esta va a ser una cata a ciegas donde os sorprenderemos con una amplia selección de tés que recogerán una gran variedad de tonos y texturas. Tendréis que averiguar de que tipo de té se trata (totalmente a ciegas) y describir vuestras impresiones.
En esta cata pondremos una selección de tés en fila, en la manera tradicional de las catas de las fábricas de tés, pero con dos importantes diferencias… no se tratara de tés parecidos y no veréis la hoja expuesta. Se dará una cuchara a cada participante para apreciar cada té usando todos sus sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultánea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 7 de mayo a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 30€ o 25€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Zen & Té: Retiro de Meditación con Wu De
Del 8 al 14 de octubre, 2016 acompaña a Wu De (Aaron Fisher), monje de zen, maestro de té, fundador de Tea Sage Hut y la organización sin ánimo de lucro Global Tea Hut y autor de libros como The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea Wisdom y Tea Medicine a lo largo de un retiro de 6 días en Casa Cuadrau (Vió, Monte Perdido, Huesca), con el propósito de profundizar en la meditación y Cha Dao (el Camino del Té). Profundizaremos en la tradición que une al Zen con el té y descubriremos como el té nos puede ayudar a fomentar consciencia en nuestras vidas cotidianas.
A lo largo de la semana, Wu De nos guiará hacía la comprensión del significado del famoso dicho Zen, “el Zen y el té tienen el mismo sabor.” Nos instruirá en la meditación y su relación con el té. Aprenderemos como la mente Zen afecta a nuestro té y como preparar té en un estado Zen para así poder usar las enseñanzas en nuestra vida cotidiana.
Comenzaremos cada día bien temprano con cánticos matinales y, como el agua tiene un papel fundamental en el té y en su ceremonia, aprovecharemos la magia, belleza y pureza del monte calcáreo más alto de Europa y caminaremos hacía una fuente muy especial para recoger el agua que usaremos cada día. También haremos un par de excursiones más lejanos para disfrutar de sesiones de té en lugares prístinos de la naturaleza preparando el té con el agua puro que recolectaremos.
Aprovecharemos la semana para instruirnos sobre la importancia del agua, la preparación del té al estilo Gong Fu (el arte de preparar el té de la manera más maestral), y la preparación de Bowl Tea (conexión con la naturaleza y el arte de la simpleza de una taza de té).
Habrán momentos diarias para preguntas y respuestas y también habrá Dokusan (reunión privada entre maestro y estudiante). También habrá momentos para compartir nuestro té y Zen, preparando té para los otros participantes y momentos para recibir consejos acerca de como mejorar nuestro servicio de té.
Más info: http://www.casacuadrau.org/zen-tea-meditation-retreat-wu-de/
Upcoming Workshops and Retreats
Saturday, April 9, 2016 @ 10:30: Cupping the Shades and textures of the Color Green
Special cupping where we’ll surprise you with a small selection of teas that will delve into the wide variety of shades and textures of the color green. This doesn’t mean we’ll only be cupping green teas. You’ll have to guess what kind of tea you’re tasting (partially blind) and describe your impressions.
Each participant will be given their own cupping set and be instructed how to use them to brew their own tea and use all their senses in tasting them. Cupping tea helps heighten our senses when discovering or comparing teas, as well as helps us cultivate a vernacular for describing our sensations.
Saturday April 9 at 10:30h. Limited Seating. Reserve at Čaj Chai Barcelona. Price 30€ or 25€ for members of Club Čaj Chai. Your participation grants you a 10% discount on all your tea and tea accesory purchases on the day of the event.
Saturday, April 9, 2016 @ 12:30: Cupping the Shades and Textures of the Color Red
Special cupping where we’ll surprise you with a small selection of teas that will delve into the wide variety of shades and textures of the color red. This doesn’t mean we’ll only be cupping red teas. You’ll have to guess what kind of tea you’re tasting (partially blind) and describe your impressions.
Each participant will have their own cupping set and be instructed how to use them to brew their own tea and use all their senses in tasting them. Cupping tea helps heighten our senses when discovering or comparing teas, as well as helps us cultivate a vernacular for describing our sensations.
Saturday April 9 at 12:30h. Limited Seating. Reserve at Čaj Chai Barcelona. Price 30€ or 25€ for members of Club Čaj Chai. Your participation grants you a 10% discount on all your tea and tea accesory purchases on the day of the event.
Saturday, May 7, 2016 @ 10:30: Blind Cupping
In this blind cupping we’ll suprise you with a wide selection of teas that will cover a large spectrum of shades and textures. You’ll have to guess what you are tasting (totally blind) and describe your impressions.
In this cupping we will put a selection of teas in a row, in the traditional tea factory cupping tradition, but with 2 important differences… you will not be tasting similar teas and you will not see the dry or wetleaf. Each participant will be given a spoon to taste each tea. apreciar cada té usando todos sus sentidos. Cupping tea helps heighten our senses when discovering or comparing teas, as well as helps us cultivate a vernacular for describing our sensations.
Saturday May 7 at 10:30h. Limited Seating. Reserve at Čaj Chai Barcelona. Price 30€ or 25€ for members of Club Čaj Chai. Your participation grants you a 10% discount on all your tea and tea accesory purchases on the day of the event.
Zen & Tea: Meditation Retreat with Wu De
From October 8th to 14th, 2016 join Wu De (Aaron Fisher), zen monk, tea master, founder of Tea Sage Hut and the non-profit organization Global Tea Hut and author of books such as The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea Wisdom and Tea Medicine, on a 6 day retreat at Casa Cuadrau (Vió, Monte Perdido, Huesca), with the purpose of deepening your meditation and Cha Dao (The Way of Tea). We’ll delve into the ancient tradition that unites Zen and Tea and discover how tea can help us live more consciously in our daily lives.
Throughout the week, Wu De will guide us towards understanding the meaning of the famous Zen saying, “Zen and Tea have the same flavor.” He’ll instruct us on meditation and its relationship with tea. We’ll learn how our Zen mind affects our tea and how to prepare tea in a Zen state so we can then extrapolate the teachings to our daily lives.
We’ll rise early each day and begin with morning chanting and, since water plays such a fundamental role in tea preparation and tea ceremony, we’ll benefit from the magic, beauty and purity of being at the largest calcareous mountain range in Europe and each day embark on walking meditations to a very special fountain to bring back the day’s water. Throughout the week we’ll also take a couple of longer hikes to enjoy outdoors tea sessions in pristine natural environment making tea with the pure water that we gather.
Throughout the week there will be classes and talks teaching us about the importance of Water, the Gong Fu Tea Ceremony (the most skilled type of tea preparation) and Bowl Tea (the art of the simplicity of a bowl of tea)
There will be moments each day for questions and answering and also moments for Dokusan (private meeting between student and master). There will also be time for sharing our Zen by preparing tea with other participants and moments for receiving advice and tips on how to improve our tea service.
More info: http://www.casacuadrau.org/zen-tea-meditation-retreat-wu-de/?lang=en
Novedades en la Carta
Acabamos de añadir 3 nuevos y impresionantes tés del Parque Natural de Wuyi, China y de las altas montañas de las Himalayas de Nepal!
Té Oolong
Wu Yi Huang Mei Gui “Yellow Rose” https://teabarcelona.com/726/Wu-Yi-Huang-Mei-Gui–Rosa-Amarilla-/China
Té Rojo (Té Negro):
Wu Yi Tongmu Lapsang Souchong https://teabarcelona.com/725/Wu-Yi-Tongmu-Lapsang-Souchong-Salvaje/China
Té Himalaya:
Jun Chiyabari Himalaya Otoño https://teabarcelona.com/724/J-C-Himalaya-Otono-Eco-/Nepal
New On Our Tea List
We’ve just added 3 incredible new teas from the Wuyi National Park in China and the high mountains of the Himalayas in Nepal!
Oolong Tea
Wu Yi Huang Mei Gui “Yellow Rose” https://teabarcelona.com/726/Wu-Yi-Huang-Mei-Gui–Yellow-Rose-/China
Red Tea (Black Tea):
Wu Yi Tongmu Lapsang Souchong https://teabarcelona.com/725/Wild-Wu-Yi-Tongmu-Lapsang-Souchong/China
Himalaya Tea:
Organic Jun Chiyabari Himalaya Fall https://teabarcelona.com/724/J-C-Himalaya-Otono-Eco-/Nepal
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Zen & Té: Retiro de Meditación con Wu De
Del 8 al 14 de octubre, 2016 acompaña a Wu De (Aaron Fisher), monje de zen, maestro de té, fundador de Tea Sage Hut y la organización sin ánimo de lucro Global Tea Hut y autor de libros como The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea Wisdom y Tea Medicine a lo largo de un retiro de 6 días en Casa Cuadrau (Vió, Monte Perdido, Huesca), con el propósito de profundizar en la meditación y Cha Dao (el Camino del Té). Profundizaremos en la tradición que une al Zen con el té y descubriremos como el té nos puede ayudar a fomentar consciencia en nuestras vidas cotidianas.
A lo largo de la semana, Wu De nos guiará hacía la comprensión del significado del famoso dicho Zen, “el Zen y el té tienen el mismo sabor.” Nos instruirá en la meditación y su relación con el té. Aprenderemos como la mente Zen afecta a nuestro té y como preparar té en un estado Zen para así poder usar las enseñanzas en nuestra vida cotidiana.
Comenzaremos cada día bien temprano con cánticos matinales y, como el agua tiene un papel fundamental en el té y en su ceremonia, aprovecharemos la magia, belleza y pureza del monte calcáreo más alto de Europa y caminaremos hacía una fuente muy especial para recoger el agua que usaremos cada día. También haremos un par de excursiones más lejanos para disfrutar de sesiones de té en lugares prístinos de la naturaleza preparando el té con el agua puro que recolectaremos.
Aprovecharemos la semana para instruirnos sobre la importancia del agua, la preparación del té al estilo Gong Fu (el arte de preparar el té de la manera más maestral), y la preparación de Bowl Tea (conexión con la naturaleza y el arte de la simpleza de una taza de té).
Habrán momentos diarias para preguntas y respuestas y también habrá Dokusan (reunión privada entre maestro y estudiante). También habrá momentos para compartir nuestro té y Zen, preparando té para los otros participantes y momentos para recibir consejos acerca de como mejorar nuestro servicio de té.
Más info: http://www.casacuadrau.org/zen-tea-meditation-retreat-wu-de/
Zen & Tea: Meditation Retreat with Wu De
From October 8th to 14th, 2016 join Wu De (Aaron Fisher), zen monk, tea master, founder of Tea Sage Hut and the non-profit organization Global Tea Hut and author of books such as The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea Wisdom and Tea Medicine, on a 6 day retreat at Casa Cuadrau (Vió, Monte Perdido, Huesca), with the purpose of deepening your meditation and Cha Dao (The Way of Tea). We’ll delve into the ancient tradition that unites Zen and Tea and discover how tea can help us live more consciously in our daily lives.
Throughout the week, Wu De will guide us towards understanding the meaning of the famous Zen saying, “Zen and Tea have the same flavor.” He’ll instruct us on meditation and its relationship with tea. We’ll learn how our Zen mind affects our tea and how to prepare tea in a Zen state so we can then extrapolate the teachings to our daily lives.
We’ll rise early each day and begin with morning chanting and, since water plays such a fundamental role in tea preparation and tea ceremony, we’ll benefit from the magic, beauty and purity of being at the largest calcareous mountain range in Europe and each day embark on walking meditations to a very special fountain to bring back the day’s water. Throughout the week we’ll also take a couple of longer hikes to enjoy outdoors tea sessions in pristine natural environment making tea with the pure water that we gather.
Throughout the week there will be classes and talks teaching us about the importance of Water, the Gong Fu Tea Ceremony (the most skilled type of tea preparation) and Bowl Tea (the art of the simplicity of a bowl of tea)
There will be moments each day for questions and answering and also moments for Dokusan (private meeting between student and master). There will also be time for sharing our Zen by preparing tea with other participants and moments for receiving advice and tips on how to improve our tea service.
More info: http://www.casacuadrau.org/zen-tea-meditation-retreat-wu-de/?lang=en
Ahora Disponible: Teteras Yixing
Recién estamos ofreciendo una pequeña selección de teteras Zisha de Yixing adecuadas para la ceremonia de té gong fu. Pasar por la tetería para verlos en persona.
Now Available: Yixing Teapots
We’re offering a small selection of Yixing Zisha teapots that are perfect for gong fu tea ceremony preparation. Stop by the teahouse and see them in person.
Próximo Ciclo de Talleres de Iniciación en el Té
Vamos a comenzar un ciclo muy completo dedicado a la iniciación en el mundo del té. El propósito de este ciclo es crear una oportunidad para todos aquellos que están empezando a ser seducidos por el mundo del té, y todos aquellos que ya llevan tiempo disfrutando del té, pero sin profundizar en ello, para asentar unas bases importantes que ayuden a par poder comprender mejor el mundo del té y su preparación para poder disfrutar aún más de ello. Durante 3 sábados consecutivos exploraremos los puntos claves que ayudan a entender el té, el amplio surtido de accesorios y teaware que podemos usar para prepararlo, y los principales métodos de preparación.
Cada módulo cuesta 40 euros (35 para miembros del Club Čaj Chai). Oferta especial de 90 euros al apuntarse a los 3 talleres.
20 de Febrero: Introducción a las Categorías del Té
Este taller está dirigido a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos en las diferentes categorías de té: té blanco, té amarillo, té verde, té azul (oolong), té negro (hong cha), té oscuro (hei cha)
Explicaremos como se procesan cada tipo, las diferentes sub-categorías dentro de cada una y degustaremos muestras de cada tipo.
Sábado, 20 de febrero (11:00-13:30) Plazas reducidas. Reservar en Čaj Chai. Abono de 40€ o 35€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
27 de Febrero: Teaware: Los Accesorios para el Té”
En este Taller explicaremos los diferentes materiales (porcelana, vidrio, cerámica, metal) y utensilios (teteras, boles, gaiwans, shiboridashi, chawans, tazas, botes etc.) para preparar los diferentes categorías de té, así como descubrir los componentes de los sets para la preparación de la ceremonia de té gong fu. Este taller incluye la degustación de algunos tés.
Sábado, 27 de Febrero (11:00-13:30) Plazas reducidas. Reservar en Čaj Chai. Abono de 40€ o 35€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
5 de Marzo: Preparación del Té
Este taller de té está dirigido a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre las pautas de preparación de las diferentes categorías de té: té blanco, té amarillo, té verde, té azul (oolong), té negro (hong cha), té obscuro (hei cha).
Explicaremos como preparar los diferentes tipos de té, como controlar temperatura y tiempos de infusión, así como estudiar los diferentes métodos de preparación y como determinar cual es el más adecuado en un momento dado. Este taller incluye la degustación de varios tés.
Sábado, 5 de Marzo (11:00-13:30) . Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 40€ o 35€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Upcoming Cycle of Introductory Tea Courses
Vamos a comenzar un ciclo muy completo dedicado a la iniciación en el mundo del té. El propósito de este ciclo es crear una oportunidad para todos aquellos que están empezando a ser seducidos por el mundo del té, y todos aquellos que ya llevan tiempo disfrutando del té, pero sin profundizar en ello, para asentar unas bases importantes que ayuden a par poder comprender mejor el mundo del té y su preparación para poder disfrutar aún más de ello. Durante 3 sábados consecutivos exploraremos los puntos claves que ayudan a entender el té, el amplio surtido de accesorios y teaware que podemos usar para prepararlo, y los principales métodos de preparación.
Cada módulo cuesta 40 euros (35 para miembros del Club Čaj Chai). Oferta especial de 90 euros al apuntarse a los 3 talleres.
20 de Febrero: Introducción a las Categorías del Té
Este taller está dirigido a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos en las diferentes categorías de té: té blanco, té amarillo, té verde, té azul (oolong), té negro (hong cha), té oscuro (hei cha)
Explicaremos como se procesan cada tipo, las diferentes sub-categorías dentro de cada una y degustaremos muestras de cada tipo.
Sábado, 20 de febrero (11:00-13:30) Plazas reducidas. Reservar en Čaj Chai. Abono de 40€ o 35€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
27 de Febrero: Teaware: Los Accesorios para el Té”
En este Taller explicaremos los diferentes materiales (porcelana, vidrio, cerámica, metal) y utensilios (teteras, boles, gaiwans, shiboridashi, chawans, tazas, botes etc.) para preparar los diferentes categorías de té, así como descubrir los componentes de los sets para la preparación de la ceremonia de té gong fu. Este taller incluye la degustación de algunos tés.
Sábado, 27 de Febrero (11:00-13:30) Plazas reducidas. Reservar en Čaj Chai. Abono de 40€ o 35€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
5 de Marzo: Preparación del Té
Este taller de té está dirigido a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre las pautas de preparación de las diferentes categorías de té: té blanco, té amarillo, té verde, té azul (oolong), té negro (hong cha), té obscuro (hei cha).
Explicaremos como preparar los diferentes tipos de té, como controlar temperatura y tiempos de infusión, así como estudiar los diferentes métodos de preparación y como determinar cual es el más adecuado en un momento dado. Este taller incluye la degustación de varios tés.
Sábado, 5 de Marzo (11:00-13:30) . Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 40€ o 35€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
5 Nuevos Tés Han Llegado!
Acabamos de poner en la carta 5 nuevos tés que os van a encantar!
Té Blanco:
Pan Lu Shan (Taiwan): https://teabarcelona.com/723/Pan-Lu-Shan-/Taiwan
Tara Blanca Ecológico (Nepal):https://teabarcelona.com/721/Tara-Blanca-Nepal-Ecologico/Nepal
Té Oolong:
Flor de Osmanto (Tailandia): https://teabarcelona.com/719/Flor-de-Osmanto-Tailandia/Thailand
Té Himalaya:
Darjeeling Gopaldara Trueno Rojo Dorado (India) : https://teabarcelona.com/722/Trueno-Rojo-Dorado-Gopaldara/India
Té Negro (Hong Cha)
Lao Shan Hong Cha (China): https://teabarcelona.com/720/Lao-Shan-Hong-Cha/China
5 New Teas Have Arrived!
We’ve just added 5 incredible teas to our menu!
White Tea:
Pan Lu Shan (Taiwan): https://teabarcelona.com/723/Pan-Lu-Shan-/Taiwan
Organic White Tara (Nepal):https://teabarcelona.com/721/Tara-Blanca-Nepal-Ecologico/Nepal
Oolong Tea:
Osmanthus Flower (Thailand): https://teabarcelona.com/719/Flor-de-Osmanto-Tailandia/Thailand
Himalaya Tea:
Darjeeling Gopaldara Red Thunder Gold (India) : https://teabarcelona.com/722/Trueno-Rojo-Dorado-Gopaldara/India
Black Tea (Hong Cha)
Lao Shan Hong Cha (China): https://teabarcelona.com/720/Lao-Shan-Hong-Cha/China
9 Enero: Taller de Maridaje de Té y Chocolate
Amantes del té y el chocolate,
Debido al éxito del primer grupo que ya se ha llenado, hemos abierto un segundo grupo a las 13:00h el mismo día. Más info en nuestra página de eventos Facebook: https://www.facebook.com/events/942508689169041/
January 9th: Pairing Tea and Chocolate
Hello Tea and Chocolate lovers,
Since the first tasting group is already full, we decided to open a second group at 1pm. More info on our Facebook events page: https://www.facebook.com/events/942508689169041/
Nueva Carta de Tés Envejecidos (Aged Tea) y Té de Competición!
Nueva Carta de Tés Envejecidos (Aged Tea) y Té de Competición
Venir a celebrar las fiestas con un maravilloso té envejecido o algún té fresco de competición nacional de Japón o Taiwan
Té Verde:
2006 Long Jing: https://teabarcelona.com/712/2006-Long-Jing/Taiwan
2015 Gyokuro Gokoh Fujieda Competición: https://teabarcelona.com/716/Gyokuro-Gokoh-Fujieda-Competicion/Japan
2015 Gyokuro Yamakai Fujieda Competición: https://teabarcelona.com/717/Gyokuro-Yamakai-Fujieda-Competicion/Japan
Té Oolong:
Pinglin Bao Zhong 40 años: https://teabarcelona.com/595/40-Anos-Pinglin-Bao-Zhong-Eurotium-Cristatum-/Taiwan
1979 Pinglin Terh Kuan: https://teabarcelona.com/596/1979-Vintage-Pinglin-Terh-Kuan/Taiwan
1979 Pinglin Tea King: https://teabarcelona.com/597/1979-Vintage-Pinglin-Tea-King-/Taiwan
1981 Shi Men Tie Guan Yin: https://teabarcelona.com/593/1981-Vintage-Shimen-Tie-Guan-Yin-/Taiwan
Wen Shan Bao Zhong 30 años: https://teabarcelona.com/594/30-Anos-Vintage-Wen-Shan-Bao-Zhong/Taiwan
1988 Ali Shan Gao Shan Cha: https://teabarcelona.com/708/1988-Ali-Shan-Gao-Shan-Cha/Taiwan
1990 Huang Zhi Dan Cong (Flor de Azahar): https://teabarcelona.com/709/1990-Huang-Zhi-Dan-Cong-/China
1993: Anxi Tie Guan Yin: https://teabarcelona.com/710/1993-Anxi-Tie-Guan-Yin/China
Té Negro:
2014 Mi Xian Miel Hong Cha Competición: https://teabarcelona.com/714/Medalla-Oro-Mi-Xian-Miel-Hong-Cha/Taiwan
Té Puerh:
1999 Hua Yuan Jing Sheng Puerh: https://teabarcelona.com/711/1999-Hua-Yuan-Jing-Puerh/China
2007 Inner Path (Light Meets Life) Shou Puerh: https://teabarcelona.com/713/2007-Puerh-Rojo-Shou-Inner-Path–LML-/China
2014 Ai Lao Gu Shu Arboles +1000 años (Light Meets Life): https://teabarcelona.com/715/2014-Ai-Lao-%C3%81rboles-+1000-anos–LML-/China
Check Out Our New Aged Tea and Competition Grade Tea Menu!
New Aged Tea and Competition Tea List
Come celebrate the holiday season and treat yourself to an incredibly rare and wonderful tea experience with fine aged tea or fresh Japanese or Taiwanese competition tea!
Green Tea:
2006 Long Jing: https://teabarcelona.com/712/2006-Long-Jing/Taiwan
2015 Gyokuro Gokoh Fujieda Competition: https://teabarcelona.com/716/Gyokuro-Gokoh-Fujieda-Competicion/Japan
2015 Gyokuro Yamakai Fujieda Competition: https://teabarcelona.com/717/Gyokuro-Yamakai-Fujieda-Competicion/Japan
Oolong Tea:
40 Year Pinglin Bao Zhong: https://teabarcelona.com/595/40-Anos-Pinglin-Bao-Zhong-Eurotium-Cristatum-/Taiwan
1979 Pinglin Terh Kuan: https://teabarcelona.com/596/1979-Vintage-Pinglin-Terh-Kuan/Taiwan
1979 Pinglin Tea King: https://teabarcelona.com/597/1979-Vintage-Pinglin-Tea-King-/Taiwan
1981 Shi Men Tie Guan Yin: https://teabarcelona.com/593/1981-Vintage-Shimen-Tie-Guan-Yin-/Taiwan
30 Year Wen Shan Bao Zhong 30: https://teabarcelona.com/594/30-Anos-Vintage-Wen-Shan-Bao-Zhong/Taiwan
1988 Ali Shan Gao Shan Cha: https://teabarcelona.com/708/1988-Ali-Shan-Gao-Shan-Cha/Taiwan
1990 Huang Zhi Dan Cong (Orange Blossom): https://teabarcelona.com/709/1990-Huang-Zhi-Dan-Cong-/China
1993: Anxi Tie Guan Yin: https://teabarcelona.com/710/1993-Anxi-Tie-Guan-Yin/China
Black Tea:
2014 Mi Xian Honey Hong Cha Competition: https://teabarcelona.com/714/Medalla-Oro-Mi-Xian-Miel-Hong-Cha/Taiwan
Puerh Tea:
1999 Hua Yuan Jing Sheng Puerh: https://teabarcelona.com/711/1999-Hua-Yuan-Jing-Puerh/China
2007 Inner Path (Light Meets Life) Shou Puerh: https://teabarcelona.com/713/2007-Puerh-Rojo-Shou-Inner-Path–LML-/China
2014 Ai Lao Gu Shu +1000 Year Trees (Light Meets Life): https://teabarcelona.com/715/2014-Ai-Lao-%C3%81rboles-+1000-anos–LML-/China
Nueva selección de piezas del ceramista Petr Novak!
Nos han llegado una nueva remesa de piezas preciosas del ceramista Petr Novak! Podéis ver algunos de ellos en nuestra tienda de té online y en nuestra página Facebook: https://www.facebook.com/CajChaiTeahouse/posts/10153785675747042
New selection of teaware from Petr Novak
We’ve just received a new batch of beautiful teaware made by ceramist Petr Novak! Youcan seem some of them on our online teashop and some on Facebook: https://www.facebook.com/CajChaiTeahouse/posts/10153785675747042
Exposición de Objetos para la Ceremonia de Té Japonesa
El jueves 5 de Noviembre a las 20h la artista Encarna Soler Peris estará presente en la tetería para exponer su último trabajo artístico haciendo objetos para la Ceremonia de Té Japonesa. Chawans, Yunomi, Shibiridashi, teteras, tazas, botes, floreros… No lo perdéis!
Para ver su obra: http://encarnasoler.blogspot.com.es/2015/10/el-te-un-acto-de-creacion.html
Artistic Pieces for the Japanese Tea Ceremony
Thursday November 5th at 8pm the artist Encrana Soler Peris will be at our teahouse presenting her latest work making pieces for the Japanese Tea Ceremony. Chawans, Yunomi, Shiboridashi, teapots, cups, jars, flower vases… Don’t miss it!
To view her work: http://encarnasoler.blogspot.com.es/2015/10/el-te-un-acto-de-creacion.html
Eventos: Octubre 2015 – Enero 2016
Encontraras toda la información en nuestro Blog: https://teabarcelona.com/blog-97-Eventos-de-Octubre-2015-a-Enero-2016/
Tea Events: October 2015 – January 2016
You’ll find our full schedule on our Blog: https://teabarcelona.com/blog-97-Eventos-de-Octubre-2015-a-Enero-2016/
Recién Llegado Octubre!
Esta semana, además de inaugurar nueva carta de tés, nos ha llegado varios nuevas referencias que te sorprenderán!
Té Oolong:
Cui Yu Baozhong (Pouchong) Martín Pescador Jade Ecológico (Taiwan) https://teabarcelona.com/676/Baozhong-Martin-Pescador-Jade-Eco-/Taiwan
Jin Xuan Milk Baozhong (Pouchong) Ecológico (Taiwan) https://teabarcelona.com/677/Jin-Xuan-Milk-Baozhong-Eco-/Taiwan
Mei Shan Asado Maestral (Taiwan) https://teabarcelona.com/678/Mei-Shan-Tueste-Maestral/Taiwan
Té Negro:
Tie Guan Yin Rojo (Diosa de Hierro) (Taiwan) https://teabarcelona.com/679/Tie-Guan-Yin-Rojo-Eco-/Taiwan
Puerh y Hei Cha:
2009 Shou Puerh Lao Cha Tou Perlas (China) https://teabarcelona.com/685/2009-Shou-Puerh-Lao-Cha-Tou-Perlas/China
2011 Shou Puerh Menghai Liming Chocolate (China) https://teabarcelona.com/681/2011-Puerh-Rojo-Menghai-Liming-Chocolate/China
2011 Shou Puerh Nan Jian Seta Tuo Ecológico (China) https://teabarcelona.com/683/2011-Shou-Puerh-Nan-Jian-Seta-Tuo-Eco-/China
2013 Hunan Tian Jian Cesta Hei Cha (China) https://teabarcelona.com/680/2013-Hunan-Tian-Jian-Cesta-Hei-Cha/China
2015 Shou Puerh Menghai V93 Tuo (China) https://teabarcelona.com/684/2015-Shou-Puerh-Menghai-V93-Tuo/China
New teas in October!
This week we’ve not only released a new tea menu but we’ve also included some totally new teas that just came in and will really surprise you!
Oolong Tea:
Cui Yu Baozhong (Pouchong) Organic Kingfisher Jade (Taiwan) https://teabarcelona.com/676/Baozhong-Martin-Pescador-Jade-Eco-/Taiwan
Jin Xuan Milk Baozhong (Pouchong) Organic (Taiwan) https://teabarcelona.com/677/Jin-Xuan-Milk-Baozhong-Eco-/Taiwan
Mei Shan Master Roast (Taiwan) https://teabarcelona.com/678/Mei-Shan-Tueste-Maestral/Taiwan
Black Tea:
Tie Guan Yin Red (Iron Goddess) (Taiwan) https://teabarcelona.com/679/Tie-Guan-Yin-Rojo-Eco-/Taiwan
Puerh and Hei Cha:
2009 Shou Puerh Lao Cha Tou Pearls (China) https://teabarcelona.com/685/2009-Shou-Puerh-Lao-Cha-Tou-Perlas/China
2011 Shou Puerh Menghai Liming Chocolate (China) https://teabarcelona.com/681/2011-Puerh-Rojo-Menghai-Liming-Chocolate/China
2011 Shou Puerh Nan Jian Seta Tuo Ecológico (China) https://teabarcelona.com/683/2011-Shou-Puerh-Nan-Jian-Seta-Tuo-Eco-/China
2013 Hunan Tian Jian Basket Hei Cha (China) https://teabarcelona.com/680/2013-Hunan-Tian-Jian-Cesta-Hei-Cha/China
2015 Shou Puerh Menghai V93 Tuo (China) https://teabarcelona.com/684/2015-Shou-Puerh-Menghai-V93-Tuo/China
Inaugaremos Nueva Carta de Té!
Esta semana inaugaremos nueva carta con unos 150 referencias de las cuales casi la mitad son tés nuevos que entraron en los últimos meses. Esta es una lista con algunos de los novedades que podéis esperar.
Té Blanco:
Agujas de Plata de Jazmín (China)
Perlas de Jazmín (China)
Agujas de Jade Ai Lao (China)
Darjeeling Kanchan View (India)
Malawi Satemwa Peonia Blanca (Malawi)
Agujas de Plata Salvajes (Vietnam)
Sanxia Bai Cha – Belleza Blanca de Sanxia (Taiwan)
Té Verde:
Kuradashi Matcha Envejecido Ecológico (Japón)
Sencha Kaorushun Ecológico (Japón)
Sencha Kagoshima Okumidori Ecológico (Japón)
Sencha Kakegawa Fukamushi (Japón)
Tamacha (Kyushu, Japón)
Kabuse Yabukita Midori (Japón)
Kabuse Saemidori Ecológico (Japón)
Sencha Chamushi Kirishima Ecológico (Japón)
Sencha Sakimidori Ecológico (Japón)
Sencha Asatsuyu Ecológico (Japón)
Sencha Tsuyuhikari (Japón)
Pozo del Dragón Meijawu Xi Hu Long Jing 43 (China)
Bai Sha Lu – Blanca Arena Verde (China)
Hojas Violetas Salvajes (Vietnam)
Té Oolong:
Jin Xuan Arroz Leche (Tailandia)
Wu Yi Shui Xian “Ninfa de Agua” (China)
Malawi Livingston’s Oolong (Malawi)
Harendong Perlas Verdes Ecológico (Indonesia)
Harendong Dark 80% Ecológico (Indonesia)
Dong Pian Salvaje (Taiwan)
Pinglin Chin Shin Baozhong Competición (Taiwan)
2011 Tie Guan Yin Li Shan (Taiwan)
Dong Ding (Sin asar) (Taiwan)
Li Shan Chin Shin Gao Shan Oolong (Taiwan)
Lu Shan Jin Xuan “Lirio Dorado” Asado (Taiwan)
Lu Shan Jin Xuan “Lirio Dorado” Milk Oolong (Taiwan)
Cui Yu Baozhong (Pouchong) Martín Pescador Jade Ecológico (Taiwan)
Jin Xuan Milk Baozhong (Pouchong) Ecológico (Taiwan)
Mei Shan Tueste Maestral (Taiwan)
Té Himalaya (Darjeeling & Nepal)
Primera Cosecha
Darjeeling Snowview Brotes de Primavera First Flush (India)
Dooars Puthajhora FTGFOP-1 First Flush (India)
Darjeeling Jungpana Clonal Wonder Eco. (India)
Darjeeling Oaks SFTGFOP-1 Eco. (India)
Nepal Jun Chiyabari Primavera Himalaya Eco. (Nepal)
Segunda Cosecha:
Guranse SF Ecológico SFTGFOP-1 (Nepal)
Oaks Moscatel SF Ecológico FTGFOP-1 (India)
Samabeong SF Ecológico FTGFOP-1 (India)
Singbulli Vintage SF Ecológico SFTGFOP-1 (India)
Té Negro (Hong Cha)
Conos de Yunnan (China)
Dehong Hojas Violetas Salvajes (China)
Fengqing Hojas Violetas Salvajes (China)
Yongde Hojas Violetas Salvajes (China)
Tie Guan Yin Rojo (Diosa de Hierro) (Taiwan)
Té Puerh
2011 Sheng Puerh Tailandia Shan Gu Shu (Tailandia)
2014 Sheng Puerh Jingmai Otoño 200gr. (China)
2015 Sheng Puerh Caj Chai Jingmai Shengtai “Ona” 100 & 200gr.(China)
2015 Sheng Puerh Caj Chai Jingmai Gu Shu “Ona” (Árboles Viejos) 100 & 200gr. (China)
2006 Shou CNNP 7581 250gr. China)
2009 Shou Puerh Lao Cha Tou Perlas (China)
2011 Puerh Rojo Menghai Liming Chocolate 80gr. (China)
2011 Shou Puerh Nan Jian Seta Tuo Ecológico 250gr. (China)
2011 Shou Puerh Mengku Mini-Tuo Grade 3 (China)
2013 Puerh Rojo “Shou” Dayi Menghai Chocolate Ámbar 60gr. (China)
2014 Shou Puerh Arroz Mini-Tuo (China)
2015 Shou Puerh Menghai V93 Tuo 100gr. (China)
2013 Hunan Tian Jian Cesta Hei Cha (China)
2014 Malawi Dark Hei Cha (Malawi)
Come Check Out Our New Updated Tea List!
This week we’re sporting a new tea list with about 150 pure leaf teas, roughly half of which have come in fresh over the last few months. This is a list of some of the novelties you can expect:
White Tea:
Jasmine Silver Needle (China)
Jasmine Pearls (China)
Ai Lao Jade Needles (China)
Darjeeling Kanchan View (India)
Vietnamese Wild Silver Needles (Vietnam)
Malawi Satemwa White Peony (Malawi)
Sanxia Bai Cha – White Beauty of Sanxia (Taiwan)
Green Tea
Organic Aged Kuradashi Matcha (Japan)
Organic Sencha Kaorushun (Japan)
Organic Sencha Kagoshima Okumidori (Japan)
Kabuse Yabukita Midori (Japan)
Organic Kabuse Saemidori(Japan)
Organic Sencha Chamushi Kirishima (Japan)
Organic Sencha Sakimidori (Japan)
Organic Sencha Asatsuyu (Japan)
Sencha Tsuyuhikari (Japan)
Sencha Kakegawa Fukamushi (Japan)
Tamacha (Japan)
Dragon Well – Meijawu Xi Hu Long Jing 43 (China)
Bai Sha Lu – White Sand Green (China)
Vietnamese Wild Purple Leaves (Vietnam)
Oolong
Jin Xuan Rice Milk Oolong (Thailand)
Wu Yi Shui Xian “Ninfa de Agua” (China)
Malawi Livingston’s Oolong (Malawi)
Indonesia Harendong Organic Green Pearls (Indonesia)
Indonesia Harendong Organic Dark 80% (Indonesia)
Wild Dong Pian (Taiwan)
Pinglin Chin Shin Baozhong Competition Tea (Taiwan)
2011 Pear Mountain Tie Guan Yin (Taiwan)
Dong Ding (Unroasted) (Taiwan)
Li Shan Chin Shin Gao Shan Oolong (Taiwan)
Lu Mt. Jin Xuan “Golden Lily” Roasted (Taiwan)
Lu Mt. Jin Xuan “Golden Lily” Milk Oolong (Taiwan)
Cui Yu Baozhong (Pouchong) Kingfisher Jade Organic (Taiwan)
Jin Xuan Milk Baozhong (Pouchong) Organic (Taiwan)
Mei Shan Master Roast (Taiwan)
Himalaya Tea (Darjeeling and Nepal)
First Flush:
Organic Darjeeling Jungpana Clonal Wonder (India)
Organic Darjeeling Oaks SFTGFOP-1 (India)
Organic Darjeeling Snowview Flowering Spring Buds (India)
Organic Dooars Putharjora FTGFOP-1 (India)
Organic Nepal Jun Chiyabari Himalaya Spring (Nepal)
Second Flush:
Organic Guranse SF SFTGFOP-1 (Nepal)
Organic Darjeeling Oaks Moscatel SF FTGFOP-1 (India)
Organic Darjeeling Samabeong SF FTGFOP-1 (India)
Black tea (Hong Cha)
Yunan Cones (China)
Dehong Wild Purple Leaves (China)
Fengqing WIld Purple Leaves (China)
Yongde Wild Purple Leaves (China)
Tie Guan Yin Rojo (Iron Goddess) (Taiwan)
Puerh
2011 Raw Sheng Puerh Thailand Shan Gu Shu (Thailand)
2014 Raw Sheng Jingmai Fall(China)
2015 Sheng Puerh Caj Chai Jingmai Shengtai “Ona” (China)
2015 Sheng Puerh Caj Chai Jingmai Gu Shu “Ona” (Ancient trees) (China)
2006 Shou Puerh CNNP 7581 (China)
2009 Shou Puerh Lao Cha Tou Pearls (China)
2011 Shou Puerh Mengku Mini-Tuo Grade 3 (China)
2011 Shou Puerh Menghai Liming Chocolate (China)
2011 Shou Puerh Organic Nan Jian Mushroom Tuo (China)
2013 Shou Puerh Dayi Menghai Amber Chocolate 60gr. (China)
2014 Shou Puerh Rice Mini-Tuo (China)
2015 Shou Puerh Menghai V93 Tuo (China)
2013 Hunan Tian Jian Basket Hei Cha (China)
2014 Malawi Dark Hei Cha (Malawi)
Ayer hablamos sobre té en RNE 4
Ayer hablamos sobre té en la Radio! Hicieron una entrevista con Antonio Moreno en el programa de Metròpoli de RNE 4! Puedes esucharnos entre los minutos 41 y 53 http://www.rtve.es/alacarta/audios/metropoli/metropoli-8-setembre-2015-2a-hora/3274212/
Yesterday we spoke about Tea on Radio 4
Yesterday we were talking about tea on the radio! Antonio Moreno was interviewed on the Metròpoli program on RNE 4. You can hear us from minute 41 to 53. http://www.rtve.es/alacarta/audios/metropoli/metropoli-8-setembre-2015-2a-hora/3274212/
Esta semana salimos en El Periódico!
Esta semana nos hicieron un reportaje y video de 2 minutos para la web del Ayuntamiento de Barcelona y después salío un articulo relacionado en El Periódico. Estos son los links:
http://capdesetmana.bcn.cat/es/noticia-go/la-cultura-del-tzs-se-vive-en-barcelona
http://www.elperiodico.com/es/noticias/barcelona/cultura-del-tambien-vive-barcelona-4468500
This week we appear in El Periódico Newspaper!
This week we were featured in an article and 2 minute video about tea for the Barcelona Town Hall web page and then appeared in a realted article for El Periódico newsletter.
http://capdesetmana.bcn.cat/es/noticia-go/la-cultura-del-tzs-se-vive-en-barcelona
http://www.elperiodico.com/es/noticias/barcelona/cultura-del-tambien-vive-barcelona-4468500
Novedades que entraron en Agosto
Agujas de Plata de Jazmín (China) https://teabarcelona.com/662/Agujas-de-Plata-de-Jazmin/China
Agujas de Jade Ai Lao (China) http://https://teabarcelona.com/663/Ai-Lao-Agujas-de-Jade/China
Té Verde
Sencha Kaorushun Ecológico (Shizuoka, Japón) https://teabarcelona.com/669/Sencha-Kaorushun-Eco-/Japan
Sencha Kagoshima Okumidori Ecológico (Kyushu, Japón) https://teabarcelona.com/670/Sencha-Okumidori-Kagoshima-Eco-/Japan
Sencha Kakegawa Fukamushi (Shizuoka, Japón) https://teabarcelona.com/671/Sencha-Kakegawa-Fukamushi/Japan
Tamacha (Kyushu, Japón) https://teabarcelona.com/170/Tamacha/Japan
Té Oolong:
Jin Xuan Arroz Leche (Tailandia, “Nuo Mi Xiang” Milk oolong) https://teabarcelona.com/660/Jin-Xuan-Arroz–Milk-Oolong-/Thailand
Wu Yi Shui Xian “Ninfa de Agua” (China) https://teabarcelona.com/664/Wu-Yi-Shui-Xian—Ninfa-de-Agua/China
Té Himalaya (Segunda Cosecha Darjeeling & Nepal)
Guranse SF Ecológico SFTGFOP-1 https://teabarcelona.com/672/Guranse-SF-Ecologico-SFTGFOP-1/Nepal
Oaks Moscatel SF Ecológico FTGFOP-1 https://teabarcelona.com/673/Darjeeling-Oaks-Moscatel-SF-Ecologico/India
Samabeong SF Ecológico FTGFOP-1 https://teabarcelona.com/674/Darjeeling-Samabeong-Ecologico-SF-FTGFOP-1/India
Singbulli Vintage SF Ecológico SFTGFOP-1 https://teabarcelona.com/675/Darjeeling-Singbulli-Vintage-Ecologico-SF/India
Té Negro (Hong Cha)
Conos de Yunnan (China) https://teabarcelona.com/202/Conos-de-Yunnan/China
Dehong Hojas Violetas Salvajes (China) https://teabarcelona.com/666/Dehong-Salvaje-Hojas-Violetas—-/China
Fengqing Hojas Violetas Salvajes (China) https://teabarcelona.com/665/Feng-Qing-Salvaje-Hojas-Violetas/China
Yongde Hojas Violetas Salvajes (China) https://teabarcelona.com/667/Yongde-Salvaje-Hojas-Violetas-/China
Té Puerh
2011 Sheng Puerh Tailandia Shan Gu Shu (Tailandia) https://teabarcelona.com/661/2011-Tailandia-Sheng-Puerh-Gu-Shu-Salvaje–/Thailand
2011 Shou Puerh Mengku Mini-Tuo Grade 3 (China) https://teabarcelona.com/668/2011-Shou-Puerh-Mengku-Mini-Tuo-Grade-3——-/China
August’s New Arrivals
White Tea:
Jasmine Silver Needle (China) https://teabarcelona.com/662/Jasmine-Silver-Needles—-/China
Ai Lao Jade Needles (China) https://teabarcelona.com/663/Jade-Needles-from-Ai-Lao-Mountain/China
Green Tea
Organic Sencha Kaorushun (Shizuoka, Japan) https://teabarcelona.com/669/Organic-Sencha-Kaorushun/Japan
Organic Sencha Kagoshima Okumidori (Kyushu, Japan) https://teabarcelona.com/670/Organic-Sencha-Okumidori-Kagoshima-/Japan
Sencha Kakegawa Fukamushi (Shizuoka, Japan) https://teabarcelona.com/671/Sencha-Kakegawa-Fukamushi/Japan
Tamacha (Kyushu, Japan) https://teabarcelona.com/170/Tamacha/Japan
Oolong
Jin Xuan Rice Milk Oolong (Thailand, “Nuo Mi Xiang”) https://teabarcelona.com/660/Jin-Xuan-Rice–Milk-Oolong-/Thailand
Wu Yi Shui Xian “Ninfa de Agua” (China) https://teabarcelona.com/664/Light-Roast-Shui-Xian-Water-Nymph/China
Himalaya Tea (Second Flush Darjeeling and Nepal)
Organic Guranse SF SFTGFOP-1 https://teabarcelona.com/672/Organic-Guranse-SF-SFTGFOP-1/Nepal
Organic Oaks Moscatel SF FTGFOP-1 https://teabarcelona.com/673/Organic-Darjeeling-Oaks-Muscatel-SF/India
Organic Samabeong SF FTGFOP-1 https://teabarcelona.com/674/Organic-Darjeeling-Samabeong-SF-FTGFOP-1/India
Organic Singbulli Vintage SF SFTGFOP-1 https://teabarcelona.com/675/Organic-Darjeeling-Singbulli-Vintage-SF/India
Black tea (Hong Cha)
Yunan Cones (China) https://teabarcelona.com/202/Yunnan-Black-Tea-Cones/China
Dehong Wild Purple Leaves (China) https://teabarcelona.com/666/Wild-Dehong-Purple-Leaves/China
Fengqing WIld Purple Leaves (China) https://teabarcelona.com/665/Wild-Feng-Qing-Purple-Leaves/China
Yongde Wild Purple Leaves (China) https://teabarcelona.com/667/Wild-Yongde-Purple-Leaves/China
Puerh
2011 Raw Sheng Puerh Thailand Shan Gu Shu (Thailand) https://teabarcelona.com/661/2011-Puerh-Sheng-Wild-Thai-Gu-Shu/Thailand
2011 Ripe Shou Puerh Mengku Mini-Tuo Grade 3 (China) https://teabarcelona.com/668/2011-Shu-Puerh-Mengku-Mini-Tuo-Grade-3/China
Próximo Taller: Profundización en el té Oolong (Té Azul)
Este taller de té de 2,5 horas está dirigida a aquellos que quieren profundizarse más en el gran mundo del té oolong!
El té oolong representa la categoría de té más amplía, reuniendo tés con muy poca oxidación como el Baozhong o Pouchong a tés con baja, media o alta oxidación y con varios niveles de tueste. En este taller probaremos muchos interesantes ejemplares de té oolong de diversos países: Taiwan, China, Japón, Tailandia, Malawi…
El propósito de este taller es aprender bien que es el té oolong, cuales son sus máximas representantes y sub-categorias, y como se diferencian entre sí. Para esto haremos varias rondas de degustaciones donde nos enfocaremos nuestros sentidos en percibir sus diferencias y similaridades.
Sábado, 19 de septiembre de 11:00 – 13:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Caj Chai Barcelona. Abono de 30€ o 25€ para socios del club Caj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Delving Deeper into Oolong tea (Blue Tea)
This 2,5 hour workshop is aimed at those wishing to delve deeper into the vast world of oolong tea!
Oolong is perhaps the broadest tea category, encompassing everything from very low oxidation like Baozhong or Pouchong to low, middle and high oxidation teas, including various degrees of roasting. In this workshop we’ll taste interesting examples of oolong tea from various countries: Taiwan, China, Japan, Malawi…
The purpose of this workshop is to learn what oolong tea is, which are the most important sub-categories of oolong tea and how they differentiate. To accomplish this we will not only speak about them, but more importantly we will taste them in various rounds planned to heighten your senses and perceive their differences and similarities.
Saturday, September 19th, 2015 (11:00-13:30). Small capacity. Reserve at Caj Chai Teahouse Barcelona. Price: 30€ or 25€ for Club Caj Chai members. Your participation grants you a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Más novedades de Japón y las Himalayas
La temporada fuerte para novedades continua con fuerza… estamos muy felices porque esta semana nos ha llegado varios tés verdes japoneses y de las himalayas de segunda cosecha, todos son excelentes y la gran mayoría provenientes de cultivos ecológicos. Fiesta!
Té Verde
Sencha Kaorushun Ecológico (Shizuoka, Japón) https://teabarcelona.com/669/Sencha-Kaorushun-Eco-/Japan
Sencha Kagoshima Okumidori Ecológico (Kyushu, Japón) https://teabarcelona.com/670/Sencha-Okumidori-Kagoshima-Eco-/Japan
Sencha Kakegawa Fukamushi (Shizuoka, Japón) https://teabarcelona.com/671/Sencha-Kakegawa-Fukamushi/Japan
Tamacha (Kyushu, Japón) https://teabarcelona.com/170/Tamacha/Japan
Té Himalaya (Segunda Cosecha Darjeeling & Nepal)
Guranse SF Ecológico SFTGFOP-1 (Dhankuta, Nepal) https://teabarcelona.com/672/Guranse-SF-Ecologico-SFTGFOP-1/Nepal
Oaks Moscatel SF Ecológico FTGFOP-1 (Darjeeling, India) https://teabarcelona.com/673/Darjeeling-Oaks-Moscatel-SF-Ecologico/India
Samabeong SF Ecológico FTGFOP-1 (Darjeeling, India) https://teabarcelona.com/674/Darjeeling-Samabeong-Ecologico-SF-FTGFOP-1/India
Singbulli Vintage SF Ecológico SFTGFOP-1 (Darjeeling, India) https://teabarcelona.com/675/Darjeeling-Singbulli-Vintage-Ecologico-SF/India
New Arrivals from Japan and the Himalayas
The high season for fresh new teas continues chugging along… This week we received various Japanese green teas and second flush Himalaya teas. All of them are excellent and all but one are certified organic.
Green Tea
Organic Sencha Kaorushun(Shizuoka, Japan) https://teabarcelona.com/669/Organic-Sencha-Kaorushun/Japan
Organic Sencha Kagoshima Okumidori (Kyushu, Japan) https://teabarcelona.com/670/Organic-Sencha-Okumidori-Kagoshima-/Japan
Sencha Kakegawa Fukamushi (Shizuoka, Japan) https://teabarcelona.com/671/Sencha-Kakegawa-Fukamushi/Japan
Tamacha (Kyushu, Japan) https://teabarcelona.com/170/Tamacha/Japan
Himalaya Tea (Second Flush Darjeeling and Nepal)
Organic Guranse SF SFTGFOP-1 (Dhankuta, Nepal) https://teabarcelona.com/672/Organic-Guranse-SF-SFTGFOP-1/Nepal
Organic Oaks Moscatel SF FTGFOP-1 (Darjeeling, India) https://teabarcelona.com/673/Organic-Darjeeling-Oaks-Muscatel-SF/India
Organic Samabeong SF FTGFOP-1 (Darjeeling, India) https://teabarcelona.com/674/Organic-Darjeeling-Samabeong-SF-FTGFOP-1/India
Organic Singbulli Vintage SF SFTGFOP-1 (Darjeeling, India) https://teabarcelona.com/675/Organic-Darjeeling-Singbulli-Vintage-SF/India
Más Novedades que Acaban de Llegar!
Hoy hemos puesto en la carta muchos tés nuevos:
Té Blanco:
Agujas de Plata de Jazmín (China) https://teabarcelona.com/662/Agujas-de-Plata-de-Jazmin/China
Agujas de Jade Ai Lao (China) https://teabarcelona.com/663/Ai-Lao-Agujas-de-Jade/China
Té Oolong:
Jin Xuan Arroz Leche (Tailandia, “Nuo Mi Xiang” Milk oolong) https://teabarcelona.com/660/Jin-Xuan-Arroz–Milk-Oolong-/Thailand
Wu Yi Shui Xian “Ninfa de Agua” (China) https://teabarcelona.com/664/Wu-Yi-Shui-Xian—Ninfa-de-Agua/China
Té Negro (Hong Cha)
Conos de Yunnan (China) https://teabarcelona.com/202/Conos-de-Yunnan/China
Dehong Hojas Violetas Salvajes (China) https://teabarcelona.com/666/Dehong-Salvaje-Hojas-Violetas—-/China
Fengqing Hojas Violetas Salvajes (China) https://teabarcelona.com/665/Feng-Qing-Salvaje-Hojas-Violetas/China
Yongde Hojas Violetas Salvajes (China) https://teabarcelona.com/667/Yongde-Salvaje-Hojas-Violetas-/China
Té Puerh
2011 Sheng Puerh Tailandia Shan Gu Shu (Tailandia) https://teabarcelona.com/661/2011-Tailandia-Sheng-Puerh-Gu-Shu-Salvaje–/Thailand
2011 Shou Puerh Mengku Mini-Tuo Grade 3 (China) https://teabarcelona.com/668/2011-Shou-Puerh-Mengku-Mini-Tuo-Grade-3——-/China
More New Teas that Just Came In!
Today we put lots of new teas on our menu:
White Tea:
Jasmine Silver Needle (China) https://teabarcelona.com/662/Jasmine-Silver-Needles—-/China
Ai Lao Jade Needles (China) https://teabarcelona.com/663/Jade-Needles-from-Ai-Lao-Mountain/China
Oolong
Jin Xuan Rice Milk Oolong (Thailand, “Nuo Mi Xiang”) https://teabarcelona.com/660/Jin-Xuan-Rice–Milk-Oolong-/Thailand
Wu Yi Shui Xian “Ninfa de Agua” (China) https://teabarcelona.com/664/Light-Roast-Shui-Xian-Water-Nymph/China
Black tea (Hong Cha)
Yunan Cones (China) https://teabarcelona.com/202/Yunnan-Black-Tea-Cones/China
Dehong Wild Purple Leaves (China) https://teabarcelona.com/666/Wild-Dehong-Purple-Leaves/China
Fengqing WIld Purple Leaves (China) https://teabarcelona.com/665/Wild-Feng-Qing-Purple-Leaves/China
Yongde Wild Purple Leaves (China) https://teabarcelona.com/667/Wild-Yongde-Purple-Leaves/China
Puerh
2011 Raw Sheng Puerh Thailand Shan Gu Shu (Thailand) https://teabarcelona.com/661/2011-Puerh-Sheng-Wild-Thai-Gu-Shu/Thailand
2011 Ripe Shou Puerh Mengku Mini-Tuo Grade 3 (China) https://teabarcelona.com/668/2011-Shu-Puerh-Mengku-Mini-Tuo-Grade-3/China
Próximo Evento: 22 de Agosto: Ceremonia de Té Gong Fu (2horas)
22 de Agosto: Ceremonia de Té Gong Fu (11- 13:00h)
La ceremonia de té gong fu es la forma maestral de preparar el té. También es la ocasión perfecta para entrar en silencio con uno mismo y poner toda nuestra atención en el presente, en el té que tomamos, preparamos y ofrecemos y así conseguir compartir un espacio sagrado y auténtico. En este día Antonio prepará una ceremonia de té gong fu para un grupo reducido y se disfrutará de 2 tés muy especiales que están fuera de carta. Los tés elegidos no se anunciarán hasta el mismo día ya que dependerán del momento y tiempo.
Para más información sobre la ceremonia de té gong fu os invitamos a leer nuestro Blog:
https://teabarcelona.com/blog-55-Ceremonia–de-Te-Gong-Fu-/
https://teabarcelona.com/blog-59-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-1-3/
https://teabarcelona.com/blog-60-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-2-3/
https://teabarcelona.com/blog-61-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-3-3/
Sábado, 22 de agosto 2015 de 11:00 – 13:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 30€ o 25€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Next Event: August 22: Gong Fu Tea Ceremony (2 hours)
August 22: Gong Fu Tea Ceremony (11-13:00)
The gong fu tea ceremony is the most skilled way to prepare tea. It is also the perfect opportunity to embrace silence and put all our attention on the present, the tea we are drinking, preparing and offering to ultimately share a sacred and authentic space. On this day Antonio will prepare a Gong Fu Tea Ceremony for a small group and share 2 very special teas that are not on our tea list. The teas will not be announced inadvanced for they will be chosen on the day of the event depending on the moment and the weather.
For more information on the Gong Fu Tea Ceremony please read our Blog:
https://teabarcelona.com/blog-55-Ceremonia–de-Te-Gong-Fu-/
https://teabarcelona.com/blog-59-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-1-3/
https://teabarcelona.com/blog-60-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-2-3/
https://teabarcelona.com/blog-61-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-3-3/
Saturday, August 22, 2015 11:00 – 13:00h. Please reserve at Čaj Chai Teahouse Barcelona. Price: 30€ or 25€ for Čaj Chai Club members. Your participation includes a 10% discount on all of your tea and accessory purchaes on the day of the event.
Novedades de Julio
Té Blanco (Taiwan & China)
2015 Sanxia Bai Cha – Belleza Blanca de Sanxia https://teabarcelona.com/313/Belleza-Blanca-de-Sanxia/Taiwan
2015 Perlas de Jazmín – https://teabarcelona.com/152/Perlas-de-Jazmin/China
Té Verde (China)
2015 Pozo del Dragón Meijawu Xi Hu Long Jing 43 https://teabarcelona.com/657/Pozo-del-Dragon-Meijawu-Xi-Hu-Long-Jing-43/China
2015 Bai Sha Lu – Blanca Arena Verde https://teabarcelona.com/155/Blanca-Arena-Verde—Bai-Sha-Lu/China
Té Verde (Japón)
Kuradashi Matcha Envejecido Ecológico https://teabarcelona.com/659/Kuradashi-Matcha-Envejecido-Ecologico/Japan
Té Oolong (Taiwan)
2011 Tie Guan Yin Li Shan (La Pera) https://teabarcelona.com/654/2011-Tie-Guan-Yin-Li-Shan–La-Pera-/Taiwan
2015 Dong Ding (Sin asar) https://teabarcelona.com/652/Dong-Ding–Sin-asar-/Taiwan
2015 Li Shan Chin Shin Gao Shan Oolong https://teabarcelona.com/655/Li-Shan-Chin-Shin-Gao-Shan-Oolong/Taiwan
2015 Lu Shan Jin Xuan “Lirio Dorado” Asado https://teabarcelona.com/656/Lu-Shan-Jin-Xuan–Lirio-Dorado–Asado/Taiwan
2015 Lu Shan Jin Xuan “Lirio Dorado” Milk Oolong https://teabarcelona.com/653/Lu-Shan-Jin-Xuan–Lirio-Dorado–Milk-Oolong/Taiwan
Té Puerh (China)
2013 Puerh Rojo “Shou” Dayi Menghai Chocolate Ámbar 60gr. https://teabarcelona.com/658/2013-Puerh-Rojo–Shou–Dayi-Menghai-Chocolate-%C3%81mbar-60gr-/China
July’s List of New Arrivals
White Tea (Taiwan & China)
2015 Sanxia Bai Cha – White Beauty of Sanxia https://teabarcelona.com/313/White-Beauty-of-Sanxia/Taiwan
2015 Jasmine Pearls https://teabarcelona.com/152/Jasmine-Pearls/China
Green Tea (China)
2015 Dragon Well – Meijawu Xi Hu Long Jing 43 https://teabarcelona.com/657/Dragon-Well—Meijawu-Xi-Hu-Long-Jing-43/China
2015 Bai Sha Lu – White Sand Green https://teabarcelona.com/155/White-Sand-Green—Bai-Sha-Lu/China
Green Tea (Japan)
Organic Aged Kuradashi Matcha https://teabarcelona.com/659/Organic-Aged-Kuradashi-Matcha/Japan
Oolong Tea (Taiwan)
2011 Pear Mountain Tie Guan Yin https://teabarcelona.com/654/2011-Pear-Mountain-Tie-Guan-Yin/Taiwan
2015 Dong Ding (Unroasted) https://teabarcelona.com/652/Dong-Ding–Unroasted-/Taiwan
2015 Li Shan Chin Shin Gao Shan Oolong https://teabarcelona.com/655/Li-Shan-Chin-Shin-Gao-Shan-Oolong/Taiwan
2015 Lu Mt. Jin Xuan “Golden Lily” Roasted https://teabarcelona.com/656/Lu-Mt–Jin-Xuan–Golden-Lily–Roasted/Taiwan
2015 Lu Mt. Jin Xuan “Golden Lily” Milk Oolong https://teabarcelona.com/653/Lu-Mt–Jin-Xuan–Golden-Lily–Milk-Oolong/Taiwan
Puerh Tea (China)
2013 Ripe Puerh Dayi Menghai Amber Chocolate 60gr. https://teabarcelona.com/658/2013-Ripe-Puerh-Dayi-Menghai-Amber-Chocolate-60gr-/China
25 Julio. Taller de Profundización en el Té Japonés (2,5h)
Profundizando en el Té Japones
Este taller de té de 2,5 horas está dirigida a aquellos que quieren profundizarse más en el gran mundo del té japones. Aprovechando que recién ha llegado la nueva cosecha primavera 2015, en este taller degustaremos unos 25 diferentes tés japoneses!!!
El té verde representa la gran mayoría de producción japonesa por lo que probaremos muchos interesantes ejemplares de té verde shincha, aracha, gyokuro, kabusecha, sencha, tamaryokucha, genmaicha, kukicha, bancha… Pero en este taller también exploraremos ejemplares de variedades japoneses más difíciles de encontrar como su té azul, té negro o té fermentado.
El propósito de este taller es aprender bien las diferentes categorías de té verde japones. Para esto, iremos degustando las diferentes variedades y comentando las diferencias y particularidades de cada uno, destacando las diferentes categorías y los diferentes métodos de producción.
Sábado, 25 de julio de 11:00 – 13:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 30€ o 25€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
https://www.facebook.com/events/798665226898475/
July 25. Delving Deeper into Japanese Tea (2,5 hours)
Delving Deeper into Japanese Tea (2,5 hours)
Este taller de té de 2,5 horas está dirigida a aquellos que quieren profundizarse más en el gran mundo del té japones. Aprovechando que recién ha llegado la nueva cosecha primavera 2015, en este taller degustaremos unos 25 diferentes tés japoneses!!!
El té verde representa la gran mayoría de producción japonesa por lo que probaremos muchos interesantes ejemplares de té verde shincha, aracha, gyokuro, kabusecha, sencha, tamaryokucha, genmaicha, kukicha, bancha… Pero en este taller también exploraremos ejemplares de variedades japoneses más difíciles de encontrar como su té azul, té negro o té fermentado.
El propósito de este taller es aprender bien las diferentes categorías de té verde japones. Para esto, iremos degustando las diferentes variedades y comentando las diferencias y particularidades de cada uno, destacando las diferentes categorías y los diferentes métodos de producción.
Sábado, 25 de julio de 11:00 – 13:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 30€ o 25€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
https://www.facebook.com/events/798665226898475/
Lista de Novedades de Junio (Japón, Taiwan, China, Vietnam, Malawi, Indonesia)
2015 Agujas de Plata Salvajes de VietnamTé Verde:
2015 Shincha Uji
2015 Aracha Katahira Kaori (“el té de los agricultores”)
2015 Kabuse Yabukita Midori:
2015 Kabuse Saemidori Ecológico
2015 Sencha Chamushi Kirishima Ecológico
2015 Sencha Sakimidori Ecológico
2015 Sencha Asatsuyu Ecológico
2015 Sencha Tsuyuhikari
2015 Bi Luo Chun Medalla de Oro
2015 Hojas Violetas Salvajes de Vietnam
Té Oolong:
2015 Pinglin Chin Shin Baozhong Competición
Malawi Livingston’s Oolong
Indonesia Harendong Perlas Verdes Ecológico
Indonesia Harendong Dark 80% Ecológico
Té Puerh y Hei Cha
2015 Sheng Puerh Čaj Chai Jingmai Shengtai “Ona”
2015 Sheng Puerh Čaj Chai Jingmai Gu Shu “Ona” (Árboles Viejos)
2014 Shou Puerh Arroz Mini-Tuo
2014 Malawi Dark Hei Cha
June’s List of New Arrivals (Japan, Taiwan, China, Vietnam, Malawi, Indonesia)
White Tea:
2015 Vietnamese Wild Silver Needles
Green Tea:
2015 Shincha Uji
2015 Aracha Katahira Kaori (Farmer’s Tea)
2015 Kabuse Yabukita Midori
2015 Kabuse Saemidori Organic
2015 Sencha Chamushi Kirishima Organic
2015 Sencha Sakimidori Organic
2015 Sencha Asatsuyu Organic
2015 Sencha Tsuyuhikari
2015 Gold Medal Green Snail Spring “Bi Luo Chun”
2015 Vietnamese Wild Purple Leaves
Oolong Tea:
2015 Pinglin Chin Shin Baozhong Competition Tea
Malawi Livingston’s Oolong
Indonesia Harendong Organic Green Pearls
Indonesia Harendong Organic Dark 80%
Puerh and Hei Cha
2015 Sheng Puerh Čaj Chai Jingmai Shengtai “Ona”
2015 Sheng Puerh Čaj Chai Jingmai Gu Shu “Ona” (Ancient trees)
2014 Shou Puerh Rice Mini-Tuo
2014 Malawi Dark Hei Cha
Novedades: 2015 Té Japonés (Ichibancha-Primavera)
Hace una semanas nos llegó el primer té japonés del año, Shincha Uji, ahora nos han llegado muchos más que estarán disponibles a partir de este fin de semana!
Shincha Uji: https://teabarcelona.com/307/Shincha-Uji/Japan
Aracha Katahira Kaori (té de los agricultores): https://teabarcelona.com/646/Aracha-Katahira-Kaori/Japan
Kabuse Yabukita Midori: https://teabarcelona.com/647/Kabuse-Yabukita-Midori/Japan
Kabuse Saemidori Ecológico: https://teabarcelona.com/648/Kabuse-Saemidori-Kirishima-Eco-/Japan
Sencha Chamushi Kirishima Ecológico: https://teabarcelona.com/649/Sencha-Chamushi-Kirishima-Eco-/Japan
Sencha Sakimidori Ecológico: https://teabarcelona.com/651/Sencha-Sakimidori-Kagoshima-Ecologico/Japan
Sencha Asatsuyu Ecológico: https://teabarcelona.com/650/Sencha-Asatsuyu-Kagoshima-Eco-/Japan
Sencha Tsuyuhikari: https://teabarcelona.com/320/Sencha-Tsuyuhikari/Japan
Ojo que este mes haremos un taller muy especial sobre té japonés! Más info: https://www.facebook.com/events/798665226898475/
New Arrivals: 2015 Japanese Tea (Ichibancha-Spring)
A few weeks ago we received the very first Japanese green tea of the year, Shincha Uji, now we’ve received a bunch more that will be available this weekend!
Shincha Uji: https://teabarcelona.com/307/Shincha-Uji/Japan
Aracha Katahira Kaori (Farmer’s Tea): https://teabarcelona.com/646/Aracha-Katahira-Kaori/Japan
Kabuse Yabukita Midori: https://teabarcelona.com/647/Kabuse-Yabukita-Midori/Japan
Kabuse Saemidori Organic: https://teabarcelona.com/648/Organic-Kabuse-Saemidori-Kirishima/Japan
Sencha Chamushi Kirishima Organic: https://teabarcelona.com/649/Organic-Sencha-Chamushi-Kirishima-/Japan
Sencha Sakimidori Organic: https://teabarcelona.com/651/Organic-Sencha-Sakimidori-Kagoshima/Japan
Sencha Asatsuyu Organic: https://teabarcelona.com/650/Organic-Sencha-Asatsuyu-Kagoshima/Japan
Sencha Tsuyuhikari: https://teabarcelona.com/320/Sencha-Tsuyuhikari/Japan
Please take not that this month we are offering a very comprehensive Japanese Tea Tasting Workshop. More info: https://www.facebook.com/events/798665226898475/
Tés Nuevos!!!
Seguimos con la temporada de primavera lleno de novedades! Esta semana hemos introducido varios nuevos tés en la carta que también podrás encontrar en nuestra tienda on line:
Té Blanco:
2015 Agujas de Plata Salvajes de Vietnam
Té Verde:
2015 Bi Luo Chun Medalla de Oro
2015 Hojas Violetas Salvajes de Vietnam
Té Oolong:
2015 Pinglin Chin Shin Baozhong Competición
Malawi Livingston’s Oolong
Indonesia Harendong Perlas Verdes Ecológico
Indonesia Harendong Dark 80% Ecológico
Té Puerh y Hei Cha
2015 Sheng Puerh Čaj Chai Jingmai Shengtai “Ona”
2015 Sheng Puerh Čaj Chai Jingmai Gu Shu “Ona” (Árboles Viejos)
2014 Shou Puerh Arroz Mini-Tuo
2014 Malawi Dark Hei Cha
New Arrivals!!!
Spring keeps bringing new arrivals! This week we introduced lots of fantastic fresh new teas on our menu that you can also find on our online teashop.
White Tea:
2015 Vietnamese Wild Silver Needles
Green Tea:
2015 Gold Medal Green Snail Spring “Bi Luo Chun”
2015 Vietnamese Wild Purple Leaves
Oolong Tea:
2015 Pinglin Chin Shin Baozhong Competition Tea
Malawi Livingston’s Oolong
Indonesia Harendong Organic Green Pearls
Indonesia Harendong Organic Dark 80%
Puerh and Hei Cha
2015 Sheng Puerh Čaj Chai Jingmai Shengtai “Ona”
2015 Sheng Puerh Čaj Chai Jingmai Gu Shu “Ona” (Ancient trees)
2014 Shou Puerh Rice Mini-Tuo
2014 Malawi Dark Hei Cha
Recién Llegado: Shincha 2015
A partir de este Sábado ya podréis disfrutar del primer té verde japonés del año: Shincha Uji primera cosecha de primavera! Shincha se traduce como “Té Nuevo”. Os invitamos a leer más sobre este té tan especial y tan particularmente perecedero en nuestra web https://teabarcelona.com/307/Shincha-Uji/Japan. Aprovecha que hay una cantidad muy limitada porque se tiene que tomar cuando las hojas están muy frescas y no se puede volver a tomar hasta la primavera que viene!
Fresh Shincha 2015 has Arrived!
Beginning this Saturday you can buy or taste the first Japanese green tea of the year: Shincha Uji 2015. Shincha translates as “New Tea”. We invite you to read more about this very special and seasonal tea on our web https://teabarcelona.com/307/Shincha-Uji/Japan. There’s a very limited quantity and this tea must be drink fresh so take advantage while in stock!
Novedades 2015 Mayo
Esta semana llegaron 3 tés nuevos certificados ecologicos de la primera cosecha primavera 2015 de las himalayas: Darjeeling Clonal Wonder Organic, Darjeeling Oaks SFTGFOP-1 Organic y Nepal Jun Chiyabari Primavera Himalaya Organic. A bajo te haremos el resumen de todos los últimos tés que han llegado en las últimas semana:
Té Himalaya Primera Cosecha 2015
Darjeeling Jungpana Clonal Wonder Eco.
Darjeeling Oaks SFTGFOP-1 Eco.
Darjeeling Snowview Brotes de Primavera Eco.
Nepal Jun Choyabari Primavera Himalaya Eco.
Dooars Putharjora FTGFOP-1 Eco.
Té Blanco:
Darjeeling Kanchan View
Malawi Satemwa Peonia Blanca
Té Oolong:
Dong Pian Salvaje
Té Puerh:
2014 Sheng Montaña Jingmai Cosecha Otoño
2006 Shou CNNP 7581
May 2015 New Arrivals
This week we received 3 new organic teas from the 2015 Spring first flush harvest in the Himalayas: Darjeeling Clonal Wonder Organic, Darjeeling Oaks SFTGFOP-1 Organic and Nepal Jun Chiyabari Himalaya Spring Organic. Below you’ll find a list of all the new teas we received in the last few weeks:
First Flush Himalya Tea 2015
Darjeeling Jungpana Clonal Wonder Organic.
Darjeeling Oaks SFTGFOP-1 Organic.
Darjeeling Snowview Flowering Spring Buds Organic.
Nepal Jun Choyabari Himalaya Spring Organic.
Dooars Putharjora FTGFOP-1 Organic.
White Tea:
Darjeeling Kanchan View
Malawi Satemwa White Peony
Oolong Tea
Wild Dong Pian Winter Harvest
Puerh Tea:
2014 Sheng Jingmai Mountain Fall Harvest
2006 Shou CNNP 7581
Novedades!
Esta semana hemos lanzado varios tés nuevos y pronto anunciaremos más a medida que continuan llegando nuevos tés de la coescha 2015 primavera. Ya puedes encontrar los siguientes tés en nuestra tetería y tienda de té online:
Té Blanco:
Darjeeling Kanchan View
Malawi Satemwa Peonia Blanca
Té Oolong:
Dong Pian Salvaje
New Teas!
This week we released a few new teas with more soon to follow as the 2015 harvests continue to arrive. You’ll find the following teas available now at our teahouse and on our online teashop:
White Tea:
Darjeeling Kanchan View
Malawi Satemwa White Peony
Oolong Tea
Wild Dong Pian
Feliz San Jordi! Oferta Especial!
Feliz Sant Jordi! Tenemos una oferta especial de 10% descuento cuando te llevas una copia de nuestros libros “Notas del Catador de Té” o “The Tea Cupper´s Notebook” https://teabarcelona.com/comprar-accesorios-Libros-22/ o 50 gramos de nuestro Blend especial “Fall in Love” que lleva Té Blanco, Jazmín y Rosas https://teabarcelona.com/153/Fall-in-Love/China
Happy Saint George! Special Sale!
Happy Saint George! Day of Books and Roses. We are celebrating offering a special 10% discount on our books “Notas del Catador de Té” and “The Tea Cupper’s Notebook” https://teabarcelona.com/buy-accessories-Books-22/ or 50 grams of our special house blend “Fall in Love” with White Tea, Jasmine tea andf Rose Blossoms https://teabarcelona.com/153/Fall-in-Love/China
Novedades! 2015 Cosecha Primavera Himalaya y Puerh Sheng & Shou
Himalaya First Flush 2015:
Darjeeling Snowview Brotes de Primavera: https://teabarcelona.com/606/Darjeeling-Snowview-Brotes-de-Primavera-Ecologico/India
Dooars Puthajhora: https://teabarcelona.com/607/Dooars-Putharjhora-FTGFOP-1-Ecologico/India
Té Puerh:
2014 Otoño Sheng Jingmai: https://teabarcelona.com/598/2014-Otono-Puerh-Verde-Sheng-Jingmai-200gr/China
2006 Shou CNNP 7581: https://teabarcelona.com/605/2006-Puerh-Rojo–shou–CNNP-7581/China
Just in! 2015 Spring Himalaya Tea and Sheng & Shou Puerh
Himalaya First Flush 2015:
Darjeeling Snowview Flowering Spring Buds: https://teabarcelona.com/606/Organic-Darjeeling-Snowview-Flowering-Spring-Buds/India
Dooars Puthajhora: https://teabarcelona.com/607/Organic-Dooars-Putharjhora-FTGFOP-1-/India
Puerh Tea:
2014 Fall Sheng Jingmai: https://teabarcelona.com/598/Fall-2014-Raw-Sheng-Puerh-Jingmai-200gr/China
2006 Shou CNNP 7581: https://teabarcelona.com/605/2006-Ripe–shou–Puerh-CNNP-7581/China
Domingo
19 Abril: Ceremonia de Té
Este domingo realizaremos una ceremonia de té muy especial. Escribir a Antonio a info@teabarcelona.com si te gustaría participar.
Sunday April 19: Tea Ceremony
This Sunday we will be holding a very special tea ceremony. Contact Antonio at info@teabarcelona.com if you’d like to participate.
Destacan Caj Chai en TVE 1
Hace poco nos entrevistaron para el programa de España Directo en TVE 1. Nos encontrarás en el minuto 12.
http://www.rtve.es/alacarta/videos/espana-directo/espana-directo-05-03-15/3028274/
Caj Chai on TVE 1
We were interviewed for the television program España Directo on TVE 1. You’ll find us in minute 12.
http://www.rtve.es/alacarta/videos/espana-directo/espana-directo-05-03-15/3028274/
Han Llegado Nuevos Tés Blancos
Aquí verán las fichas de dos nuevos tés blancos que han llegado:
Nepal Brotes de Nieve Ecológico: https://teabarcelona.com/591/Guranse-Brotes-de-Nieve/Nepal
Agujas de Plata Prensado: https://teabarcelona.com/592/Agujas-de-Plata-Bing–Te-Prensado-/China
New White Teas Have Arrived!
Here you’ll find the info on the two new white teas that just arrived:
Organic Nepal Snow Buds https://teabarcelona.com/591/Guranse-Snow-Buds/Nepal
Silver Bud Cake: https://teabarcelona.com/592/Silver-Bud-Bing-Pressed-Tea/China
Ahora Disponible: Cosecha Otoño 2014 Ecológico Nepal
Han llegado dos maravillosos tés ecológicos de cosecha otoño 2014 procedentes de dos de nuestros jardínes favoritos de Nepal: Jun Chiyabari y Kuwapani. Estas son sus fichas:
https://teabarcelona.com/480/Jun-Chiyabari-Brotes-Dorados-Enrollados-a-Mano/Nepal
https://teabarcelona.com/520/Himalaya-Kuwapani-Makalu-Eco–Otono/Nepal
Now available: Organic Nepal Fall 2014
We’ve received two fresh organic fall flush teas from two of our favorite tea gardens in Nepal: Jun Chiyabari and Kuwapani. Here you’ll find more info on each:
https://teabarcelona.com/480/Jun-Chiyabari-Hand-Rolled-Golden-Tips/Nepal
https://teabarcelona.com/520/Organic-Himalaya-Kuwapani-Makalu-Fall/Nepal
Ahora Disponible: Té Oolong Cosecha Invierno 2014
Ya tenemos nuevos tés oolong ecológicos de taiwan de cosecha invierno 2014! Vena probarlos en la tetería o comprarlo en nuestra tienda de té online www.teabarcelona.com
Mi Xian “Fraganica de Miel”
Jin Xuan “Milk Oolong”
Tsui Yu “Martin Pescador Jade”
Chuang Tong Jin Xuan Oolong Tradicional Rojo
GABA Jia Ye
Now Available: 2014 Taiwan Winter Harvest
New Arrivals: fresh organic 2014 winter harvest oolong from Taiwan available at our teahouse and online teashop!
Mi Xian “Honey Fragrance”
Jin Xuan “Milk Oolong”
Tsui Yu “Kingfisher Jade”
Chuang Tong Jin Xuan Traditional Red Oolong
GABA Jia Ye
Programa de Eventos Febrero – Marzo – Abril 2015
Sábado, 7 Febrero 10:00-12:00
Ceremonia de Té Japonés: Matcha y sus variantes
Introducción a “Chanoyu”, la famosa Ceremonia de Té Japonesa. Haremos un recorrido histórico por esta ceremonia popular japonesa, enfocándonos en las claves que permiten un buen servicio. También exploraremos todos los usos y variantes del té verde matcha, un té verde molido que se usa en la ceremonia de té y en la repostería de actualidad. Este taller incluye la preparación y degustación de té verde matcha ecológico de categoría ceremonial.
Sábado, 7 febrero a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras el día del evento.
DOmingo, 22 de Febrero 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té? Reunión Global Tea Hut!
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado conc eremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Sabado, 21 Marzo, 2015: Jornada de Catas de Té para Amantes del Café
Cata de Té #1 para Amantes del Café 10:00 (Té Rojo – Puerh)
La Jornada de Cata de Té para Amantes del Café está pensado para que los amantes del té y del café disfrutan de una selección muy interesante para ambos y mostrar a los amantes del café un aspecto del mundo del té con sabores más próximos al mundo cafetero.
En la primera cata descubriremos el mundo de té puerh, particularmente en el sub-mundo de shou puerh o puerh fermentado, a menudo llamado té rojo en Europa. Tendrás la oportunidad de catar una selección de shou puerh de diferentes lugares y añadas!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 21 marzo a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sabado, 21 Marzo, 2015: Jornada de Catas de Té para Amantes del Café
Cata de Té #2 para Amantes del Café 12:30 (Té Asado o Roasted Tea)
La Jornada de Cata de Té para Amantes del Café está pensado para que los amantes del té y del café disfrutan de una selección muy interesante para ambos y mostrar a los amantes del café un aspecto del mundo del té con sabores más próximos al mundo cafetero.
En la segunda cata descubriremos el mundo del té asado o té tostado (roasted tea), porque hay muchos tés verdes y tés oolong que requieren un proceo de tueste que le da notas torrefactas que gustará mucho a los aficionados del café. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés con diferentes niveles de asado, usando diferentes técnicas, de diferentes paises, de diferentes clases de té y todos riquísimos!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 21 marzo a las 12:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sabado, 28 de Marzo 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado con ceremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Para más información visita www.globalteahut.org
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Sábado, 11 de abril 10:00
Cata de Té Himalaya (Darjeeling & Nepal)
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té himalaya de Darjeeling y Nepal, a menudo clasificado como té negro, pero en realidad este mundo es mucho más amplia. A veces se produce como té negro,pero los tés más típicas de esta zona, que algunos llaman el “Champagne del Té”, se procesan más parecido al té oolong. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés himalaya de diferentes cosechas, diferentes jardínes y con diferentes niveles de oxidación.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 11 de abril a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sábado, 11 de abril 12:30
Cata de Té Blanco
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té blanco. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés blancos de alta calidad de diferentes paises y así poder apreciar su gran variedad!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 11 de abril a las 12:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Domingo, 19 de Abril 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado con ceremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Para más información visita www.globalteahut.org
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Tea Event Schedule February – March – April 2015
Sábado, 7 Febrero 10:00-12:00
Ceremonia de Té Japonés: Matcha y sus variantes
Introducción a “Chanoyu”, la famosa Ceremonia de Té Japonesa. Haremos un recorrido histórico por esta ceremonia popular japonesa, enfocándonos en las claves que permiten un buen servicio. También exploraremos todos los usos y variantes del té verde matcha, un té verde molido que se usa en la ceremonia de té y en la repostería de actualidad. Este taller incluye la preparación y degustación de té verde matcha ecológico de categoría ceremonial.
Sábado, 7 febrero a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras el día del evento.
Domingo, 22 de Febrero 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té? Reunión Global Tea Hut!
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado conc eremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Sabado, 21 Marzo, 2015: Jornada de Catas de Té para Amantes del Café
Cata de Té #1 para Amantes del Café 10:00 (Té Rojo – Puerh)
La Jornada de Cata de Té para Amantes del Café está pensado para que los amantes del té y del café disfrutan de una selección muy interesante para ambos y mostrar a los amantes del café un aspecto del mundo del té con sabores más próximos al mundo cafetero.
En la primera cata descubriremos el mundo de té puerh, particularmente en el sub-mundo de shou puerh o puerh fermentado, a menudo llamado té rojo en Europa. Tendrás la oportunidad de catar una selección de shou puerh de diferentes lugares y añadas!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 21 marzo a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sabado, 21 Marzo, 2015: Jornada de Catas de Té para Amantes del Café
Cata de Té #2 para Amantes del Café 12:30 (Té Asado o Roasted Tea)
La Jornada de Cata de Té para Amantes del Café está pensado para que los amantes del té y del café disfrutan de una selección muy interesante para ambos y mostrar a los amantes del café un aspecto del mundo del té con sabores más próximos al mundo cafetero.
En la segunda cata descubriremos el mundo del té asado o té tostado (roasted tea), porque hay muchos tés verdes y tés oolong que requieren un proceo de tueste que le da notas torrefactas que gustará mucho a los aficionados del café. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés con diferentes niveles de asado, usando diferentes técnicas, de diferentes paises, de diferentes clases de té y todos riquísimos!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 21 marzo a las 12:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sabado, 28 de Marzo 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado con ceremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Para más información visita www.globalteahut.org
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Sábado, 11 de abril 10:00
Cata de Té Himalaya (Darjeeling & Nepal)
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té himalaya de Darjeeling y Nepal, a menudo clasificado como té negro, pero en realidad este mundo es mucho más amplia. A veces se produce como té negro,pero los tés más típicas de esta zona, que algunos llaman el “Champagne del Té”, se procesan más parecido al té oolong. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés himalaya de diferentes cosechas, diferentes jardínes y con diferentes niveles de oxidación.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 11 de abril a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sábado, 11 de abril 12:30
Cata de Té Blanco
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té blanco. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés blancos de alta calidad de diferentes paises y así poder apreciar su gran variedad!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 11 de abril a las 12:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Domingo, 19 de Abril 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado con ceremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Para más información visita www.globalteahut.org
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Esta semana nos invitaron a hablar sobre el té en la radio SER Barcelona. Podéis escuchar el programa completo aquí:
http://cadenaser.com/emisora/2015/01/19/radio_barcelona/1421687847_978620.html
This week we were invited to talk about tea on Radio SER Barcelona. You can listen to the complete interview here:
http://cadenaser.com/emisora/2015/01/19/radio_barcelona/1421687847_978620.html
Próximo Taller 7 Febrero: Ceremonia de Té Japonesa
Taller sobre la Ceremonia de Té Japonesa y Té Verde Matcha y sus variantes
Introducción a “Chanoyu”, la famosa Ceremonia de Té Japonesa. Haremos un recorrido histórico por esta ceremonia popular japonesa, enfocándonos en las claves que permiten un buen servicio. También exploraremos todos los usos y variantes del té verde matcha, un té verde molido que se usa en la ceremonia de té y en la repostería de actualidad. Este taller incluye la preparación y degustación de té verde matcha ecológico de categoría ceremonial.
Sábado 7 febrero a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras el día del evento.
Tea workshop dedicated to the Japanese Tea Ceremony and the Possibilities of Matcha Green Tea
Japanese Tea Ceremony and the Possibilities of Matcha Green Tea Workshop
Introduction to “Chanoyu”, the famous Japanese Tea Ceremony. We’ll learn about the history of this popular tea ceremony, focusing on the keys to a good service. We’ll also explore the uses and variants of matcha green tea, a powdered green tea used in the Japanese Tea Ceremony and in modern culinary recipes. The workshop also includes the preparation and tasting of organic certified ceremony grade matcha green tea.
Saturday, February 7th, 2015. Reserve at Čaj Chai Teahouse. Price 21€ or 18€ for member of Club Čaj Chai. Your participation grants you a 10% discount on all your tea and tea accesory purchases on the day of the event.
Felices Fiestas! Inauguaramos Nueva Carta con Muchas Novedades!
Estas son algunas de las novedades que encontraras en la tienda de té online (otros tés recién llegados como los tés envejecidos de los años 60, 70, 80 y 90 sólo están disponibles en la tetería al tratar de tés muy especiales en cantidades pequeñas):
Té Blanco:
https://teabarcelona.com/579/Agujas-de-Plata-de-Assam-Heritage-Tea/India
https://teabarcelona.com/580/Agujas-de-Plata-Salvajes-Vietnam/Vietnam
https://teabarcelona.com/581/Satemwa-Perlas-de-Zomba/Malawi
Té Amarillo:
https://teabarcelona.com/582/Huo-Shan-Huang-Ya–Brotes-Amarillos-/China
Té Verde:
https://teabarcelona.com/255/Gyokuro-Saemidori-Competicion/Japan
https://teabarcelona.com/583/Kamimashiki-Mushisei-Tam–3-Premio/Japan
https://teabarcelona.com/588/5-Peniques-Salvaje-/Vietnam
https://teabarcelona.com/589/Lung-Phin-Tigre-Mono-Salvaje/Vietnam
Té Oolong:
https://teabarcelona.com/547/Tsui-Yu–Martin-Pescador-Jade–Eco-/Taiwan
https://teabarcelona.com/550/Jin-Xuan–Lirio-Dorado–Milk-Oolong-Eco-/Taiwan
https://teabarcelona.com/586/Ping-Dong-Shan-Cha/Taiwan
Té Himalaya:
https://teabarcelona.com/584/Darjeeling-Oaks-Ecologico-Cosecha-Otono-/India
Hei Cha – Té Fermentado
https://teabarcelona.com/585/2007-Vietnam-Cao-Ba/Vietnam
Happy Holidays! We’re lauching a new Tea Menu with lots of new teas!
These are some of the new arrivals you’ll find on our online shop (other teas, such as aged teas from the 60s, 70s, 80s and 90s are available in such a limited quanitity that they are only available at the teahouse):
White Tea:
https://teabarcelona.com/579/Assam-Heritage-Tea-Silver-Needles/India
https://teabarcelona.com/580/Wild-Vietnamese-Silver-Needles/Vietnam
https://teabarcelona.com/581/Satemwa-Zomba-Pearls/Malawi
Yellow Tea:
https://teabarcelona.com/582/Huo-Shan-Huang-Ya–Yellow-Sprouts-/China
Green Tea:
https://teabarcelona.com/255/Gyokuro-Saemidori-Competition-Grade/Japan
https://teabarcelona.com/583/Kamimashiki-Mushisei-Tam–3rd-Prize/Japan
https://teabarcelona.com/588/Wild-5-Penny-Green-Tea/Vietnam
https://teabarcelona.com/589/Lung-Phin-Wild-Tiger-Monkey/Vietnam
Oolong Tea:
https://teabarcelona.com/547/Cui-Yu–Kingfisher-Jade–Organic/Taiwan
https://teabarcelona.com/550/Jin-Xuan–Golden-Lily–Organic-Milk-Oolong/Taiwan
https://teabarcelona.com/586/Ping-Dong-Shan-Cha/Taiwan
Himalaya Tea:
https://teabarcelona.com/584/Organic-Darjeeling-Oaks-Fall-Flush/India
Dark Tea – Fermented Tea:
https://teabarcelona.com/585/2007-Vietnam-Cao-Ba/Vietnam
Avisamos cambios de horario festivo
Hola a todos! Felices Fiestas! Esperamos que lo disfruten y puedan pasarlo con tus seres más queridos!
Estaremos abiertos todos los días pero con algunos cambios:
Miercoles 24 diciembre: cerramos a las 21h.
Jueves 25 diciembre: abrimos de 15h-22h
Viernes 26 diciembre: abrimos de 15h-22h
Miercoles 31 diciembre: cerramos a las 21h
Jueves 1 enero: abrimos de 15h-22h
Felices Fiestas!!!
El equipo Čaj Chai
We’re announcing christmas holiday opening hours
Season’s Greetings! We hope you can spend this time with your dearest loved ones!
We’ll be open everyday with our usual opening hours but with a few changes:
Wednesday December 24: closing at 9pm
Thursday December 25: open 3pm-10pm
Friday December 26: open 3pm-10pm
Wednesday December 31: closing at 9pm
Thursday January 1: open 3pm.10pm
Happy Holidays,
The Čaj Chai Team
Recién llegado: Nuevas Teteras Preciosas de Japón!
Aquí un link al foto: https://www.facebook.com/CajChaiTeahouse/photos/a.476876272041.262198.194257037041/10152904721497042/?type=1&theater
New Arrivals: Beautiful Japanese Teapots
Here’s a photo link: https://www.facebook.com/CajChaiTeahouse/photos/a.476876272041.262198.194257037041/10152904721497042/?type=1&theater
Ha Llegado una Nueva Colección de Artesanía para Preparar el Té!
Hemos subido varios de las nuevas piezas en nuestra tienda de té online y en Facebook https://www.facebook.com/CajChaiTeahouse/photos/pcb.10152870553982042/10152870540812042/?type=1&theater
Pero si podéis pasar, podéis encontrar la colección entera en la tetería!
A New Collection of Petr Novak´s Hand-crafted Teaware has Arrived!
We’ve posted photos of some of the new pieces on Facebook https://www.facebook.com/CajChaiTeahouse/photos/pcb.10152870553982042/10152870540812042/?type=1&theater and we’ve also put many on our online teashop.
But if you can stop by you’ll find there’s lots more!
Calendario de eventos diciembre y enero
Sábado, 13 diciembre (10:30-12:30)
Descubriendo Bowl Tea: El método de preparación más antiguo.
En este taller muy especial descubriremos el método de preparación de té más sencillo y más antiguo del mundo. Bowl tea es una manera muy recomendada para beber té y conectarse con el espíritu del té. En las hojas y el agua encontramos una conexión con la naturaleza, los demás y nuestro propio ser. En este taller hablaremos acerca de sus orígenes y participaras en una ceremonia de bowl tea para experimentarlo y entender de manera más profunda porque esta preparación tiene tanta potencial para ser un elemento transformativo en nuestras vidas.
Sábado, 13 de diciembre de 10:30-12:30 a.m. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 23€ o 20€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Lunes, 15 de Diciembre 21:30 Reunión Global Tea Hut!
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado con ceremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Para más información visita www.globalteahut.org
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Domingo 21 Diciembre de 11-14:30
Čaj Chai cumple 10 años!
Las fiestas navideñas de acercan y este 21 de diciembre Čaj Chai celebra el solsticio de invierno y su 10º aniversario! Así que tenemos mucha razón para celebrar! No dejes de pasarte por la tetería para celebrar con nosotros! Antonio hará una seleción de tés envejecidos para compartir con todos en una ceremonia de té abierto y gratuito para todos. Será una mañana para recordar!
Sábado 10 enero de 10:00h a 12:00
Cata de Té Japonés
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té japones. Normalmente la gente piensa en té japonés piensan en té verde. En esta cata disfrutaremos de té japonés verde, azul, rojo y negro!!!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado 10 enero a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 20€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras el día del evento.
Sábado, 10 enero de 12:30h a 14:30
Cata de Té Azul (Té Oolong)
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té azul o té oolong, la categoría de té más amplia de todas porque recoge toda la gama de tés semi-oxidados (entre té verde y té negro). También se puede decir que el té oolong es la categoría más dificil de producir con maestría. Tendrás la oportunidad de catar una selección de la gama más alta de tes oolong y poder apreciar su gran variedad!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado 10 enero a las 12:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 20€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
December and January Tea Events Calendar
Saturday, December 13th (10:30-12:30)
Next Tea Workshop: Discovering Bowl Tea: The oldest tea brewing method.
In this very special tea workshop we’ll discover the easiest and oldest method of brewing tea. Bowl Tea is a highly recommended way to drink tea and connect with the spirit of tea. In leaves and water we find a simple connection with nature, others and ourselves. In this workshop we’ll speak about its origins and perform a bowl tea ceremony so you can see for yourself how this special way of drinking tea has such great potential for being a transformative part of our daily lives.
Saturday, December 13. 10:30-12:30. Reduced seating. Reserve at Čaj Chai Teahouse Barcelona. Price 23€ or 20€ for Čaj Chai Club members. Your participation includes a 10% discount on all your tea and tea accessory purchases on the day of the event.
Monday, December 15th at 21:30 Global Tea Hut Tea Meditation and Tea Ceremony
Are you interested in tea, meditation and the way of tea?
Global Tea Hut is a tea club created by Tea Sage Hut, a non-profit tea center based in Taiwan, which is dedicated to promoted organic and sustainable tea and teaching about tea’s transformative potential as a harmonious element in our lives.
Each month we meet at Čaj Chai teahouse (sometimes outdoors) for a Global Tea Session where we share a meditation and tea ceremony and afterward chat about the newsletter GTH sends with each tea of the month. For more info please visit www.globalteahut.org
If you are interested in participating please contact Antonio at 610334712 or email info@teabarcelona.com
Domingo 21 Diciembre from 11-14:30
Čaj Chai cumple 10 años!
Christmas is getting nearer and on December 21 Čaj Chai celebrates the winter solstice and its 10th anniversary! So we really have a lot to celebrate this year! Do your best to stop by the teahouse and celebrate with us! Antonio will make a special selection of incredible aged tea to share with everyone in a chinese tea ceremony that will be open and free to all! It will be a morning to remember!
Saturday, January 10 from 10:00h-12:00.
Cupping Japanese tea
This cupping is aimed at those who’d like to broaden their knowledge of Japanese tea. Normally people think of green tea when they think of Japanese tea… and with good reason. But in this special cupping we’ll be tasting Japanese green, blue, red and black tea!
Each participant will be given a tea cupping set to use and prepare their own tea. you will be shown how to appreciate the tea with all your senses. Cupping tea serves to sharpen our sensibility when comparing similar teas simultaneously, as well as developing a language to describe those sensations and impressions.
Saturday, January 10 at 10:00h. Small group. Reserve at Čaj Chai Teahouse Barcelona. Price 20€ or 18€ for club Čaj Chai members. Your participation grants you a 10% discount on all your tea and tea accessory purchases on the day of the event.
Saturday, January 10 from 12:30-14:30
Cupping Blue Tea (Oolong Tea)
This cupping is aimed at all those who’d like to broaden their knowledge of blue tea or oolong tea, the widest tea category of them all since it covers all the semi-oxidized teas (those that are between green and black). You’ll have the opportunity of tasting a selection of high-quality oolong teas and appreciate the wide spectrum of possibilities.
Each participant will be given a tea cupping set to use and prepare their own tea. you will be shown how to appreciate the tea with all your senses. Cupping tea serves to sharpen our sensibility when comparing similar teas simultaneously, as well as developing a language to describe those sensations and impressions.
Saturday, January 10 at 12:30h. Small group. Reserve at Čaj Chai Teahouse Barcelona. Price 20€ or 18€ for club Čaj Chai members. Your participation grants you a 10% discount on all your tea and tea accessory purchases on the day of the event.
Próximo Taller: Descubriendo Bowl Tea: El método de preparación más antiguo.
En este taller muy especial descubriremos el método de preparación de té más sencillo y más antiguo del mundo. Bowl tea es una manera muy recomendada para beber té y conectarse con el espíritu del té. En las hojas y el agua encontramos una conexión con la naturaleza, los demás y nuestro propio ser. En este taller hablaremos acerca de sus orígenes y participaras en una ceremonia de bowl tea para experimentarlo y entender de manera más profunda porque esta preparación tiene tanta potencial para ser un elemento transformativo en nuestras vidas.
Sábado, 13 de diciembre de 10:30-12:30 a.m. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 23€ o 20€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Next Tea Workshop: Discovering Bowl Tea: The oldest tea brewing method.
In this very special tea workshop we’ll discover the easiest and oldest method of brewing tea. Bowl Tea is a highly recommended way to drink tea and connect with the spirit of tea. In leaves and water we find a simple connection with nature, others and ourselves. In this workshop we’ll speak about its origins and perform a bowl tea ceremony so you can see for yourself how this special way of drinking tea has such great potential for being a transformative part of our daily lives.
Saturday, December 13. 10:30-12:30. Reduced seating. Reserve at Čaj Chai Teahouse Barcelona. Price 23€ or 20€ for Čaj Chai Club members. Your participation includes a 10% discount on all your tea and tea accessory purchases on the day of the event.
Nuevos tés “Light Meets Life”
Ya tenemos los nuevos tés prensados por nuestros amigos en Global Tea Hut. Estos tés deliciosos y raros de encontrar fueron escogidos y prensados especialmente para recaudar fondos para el nuevo centro de té y meditación gratuita “Light Meets Life”.
2014 Feng Qing Dian Hong Bing Cha https://teabarcelona.com/546/Light-Meets-Life-Feng-Qing-Dian-Hong/China
2012 SHou Puerh con Crisantemo de Nieve https://teabarcelona.com/460/2012-Puerh-Rojo–Shou–Lincang-Crisantemo-de-Nieve/China
New “Light Meets Life” cakes
We are now offering the new pressed teas made by our friends at Global Tea Hut. These fantastic and rare cakes were specifically chosen and pressed to raise funds for a future free tea and meditattion center “Light Meets Life”
2014 Feng Qing Dian Hong Cake https://teabarcelona.com/546/Light-Meets-Life-Feng-Qing-Dian-Hong/China
2012 Shou Puerh with Snow Chrysanthemum https://teabarcelona.com/460/2012-Ripe–shou–Puerh-Lincang-Snow-Chrysanthemum/China
Te Gusta el Chocolate?
Pues tenemos unas novedades:
Esta temporada hemos añadido un brownie vegano con frutos secos, un moelleux de chocolate con sal gris de Bretaña y un fantástico sortido de chocolates ecológicos y de comercio justo que os va a flipar!
Do you like Chocolate?
Well we have some news then:
This season we added a vegan brownie with nuts and a molten chocolate cake with gray salt from Bretagne and a fantatsic array of organic and fair trade chocolate bars that you have to check out!
Próximo Taller: El Mundo de Té Ecológico y Sostenible
El mundo de té ecológico y sostenible
Para este taller contamos con la presencia de un invitado muy especial quién se dedica al mundo de té ecológico y té sostenible y viene especialmente para compartir un poco de su experiencia y sabiduría. Nos hablará sobre la vida en las montañas de té y nos acercará al mundo de té ecológico desde la perspectiva del agricultor, de esta manera podemos apreciar y empezar a comprender la complejidad y la importancia del cultivo de té ecológico. Este taller también incluye una degustación de té ecológico y sostenible.
Domingo 23 de noviembre de 10:30-13:00 a.m. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 23€ o 20€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Next Tea Workshop: The World of Organic and Sustainable Tea
The World of Organic and Sustainable Tea
For this workshop we will be blessed by the presence of a very special guest dedicated to the world of organic and sustainable tea farming, who has come to share some of his experience and knowledge. He’ll speak to us about life on the tea mountains and bring us closer to the world of organic tea from the tea farmer’s perspective so we may appreciate the complexity and importance of organic tea farming. This workshop also includes a tasting of delcious organic and sustainable tea.
Sunday November 23 from 10:30-13:00. Reduced seating. Reserve at Čaj Chai Teahouse Barcelona. Price 23€ or 20€ for Čaj Chai Club members. Your participation includes a 10% discount on all your tea and tea accesory purchases on the day of the event.
Novedades Octubre 2014
Acaban de llegar unos fantásticos tes nuevos y frescos cosecha 2014:
Té Verde Japonés:
Takechiho Kamairi Tamaryokucha Ecológico: https://teabarcelona.com/171/Takechiho-Kamairi-Tamaryokucha–Guricha–Ecologico/Japan
Sencha Fukamushi Saemidori: https://teabarcelona.com/544/Sencha-Fukamushi-Saemidori/Japan
Sencha Tsuyuhikari: https://teabarcelona.com/320/Sencha-Tsuyuhikari/Japan
Té Oolong:
Musashikaori Hanhakoucha (Japón): https://teabarcelona.com/543/Hanhakoucha-Musashikaori/Japan
Té Himalaya:
Nepal Jun Chiyabari Enrollado a Mano 2nd Flush Ecológico: https://teabarcelona.com/541/Jun-Chiyabari-Brotes-Enrollados-Mano-Eco–SF/Nepal
Nepal Jun Chiyabari Imperial Black 2nd Flush Ecológico: https://teabarcelona.com/542/Jun-Chiyabari-Negro-Imperial-Ecologico/Nepal
New Teas October 2014
We just received some fantastic fresh 2014 teas:
Japanese Green Tea:
Takechiho Kamairi Tamaryokucha Organic: https://teabarcelona.com/171/Organic-Takechiho-Kamairi-Tamaryokucha–Guricha-/Japan
Sencha Fukamushi Saemidori: https://teabarcelona.com/544/Sencha-Fukamushi-Saemidori/Japan
Sencha Tsuyuhikari: https://teabarcelona.com/320/Sencha-Tsuyuhikari/Japan
Japanese Oolong:
Musashikaori Hanhakoucha: https://teabarcelona.com/543/Hanhakoucha-Musashikaori/Japan
Himalaya:
Nepal Jun Chiyabari Hand Rolled 2nd Flush Organic: https://teabarcelona.com/541/Organic-Jun-Chiyabari-Handrolled-Himalaya-Tips-SF/Nepal
Nepal Jun Chiyabari Imperial Black 2nd Flush Organic: https://teabarcelona.com/542/Organic-Jun-Chiyabari-Imperial-Black/Nepal
Ha llegado el 2014 Puerh de Arboles Ancianos que prensamos esta Primavera!
Acaban de llegar el puerh que prensamos para Čaj Chai esta primavera con hojas de árboles viejos (Gu Shu) de la famosa montaña Jingmai!
2014 Primavera Mangjing Gu Shu (árboles viejos) https://teabarcelona.com/540/2014-Puerh-Verde-Sheng-Mangjing-Caj-Chai-150gr/China
2014 Primavera Jingmai Gu Shu (árboles viejos) https://teabarcelona.com/539/2014-Puerh-Verde-Sheng-Jingmai-Caj-Chai-150gr/China
2014 Ancient Tree Sheng Puerh we Pressed this Spring has Arrived!
We’ve just received the fresh 2014 spring sheng puerh we pressed from ancient trees (Gu Shu) from the famous Jingmai mountain.
2014 Spring Jingmai Gu Shu (Ancient Trees) https://teabarcelona.com/539/2014-Raw-Puerh-Jingmai-Caj-Chai-150gr/China
2014 Spring Mangjing Gu Shu (Ancient Trees) https://teabarcelona.com/540/2014-Raw-Puerh-Mangjing-Caj-Chai-150gr-/China
Ya se puede comprar nuestro nuevo libro en Amazon!
Os informamos que nuestro nuevo libro, “Notas del Catador de Té” ya está en venta en Amazon! Para más info: http://www.amazon.com/Notas-del-Catador-T%C3%A9-Spanish/dp/1500370681/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1411991704&sr=8-1&keywords=notas+catador+t%C3%A9
Pronto dispondremos de copias en la tetería y en nuestra tienda online, así como una edición en inglés.
Our new book is now available on Amazon!
We’re pleased to announce our new book, “Notas del Catador de Té” is already on sale on Amazon! For more info: http://www.amazon.com/Notas-del-Catador-T%C3%A9-Spanish/dp/1500370681/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1411991704&sr=8-1&keywords=notas+catador+t%C3%A9
Soon we’ll have copies at the teahouse and on our online teashop. The English translation will soon be available.
Nuevo Brownie Vegano!
Ya tenemos nuestro nuevo Brownie! Es una delicia vegana hecha con cacao 70% de ecuador, harina de maíz, leche de soja, margarina de maíz, azúcar, avellanas y otros frutos secos. Venir a disfrutarlo!
New Vegan Brownie!
We’re now offering a new and improved brownie! It’s a delicious vegan recipe with 70% cocoa from Equador, corn flour, soy milk, corn margarine, sugar, hazelnuts and traces of other nuts. Come try it!
Agenda de Actividades Septiembre y Octubre
Domingo 7 de Septiembre a las 10:30-12:30 “Descubre el mundo de té verde puerh con un “cazador de té” profesional”
Para este evento contamos con un invitado sorpresa muy especial. Nuestro amigo compartirá sus experiencias como “cazador de té” profesional, mostrará algunas fotos y hablará sobre los cambios que están sucediendo en el mundo del puerh en China. Preparará algunos sheng puerh con ceremonia de té gong fu, enseñándoos un sistema de degustación diferente al que estaréis acostumbrados. El taller será en inglés pero Antonio irá traduciendo simultáneamente al castellano.
Domingo 7 de Septiembre de 10:30-12:30. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 15€ o 12€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Domingo 21 de Septiembre a las 10:30 Tea Time con Cruz
Os proponemos un viaje a través de los sentidos. Pasar una hora entre dulces y salados, realzando sabores con buenas prácticas, recetas exóticas y combinaciones singulares de frutas, especies, lácteos y azúcares en vuestros tés.
Domingo 21 de septiembre a las 10:30 a.m. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sábado, 4 de Octubre. 9:30am-1:30pm Introducción al Cha Dao (Taller de 4 horas)
En esta introducción al Camino del Té (Cha Dao), Wu De compartirá su sabiduría y algunos tés maravillosos con nosotros. Introduciremos i exploraremos lo que significa vivir una “vida de té”, así como algunos de los métodos y herramientas que necesitaremos para incorporar al té en nuestra práctica diaria. Wu De nos enseñará los Cuatro Pilares y los Ocho Boles de Té de esta tradición y cómo incorporarlos en nuestra vida. También tendremos la oportunidad de disfrutar de unos tés excepcionales y experimentar un poco de la Quietud, Presencia, Claridad y Plenitud que el té nos puede ofrecer. Al final, los participantes habrán afilado sus sentidos acerca de la vida alrededor suyo. También empezarán a comprender la alquimia y magia del Cha Dao.
Donación mínima: 40 euros (35 euros comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Domingo, 5 de Octubre. 9:30am-1:30pm Introducción a los 5 Elementos y los Métodos de Preparación (Taller de 4 horas)
Los 5 elementos chinos son esenciales para entender su perspectiva del mundo y juegan un papel grande en el hechizo, la alquimia y la magia presentes en la preparación de té. Este taller único y emocionante está diseñado para llevar a los amantes del té al siguiente nivel, el maestro Wu De nos guiará a través de los elementos, sus aplicaciones filosóficas y espirituales, así como su función práctica en la preparación del té.
Nos enfocaremos en los 5 elementos (tierra, agua, fuego, metal, madera) y cómo relacionan de manera práctica con el “té vivo”. Esto implicara mucho atención a los detalles, con consejos diseñados en ayudaros a desarrollar vuestra maestría.
Se hablará acerca de varios métodos de preparación, la importancia y diferencia entre diversos tipos de accesorios para el té, la importancia de la pureza del agua etc.
Donación mínima: 40 euros (35 euros comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Viernes-Domingo 10-12 Octubre
Zen y Té (Retiro de Fin de Semana)
Acompaña a Wu De, monje de zen, maestro de té y autor de libros como The Way of Tea, Faces of the Master y Zen and Tea: One Flavor a lo largo de un retiro de fin de semana con el propósito de profundizar en la relación que une al Zen con el té.
A lo largo del fin de semana, Wu De nos guiará hacía la comprensión del significado del famoso dicho Zen, “el Zen y el té tienen el mismo sabor.”
Nos instruirá en la meditación y su relación con el té. Aprenderemos como la mente Zen afecta a nuestro té y como preparar té en un estado Zen. Habrá momentos para compartir nuestro Zen con los otros participantes y también momentos para recibir consejos acerca de como mejorar nuestro servicio de té.
El espíritu del Cha Dao prevalecerá a lo largo del fin de semana.
Programa de fin de semana:
Viernes 10:
Bienvenida y instruciones de meditación iniciales 17h.
Cena
Meditación o discusión sobre el té
Sábado 11:
Meditación madrugal
Desayuno en silencio (8-9am)
Ceremonia de Té en silencio
Discurso sobre el té
Comida (12:30-13:30)
Tiempo libre (participantes preparan té los unos para otros)
Cena
Meditación
Discurso de la tarde
Domingo 12
Meditación madrugal
Desayuno en silencio (8-9am)
Ceremonia de Té en silencio
Discurso sobre el Té
Comida (12:30-13:30)
Meditación
Cierre y despedida
Donación mínima 250 euros (200 euros GTH communidad y Club Čaj Chai).
Lugar: INOUT Hostel es un complejo turístico de 50.000 metros cuadrados de jardines y bosque con tres edificios. Está situado en el Parque Natural de Collserola dentro de Barcelona ciudad. Está bien comunicado con el centro de ciudad (Plaza Cataluña y las Ramblas) zona 1 de metro (S1 y S2 FGC), se tarda unos 12 minutos en el metro y unos 8 minutos en subir por la carretera desde la estación hasta la recepción. Gracias a la ubicación encontraréis parking gratuito de bicicletas y también parking gratuito para coches y autobuses (máximo 12’5 metros). Más info: http://www.inouthostel.com/es/alberg/
***Su participación incluye un vale con un descuento de 10% que se puede usar esa semana en la tetería Čaj Chai para comprar té y accessorios.
Miércoles, 15 de Octubre. 19-21:30h. Sesión de Té y Armonía
Te invitamos a participar en una sesión de té con Wu De, una experiencia profunda que te pondrá en contacto con el espiritu del té y lo que puede hacer en tu vida. Estas sesiones no tienen intención de ser charlas, y normalmente siguen la espontaneidad del momento -aveces serán más bien en silencio, otras veces se hablará un poco, o puede que os guie un poquito… lo que el momento pida. Saldrás con la experiencia de beber té excelente preparado por las manos de alguien que se dedica su vida a la Hoja del Té.
Donación mínima: 10 euros
Lugar: Tetería Čaj Chai
Jueves, 16 Octubre. 19-20:30. Sesión de Té y Armonía.
Te invitamos a participar en una sesión de té con Wu De, una experiencia profunda que te pondrá en contacto con el espiritu del té y lo que puede hacer en tu vida. Estas sesiones no tienen intención de ser charlas, y normalmente siguen la espontaneidad del momento -aveces serán más bien en silencio, otras veces se hablará un poco, o puede que os guie un poquito… lo que el momento pida. Saldrás con la experiencia de beber té excelente preparado por las manos de alguien que se dedica su vida a la Hoja del Té.
Donación mínima: 10 euros
Lugar: Tetería Čaj Chai
Viernes, 17 de Octubre. 19-21h. Taller de Ceremonía de Té Gong Fu
El té Gong Fu es la cúspide del arte chino de la preparación del té. En este taller Wu De compartirá el arte de la ceremonia de té gong fu y nos guiará acerca de las pautas necesarias para prepararlo con gracia.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Sábado, 18 de Octubre. 10am-12am. Appreciación del té Puerh
En este taller Wu De nos hará una completa introdución al mundo de té puerh, sheng y shou, y enseñarnos lo que debemos tener en cuenta para selecionar un buen puerh. Este taller incluye la degustación de una seleción de tés puerh diferentes.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Sábado 18 de Octubre. 13-15h. Saboreando las Montañas.
En este taller Wu De nos guiará por los diferentes zonas montañosas de Yunnan que son famosos por su puerh y explciarnos las diferencias entre cada una, mostrándonos que debemos tener en cuenta para selecionar un buen Puerh. Este taller incluye una degustación de varios tés puerh de diferentes regiones montañosas.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Domingo, 19 de Octubre. 10-12am Té oolong Wu Yi “Yancha”
En este taller Wu De nos introducirá a otro de las grandes joyas del té chino… el mundo de té oolong de Wu Yi, a menudo llamados “Té de Roca” o “Té de los Acantilados”. Juntos exploraremos algunos de los diferentes variedades. Este taller incluye una degustación de una seleción de tés de Wu Yi.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Domingo, 19 de Octubre. 13-15 h. Té Envejecido: Té Puerh
En este taller Wu De nos adentrará en el mundo de té envejecido y explicará la evolución del puerh envejecido. Hablará sobre los diferentes tipos de almacenamiento y que tener en cuenta a la hora de seleccionar un buen puerh envejecido. Este taller incluye la degustación de un par de ejemplares de magnificos tés puerh envejecidos que serán prepararadas por Wu De.
Donación mínima: 30 euros (25 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Idioma: Los talleres serán en inglés con traducción simultánea al castellano.
Precio: El espacio es limitado, para completar su reserva hace falta pagar por adelantado por transferencia bancaria a BBVA. Antonio Moreno. 0182 1000 02 0201690805 o por paypal cajchai@yahoo.es y notificar por email al info@teabarcelona.com cuando hayas completado la transferencia.
Todo el dinero recibido en estos talleres estarán destinados a cubrir costes y a contribuir al bello proyecto sin ánimo de lucro que organiza Wu De “Global Tea Hut”
Para más información, contacta Antonio en info@teabarcelona.com y para entender más acerca de las enseñanzas de Wu De y sus proyectos puedes visitar http://www.globalteahut.org/ o The Leaf Magazine http://the-leaf.org/The_Leaf/Home.html
Tea Event Program for September and October
Sunday, September 7th from 10:30-12:30 Discover the World of Tea with a professional “Tea Hunter”
Discover the world of sheng puerh with a profesional “tea hunter”
For this event we will be honored with the presence of a very special surprise guest. Our friend will share his experience as a profesional “tea hunter”, showing some pictures and speaking about changes occuring in the world of puerh in China. He’ll be preparing a couple of sheng puerhs with gong fu tea ceremony, and teaching you a different tasting system than the one you may be accustomed to. This workshop will be in English but Antonio will be translating into Spanish.
Sunday, September 7th from 10:30-12:30. Reduced seating. Reserve at Čaj Chai Teahouse.
Price: 15€ or 12€ for members of club Čaj Chai. Your participation includes a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Sunday, September 21 at 10:30. Tea Time con Cruz
Come join us on a trip through the senses. Spend an hour among sweet and savoury treats, combining flavours with a clever touch, exotic recipes and unique pairings with fruit, spices, dairy products and sweets at tea time.
Sunday, September 21 at 10:30 a.m. Reduced seating. Reserve at Čaj Chai Teahouse.
Price: 18€ or 15€ for members of club Čaj Chai. Your participation includes a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Saturday, October 4 at 9:30am-1:30pm 4 hour Workshop Intro to Cha Dao
In this detailed introduction to the Way of Tea (Cha Dao), Wu De will share some amazing tea and experience with us. We plan to introduce and explore some of what it means to live a life of tea, as well as some of the methods and tools needed to incorporate tea into your own practice, in any way it can aid you. Wu De will teach us the Four Pillars and Eight Bowls of this tea tradition and how to incorporate them into your life. We will also get the chance to try some amazing teas and experience some of the Quietude, Presence, Clarity and Completion tea has to offer. By the end, participants will have sharpened their senses to the life around them. They will also have understood something about the alchemy and magic of Cha Dao.
Minimum donation: 40 euros (35 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Sunday, October 5 at 9:30am-1:30pm 4 hour workshop Intro to 5 Elements and Brewing Methods
The Chinese five elements are central to their worldview and play a huge part in the alchemy, magic and wizardry of tea brewing. In this unique, exciting workshop designed to bring tea-drinkers to a new level, Master Wu De will guide us through these elements, their philosophical and spiritual applications as well as practical function in tea brewing.
We will focus on the five elements (earth, water, fire, metal, wood) as they apply to practical, living tea. This means a lot of hands-on advice and detail, designed for those who wish to hone their skills.
We will mention brewing methods, the importance and difference between various types of teaware, the importance of using pure water, etc.
Minimum donation: 40 euros (35 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Friday-Sunday October 10,11,12
Zen & Tea Weekend Retreat
Join We De, zen monk, tea master and author of books such as the Way of Tea, Faces of the Master and Zen and Tea: One Flavor on a weekend retreat with the purpose of delving deep into the relationship connecting Zen & Tea.
Throughout the weekend Wu De will guide us towards understanding what is meant by the famous Zen saying: “Zen and tea have the same taste”.
We will be instructed in meditation and then practice meditation with tea. We will learn how a Zen mind affects our tea, and how to brew tea in a state of Zen. There will be moments to share our Zen with each other and participants will also be given suggestions on how to improve their tea service.
The spirit of Cha Dao will prevail throughout the seminar.
Weekend Schedule:
Friday 10:
Welcome and initial meditation instructions 5pm
Dinner
Meditation or tea discussion
Saturday 11:
Early morning meditation
Silent breakfast (8-9am)
Tea ceremony in silence
Discussion on tea
Lunch (12:30-13:30)
Break (participants make tea)
Dinner
Meditation
Evening discourse
Sunday 12
Early morning meditation
Silent breakfast (8-9am)
Tea ceremony in silence
Discussion on tea
Lunch (12:30-13:30)
Afternoon meditation
Closing and goodbye
Minimum donation 250 euros (200 euros GTH community). Location: InOut Hostel located in the Natural Park of Collserola in Barcelona. It is well connected to the city centre (Plaza Catalunya and the Ramblas ) subway zone 1 ( S1 and S2 FGC), it takes about 12 minutes on the subway and about 8 minutes walking up the road from the station to the reception. Thanks to the location you will find free parking and free bicycle parking for cars and coaches (maximum 12.5 meters). More info: http://www.inouthostel.com/en/
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Wednesday, October 15 at 7-8:30pm. Tea and Harmony Drinking Session.
We invite you to participate in a tea-drinking session with Wu De, which will allow you a deep experience of what the spirit of tea can bring to your life. These gatherings are not meant to be held in lecture-format, and usually follow the flow of the moment—sometimes they will be mostly held in silence, sometimes with some speaking and with some instruction…whatever the moment requires. You will emerge richer from the experience of drinking splendid tea from the hand of someone who has dedicated his life to the Leaf.
Minimum donation: 10 euros
Location: Čaj Chai Teahouse
Thursday, October 16 at 7-8:30pm. Tea and Harmony Drinking Session
We invite you to participate in a tea-drinking session with Wu De, which will allow you a deep experience of what the spirit of tea can bring to your life. These gatherings are not meant to be held in lecture-format, and usually follow the flow of the moment—sometimes they will be mostly held in silence, sometimes with some speaking and with some instruction…whatever the moment requires. You will emerge richer from the experience of drinking splendid tea from the hand of someone who has dedicated his life to the Leaf.
Minimum donation: 10 euros
Location: Čaj Chai Teahouse
Friday, October 17th at 7:00-9pm 2 hour Gong Fu Tea Ceremony Workshop
Gong Fu tea is the pinnacle of the chinest art of tea preparation. In this workshop Wu De will be sharing the art of the gong fu tea ceremony and guide us through the steps on how to brew gong fu tea gracefully.
Minimum donation:25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Saturday, October 18 at 10:00am: 2 hour workshop Puerh Appreciation
In this workshop Wu De will give a thorough introduction to puerh tea, both sheng and shou, and teach you what to look for in a good puerh. This workshop includes a tasting of a selection of different puerhs.
Minimum donation: 25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Saturday, October 18 at 1pm: 2 hour workshop Tasting the Mountains
In this workshop Wu De will guide us through the major tea mountains in Yunnan that are famous for their Puerh tea and show us the differences between them, teaching us what to look for in a good puerh. This workshop includes a tasting of a selection of different puerhs from different mountain regions.
Minimum donation: 25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Sunday, October 19 at 10:00am: 2 hour workshop WuYi Yancha
In this workshop Wu De will introduce us to another of China’s great tea treaures… the world of Wu Yi Oolong tea, also known as Rock tea or “Yancha”. Together we will explore some of the different varieties. This workshop includes a tasting of a selection of WuYi Yancha.
Minimum donation: 25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Sunday, October 19 at 1:00pm: 2 hour workshop Aged Tea: Puerh
In this workshop Wu De will delve into the world of aged tea and explain the evolution of aged puerh. He will talk about the different types of storage and show us what to look for in a nicely aged puerh. This workshop includes a tasting of a couple of beautifully aged puerhs brewed by Wu De.
Minimum donation: 30 euros (25 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accesory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Language: The workshops will be held in English with simultaneous spanish translation.
Fees: Space is limited, to complete your reservation you must pay in advance by bank transfer to Antonio Moreno at BBVA Bank BBVA. Antonio Moreno. 0182 1000 02 0201690805 or paypal cajchai@yahoo.es
Fees are meant to cover costs and include a donation to Wu De’s non-profit Global Tea Hut project.
For more information, contact Antonio info@teabarcelona.com and to get a better idea of Wu De’s teachings, please see http://www.globalteahut.org/ and The Leaf Magazine http://the-leaf.org/The_Leaf/Home.html
Próximo Taller: 21 de Septiembre “Tea Time con Cruz”
Domingo 21 de Septiembre a las 10:30
Tea Time con Cruz
Os proponemos un viaje a través de los sentidos. Pasar una hora entre dulces y salados, realzando sabores con buenas prácticas, recetas exóticas y combinaciones singulares de frutas, especies, lácteos y azúcares en vuestros tés.
Domingo 21 de septiembre a las 10:30 a.m. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Upcoming workshop: 21 September “Tea Time with Cruz”
Sunday, September 21 at 10:30
Tea Time with Cruz
Come join us on a trip through the senses. Spend an hour among sweet and savoury treats, combining flavours with a clever touch, exotic recipes and unique pairings with fruit, spices, dairy products and sweets at tea time.
Sunday, September 21 at 10:30 a.m. Reduced seating. Reserve at Čaj Chai Teahouse.
Price: 18€ or 15€ for members of club Čaj Chai. Your participation includes a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Recién Llegado: Novedades de China y Japón
Té Verde:
Chun Ming “Primavera Tierna”: https://teabarcelona.com/521/Chun-Ming–Primavera-Tierna-/China
Yin Ya Mao Jian “Brotes Plateados”: https://teabarcelona.com/522/Yin-Ya-Mao-Jian–Brotes-Plateados-/China
Té Oolong:
Wu Yi Da Hong Bao “Túnica Roja”: https://teabarcelona.com/191/Tunica-Roja—Wu-Yi-Da-Hong-Bao/China
Wu Yi Ai Jiao “Pie Corto”: https://teabarcelona.com/536/Wu-Yi-Ai-Jiao–Pie-Corto-/China
Wu Yi Jin Mu Dan “Peonía Dorada”: https://teabarcelona.com/537/Wu-Yi-Jin-Mu-Dan–Peonia-Dorada-/China
Té Puerh:
2007 Puerh Rojo Shou Haiwan 7018 Ecológico: https://teabarcelona.com/517/2007-Puerh-Rojo–Shou–Haiwan-7018-Eco–/China
2008 Puerh Rojo Shou Kuang Nan Bambú: https://teabarcelona.com/538/2008-Shou-Puerh-Kuang-Nan-Bambu/China
2011 Puerh Verde Sheng Jingmai Gu Shu “Árboles Viejos”: https://teabarcelona.com/525/2011-Jingmai-Gu-Shu–Arboles-Viejos-/China
2013 Puerh Rojo Shou Menghai Arroz Mini-Tuo: https://teabarcelona.com/527/2013-Puerh-Shou-Rojo-Arroz-Mini-Tuo/China
Té Fermentado de Japón:
2014 Yamabuki Nadeshiko “Belleza Japonesa”: https://teabarcelona.com/535/2014-Yamabuki-Nadeshiko–Belleza-Japonesa-/Japan
New Arrivals from China and Japan
Green Tea:
Chun Ming “Tender Spring”: https://teabarcelona.com/521/Chun-Ming–Tender-Spring-/China
Yin Ya Mao Jian “Silver Tips”: https://teabarcelona.com/522/Yin-Ya-Mao-Jian–Silver-Tips-/China
Oolong Tea:
Wu Yi Da Hong Bao “Scarlet Robe”: https://teabarcelona.com/191/Scarlet-Robe—Wu-Yi-Da-Hong-Bao/China
Wu Yi Ai Jiao “Short Foot”: https://teabarcelona.com/536/Wu-Yi-Ai-Jiao–Short-Foot-/China
Wu Yi Jin Mu Dan “Golden Peony”: https://teabarcelona.com/537/Wu-Yi-Jin-Mu-Dan–Golden-Peony-/China
Puerh Tea:
2007 Ripe Shou Puerh Haiwan 7018 Organic: https://teabarcelona.com/517/2007-Ripe-Shou-Puerh-Haiwan-7018-/China
2008 Ripe Shou Puerh Kuang Nan Bamboo: https://teabarcelona.com/538/2008-Ripe-Puerh-Kuang-Nan-Bamboo/China
2011 Raw Sheng Puerh Jingmai Gu Shu “Ancient Trees”: https://teabarcelona.com/525/2011-Jingmai-Gu-Shu–Ancient-Trees-/China
2013 Ripe Shou Puerh Menghai Rice mini Tuo: https://teabarcelona.com/527/2013-Shou-Puerh-Rice-Mini-Tuo/China
Fermented Japanese Tea:
2014 Yamabuki Nadeshiko “Japanese Beauty”: https://teabarcelona.com/535/2014-Yamabuki-Nadeshiko–Japanese-Beauty-/Japan
Programación de Eventos del maestro de té Wu De
Programación de eventos
Sábado, 4 de Octubre. 9:30am-1:30pm Introducción al Cha Dao (Taller de 4 horas)
En esta introducción al Camino del Té (Cha Dao), Wu De compartirá su sabiduría y algunos tés maravillosos con nosotros. Introduciremos i exploraremos lo que significa vivir una “vida de té”, así como algunos de los métodos y herramientas que necesitaremos para incorporar al té en nuestra práctica diaria. Wu De nos enseñará los Cuatro Pilares y los Ocho Boles de Té de esta tradición y cómo incorporarlos en nuestra vida. También tendremos la oportunidad de disfrutar de unos tés excepcionales y experimentar un poco de la Quietud, Presencia, Claridad y Plenitud que el té nos puede ofrecer. Al final, los participantes habrán afilado sus sentidos acerca de la vida alrededor suyo. También empezarán a comprender la alquimia y magia del Cha Dao.
Donación mínima: 40 euros (35 euros comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Domingo, 5 de Octubre. 9:30am-1:30pm Introducción a los 5 Elementos y los Métodos de Preparación (Taller de 4 horas)
Los 5 elementos chinos son esenciales para entender su perspectiva del mundo y juegan un papel grande en el hechizo, la alquimia y la magia presentes en la preparación de té. Este taller único y emocionante está diseñado para llevar a los amantes del té al siguiente nivel, el maestro Wu De nos guiará a través de los elementos, sus aplicaciones filosóficas y espirituales, así como su función práctica en la preparación del té.
Nos enfocaremos en los 5 elementos (tierra, agua, fuego, metal, madera) y cómo relacionan de manera práctica con el “té vivo”. Esto implicara mucho atención a los detalles, con consejos diseñados en ayudaros a desarrollar vuestra maestría.
Se hablará acerca de varios métodos de preparación, la importancia y diferencia entre diversos tipos de accesorios para el té, la importancia de la pureza del agua etc.
Donación mínima: 40 euros (35 euros comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Viernes-Domingo 10-12 Octubre
Zen y Té (Retiro de Fin de Semana)
Acompaña a Wu De, monje de zen, maestro de té y autor de libros como The Way of Tea, Faces of the Master y Zen and Tea: One Flavor a lo largo de un retiro de fin de semana con el propósito de profundizar en la relación que une al Zen con el té.
A lo largo del fin de semana, Wu De nos guiará hacía la comprensión del significado del famoso dicho Zen, “el Zen y el té tienen el mismo sabor.”
Nos instruirá en la meditación y su relación con el té. Aprenderemos como la mente Zen afecta a nuestro té y como preparar té en un estado Zen. Habrá momentos para compartir nuestro Zen con los otros participantes y también momentos para recibir consejos acerca de como mejorar nuestro servicio de té.
El espíritu del Cha Dao prevalecerá a lo largo del fin de semana.
Programa de fin de semana:
Viernes 10: Bienvenida y instruciones de meditación iniciales 17h.
Cena
Meditación o discusión sobre el té
Sábado 11:
Meditación madrugal
Desayuno en silencio (8-9am)
Ceremonia de Té en silencio
Discurso sobre el té
Comida (12:30-13:30)
Tiempo libre (participantes preparan té los unos para otros)
Cena
Meditación
Discurso de la tarde
Domingo 12
Meditación madrugal
Desayuno en silencio (8-9am)
Ceremonia de Té en silencio
Discurso sobre el Té
Comida (12:30-13:30)
Meditación
Cierre y despedida
Donación mínima 250 euros (200 euros GTH communidad y Club Čaj Chai).
Lugar: INOUT Hostel es un complejo turístico de 50.000 metros cuadrados de jardines y bosque con tres edificios. Está situado en el Parque Natural de Collserola dentro de Barcelona ciudad. Está bien comunicado con el centro de ciudad (Plaza Cataluña y las Ramblas) zona 1 de metro (S1 y S2 FGC), se tarda unos 12 minutos en el metro y unos 8 minutos en subir por la carretera desde la estación hasta la recepción. Gracias a la ubicación encontraréis parking gratuito de bicicletas y también parking gratuito para coches y autobuses (máximo 12’5 metros). Más info: http://www.inouthostel.com/es/alberg/
***Su participación incluye un vale con un descuento de 10% que se puede usar esa semana en la tetería Čaj Chai para comprar té y acsesorios.
Miércoles, 15 de Octubre. 19-21:30h. Sesión de Té y Armonía
Te invitamos a participar en una sesión de té con Wu De, una experiencia profunda que te pondrá en contacto con el espiritu del té y lo que puede hacer en tu vida. Estas sesiones no tienen intención de ser charlas, y normalmente siguen la espontaneidad del momento -aveces serán más bien en silencio, otras veces se hablará un poco, o puede que os guie un poquito… lo que el momento pida. Saldrás con la experiencia de beber té excelente preparado por las manos de alguien que se dedica su vida a la Hoja del Té.
Donación mínima: 10 euros
Lugar: Tetería Čaj Chai
Jueves, 16 Octubre. 19-20:30. Sesión de Té y Armonía.
Te invitamos a participar en una sesión de té con Wu De, una experiencia profunda que te pondrá en contacto con el espiritu del té y lo que puede hacer en tu vida. Estas sesiones no tienen intención de ser charlas, y normalmente siguen la espontaneidad del momento -aveces serán más bien en silencio, otras veces se hablará un poco, o puede que os guie un poquito… lo que el momento pida. Saldrás con la experiencia de beber té excelente preparado por las manos de alguien que se dedica su vida a la Hoja del Té.
Donación mínima: 10 euros
Lugar: Tetería Čaj Chai
Viernes, 17 de Octubre. 19-21h. Taller de Ceremonía de Té Gong Fu
El té Gong Fu es la cúspide del arte chino de la preparación del té. En este taller Wu De compartirá el arte de la ceremonia de té gong fu y nos guiará acerca de las pautas necesarias para prepararlo con gracia.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Sábado, 18 de Octubre. 10am-12am. Appreciación del té Puerh
En este taller Wu De nos hará una completa introdución al mundo de té puerh, sheng y shou, y enseñarnos lo que debemos tener en cuenta para selecionar un buen puerh. Este taller incluye la degustación de una seleción de tés puerh diferentes.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Sábado 18 de Octubre. 13-15h. Saboreando las Montañas.
En este taller Wu De nos guiará por los diferentes zonas montañosas de Yunnan que son famosos por su puerh y explciarnos las diferencias entre cada una, mostrándonos que debemos tener en cuenta para selecionar un buen Puerh. Este taller incluye una degustación de varios tés puerh de diferentes regiones montañosas.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Domingo, 19 de Octubre. 10-12am Té oolong Wu Yi “Yancha”
En este taller Wu De nos introducirá a otro de las grandes joyas del té chino… el mundo de té oolong de Wu Yi, a menudo llamados “Té de Roca” o “Té de los Acantilados”. Juntos exploraremos algunos de los diferentes variedades. Este taller incluye una degustación de una seleción de tés de Wu Yi.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Domingo, 19 de Octubre. 13-15 h. Té Envejecido: Té Puerh
En este taller Wu De nos adentrará en el mundo de té envejecido y explicará la evolución del puerh envejecido. Hablará sobre los diferentes tipos de almacenamiento y que tener en cuenta a la hora de seleccionar un buen puerh envejecido. Este taller incluye la degustación de un par de ejemplares de magnificos tés puerh envejecidos que serán prepararadas por Wu De.
Donación mínima: 30 euros (25 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Idioma: Los talleres serán en inglés con traducción simultánea al castellano.
Precio: El espacio es limitado, para completar su reserva hace falta pagar por adelantado por transferencia bancaria a BBVA. Antonio Moreno. 0182 1000 02 0201690805 o por paypal cajchai@yahoo.es y notificar por email al info@teabarcelona.com cuando hayas completado la transferencia.
Todo el dinero recibido en estos talleres estarán destinados a cubrir costes y a contribuir al bello proyecto sin ánimo de lucro que organiza Wu De “Global Tea Hut”
Para más información, contacta Antonio en info@teabarcelona.com y para entender más acerca de las enseñanzas de Wu De y sus proyectos puedes visitar http://www.globalteahut.org/ o The Leaf Magazine http://the-leaf.org/The_Leaf/Home.html
Tea master Wu De’s Event Schedule for October
EVENT SCHEDULE
Saturday, October 4 at 9:30am-1:30pm 4 hour Workshop Intro to Cha Dao
In this detailed introduction to the Way of Tea (Cha Dao), Wu De will share some amazing tea and experience with us. We plan to introduce and explore some of what it means to live a life of tea, as well as some of the methods and tools needed to incorporate tea into your own practice, in any way it can aid you. Wu De will teach us the Four Pillars and Eight Bowls of this tea tradition and how to incorporate them into your life. We will also get the chance to try some amazing teas and experience some of the Quietude, Presence, Clarity and Completion tea has to offer. By the end, participants will have sharpened their senses to the life around them. They will also have understood something about the alchemy and magic of Cha Dao.
Minimum donation: 40 euros (35 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Sunday, October 5 at 9:30am-1:30pm 4 hour workshop Intro to 5 Elements and Brewing Methods
The Chinese five elements are central to their worldview and play a huge part in the alchemy, magic and wizardry of tea brewing. In this unique, exciting workshop designed to bring tea-drinkers to a new level, Master Wu De will guide us through these elements, their philosophical and spiritual applications as well as practical function in tea brewing.
We will focus on the five elements (earth, water, fire, metal, wood) as they apply to practical, living tea. This means a lot of hands-on advice and detail, designed for those who wish to hone their skills.
We will mention brewing methods, the importance and difference between various types of teaware, the importance of using pure water, etc.
Minimum donation: 40 euros (35 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Friday-Sunday October 10,11,12
Zen & Tea Weekend Retreat
Join We De, zen monk, tea master and author of books such as the Way of Tea, Faces of the Master and Zen and Tea: One Flavor on a weekend retreat with the purpose of delving deep into the relationship connecting Zen & Tea.
Throughout the weekend Wu De will guide us towards understanding what is meant by the famous Zen saying: “Zen and tea have the same taste”.
We will be instructed in meditation and then practice meditation with tea. We will learn how a Zen mind affects our tea, and how to brew tea in a state of Zen. There will be moments to share our Zen with each other and participants will also be given suggestions on how to improve their tea service.
The spirit of Cha Dao will prevail throughout the seminar
Weekend Schedule:
Friday 10: Welcome and initial meditation instructions 5pm
Dinner
Meditation or tea discussion
Saturday 11:
Early morning meditation
Silent breakfast (8-9am)
Tea ceremony in silence
Discussion on tea
Lunch (12:30-13:30)
Break (participants make tea)
Dinner
Meditation
Evening discourse
Sunday 12
Early morning meditation
Silent breakfast (8-9am)
Tea ceremony in silence
Discussion on tea
Lunch (12:30-13:30)
Afternoon meditation
Closing and goodbye
Minimum donation 250 euros (200 euros GTH community). Location: InOut Hostel located in the Natural Park of Collserola in Barcelona. It is well connected to the city centre (Plaza Catalunya and the Ramblas ) subway zone 1 ( S1 and S2 FGC), it takes about 12 minutes on the subway and about 8 minutes walking up the road from the station to the reception. Thanks to the location you will find free parking and free bicycle parking for cars and coaches (maximum 12.5 meters). More info: http://www.inouthostel.com/en/
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Wednesday, October 15 at 7-8:30pm. Tea and Harmony Drinking Session.
We invite you to participate in a tea-drinking session with Wu De, which will allow you a deep experience of what the spirit of tea can bring to your life. These gatherings are not meant to be held in lecture-format, and usually follow the flow of the moment—sometimes they will be mostly held in silence, sometimes with some speaking and with some instruction…whatever the moment requires. You will emerge richer from the experience of drinking splendid tea from the hand of someone who has dedicated his life to the Leaf.
Minimum donation: 10 euros
Location: Čaj Chai Teahouse
Thursday, October 16 at 7-8:30pm. Tea and Harmony Drinking Session
We invite you to participate in a tea-drinking session with Wu De, which will allow you a deep experience of what the spirit of tea can bring to your life. These gatherings are not meant to be held in lecture-format, and usually follow the flow of the moment—sometimes they will be mostly held in silence, sometimes with some speaking and with some instruction…whatever the moment requires. You will emerge richer from the experience of drinking splendid tea from the hand of someone who has dedicated his life to the Leaf.
Minimum donation: 10 euros
Location: Čaj Chai Teahouse
Friday, October 17th at 7:00-9pm 2 hour Gong Fu Tea Ceremony Workshop
Gong Fu tea is the pinnacle of the chinest art of tea preparation. In this workshop Wu De will be sharing the art of the gong fu tea ceremony and guide us through the steps on how to brew gong fu tea gracefully.
Minimum donation:25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Saturday, October 18 at 10:00am: 2 hour workshop Puerh Appreciation
In this workshop Wu De will give a thorough introduction to puerh tea, both sheng and shou, and teach you what to look for in a good puerh. This workshop includes a tasting of a selection of different puerhs.
Minimum donation: 25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Saturday, October 18 at 1pm: 2 hour workshop Tasting the Mountains
In this workshop Wu De will guide us through the major tea mountains in Yunnan that are famous for their Puerh tea and show us the differences between them, teaching us what to look for in a good puerh. This workshop includes a tasting of a selection of different puerhs from different mountain regions.
Minimum donation: 25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Sunday, October 19 at 10:00am: 2 hour workshop WuYi Yancha
In this workshop Wu De will introduce us to another of China’s great tea treaures… the world of Wu Yi Oolong tea, also known as Rock tea or “Yancha”. Together we will explore some of the different varieties. This workshop includes a tasting of a selection of WuYi Yancha.
Minimum donation: 25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Sunday, October 19 at 1:00pm: 2 hour workshop Aged Tea: Puerh
In this workshop Wu De will delve into the world of aged tea and explain the evolution of aged puerh. He will talk about the different types of storage and show us what to look for in a nicely aged puerh. This workshop includes a tasting of a couple of beautifully aged puerhs brewed by Wu De.
Minimum donation: 30 euros (25 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accesory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Language: The workshops will be held in English with simultaneous spanish translation.
Fees: Space is limited, to complete your reservation you must pay in advance by bank transfer to Antonio Moreno at BBVA Bank BBVA. Antonio Moreno. 0182 1000 02 0201690805 or paypal cajchai@yahoo.es
Fees are meant to cover costs and include a donation to Wu De’s non-profit Global Tea Hut project.
For more information, contact Antonio info@teabarcelona.com and to get a better idea of Wu De’s teachings, please see http://www.globalteahut.org/ and The Leaf Magazine http://the-leaf.org/The_Leaf/Home.html
Próximo Taller: Descubre el mundo de té con un “Cazador de Té” profesional
Domingo 7 de Septiembre a las 10:30-12:30
Descubre el mundo de té verde puerh con un “cazador de té” profesional
Para este evento contamos con un invitado sorpresa muy especial. Nuestro amigo compartirá sus experiencias como “cazador de té” profesional, mostrará algunas fotos y hablará sobre los cambios que están sucediendo en el mundo del puerh en China. Preparará algunos sheng puerh con ceremonia de té gong fu, enseñándoos un sistema de degustación diferente al que estaréis acostumbrados. El taller será en inglés pero Antonio irá traduciendo simultáneamente al castellano.
Domingo 7 de Septiembre de 10:30-12:30. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 15€ o 12€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Next Workshop: Discover the World of Tea with a professional “Tea Hunter”
Sunday, September 7th from 10:30-12:30
Discover the world of sheng puerh with a profesional “tea hunter”
For this event we will be honored with the presence of a very special surprise guest. Our friend will share his experience as a profesional “tea hunter”, showing some pictures and speaking about changes occuring in the world of puerh in China. He’ll be preparing a couple of sheng puerhs with gong fu tea ceremony, and teaching you a different tasting system than the one you may be accustomed to. This workshop will be in English but Antonio will be translating into Spanish.
Sunday, September 7th from 10:30-12:30. Reduced seating. Reserve at Čaj Chai Teahouse.
Price: 15€ or 12€ for members of club Čaj Chai. Your participation includes a 10% discount on all your tea and accesory purchases on the day of the event.
Confirmado! En octubre nos visita el maestro de té, zen y meditación Wu De!
Tenemos muy buenas noticias! Ya tenemos confirmado la visita del maestro de té Wu De en el mes de Octubre!
Durante 3 semanas, el autor de “The Way of Tea”, “Zen & Tea: One Flavor “, “Faces of the Master” y “Tea Wisdom”, asi como el creador de Global Tea Hut, el bellísimo proyecto para amantes de té, chado y el camino del té, estará visitándonos en Barcelona y impartiendo talleres de té, zen y chado, meditaciones con té, ceremonias de té y charlas sobre zen y el té.
Envíame un email a info@teabarcelona.com si quieres ser notificado acerca del programa de actividades en cuanto se termine de concretar.
Confirmed! Tea, Zen and Meditation Master Wu De will be visiting us this October!
We have wonderful news! It is now confirmed that tea master Wu De will be visiting us this October!
Over the course of 3 weeks, the author of “The Way of Tea”, “Zen & Tea: One Flavor “, “Faces of the Master” and “Tea Wisdom”, as well as the creator of Global Tea Hut, the most beautiful tea community project on earth, will be visiting us in Barcelona and holding tea, zen and chado workshops, tea meditations, tea ceremonies and giving lectures on zen and tea.
Send an email to info@teabarcelona.com if you’d like to receive a program of the events as soon as its ready.
Ya Disponible: Darjeeling y Nepal 2014 2a cosecha!
Ya puedes disfrutar de la segunda cosecha 2014 de té de Darjeeling y Nepal. De momento nos han llegado dos tés ecológicos excelentes de los jardínes Jungpana y Kuwapani!
https://teabarcelona.com/519/Darjeeling-Jungpana-Moscatel-Wonder-Eco-SF/India
https://teabarcelona.com/520/Himalaya-Kuwapani-Makalu-Eco.-SF/Nepal
Now available: 2nd Flush Darjeeling and Nepal 2014 tea!
Now you can enjoy Second Flush teas from the 2014 Darjeeling and Nepal harvest! So far we have received two excelent organic choices from Jungpana and Kuwapani gardens.
https://teabarcelona.com/519/Organic-Darjeeling-Jungpana-Muscatel-Wonder-SF/India
https://teabarcelona.com/520/Organic-Himalaya-Kuwapani-Makalu-SF/Nepal
3 Agosto: Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té? 3 de Agosto 9:45 Reunión Global Tea Hut!!!
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado conc eremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
August 3: Global Tea Hut Gathering
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té? 3 de Agosto 9:45 Reunión Global Tea Hut!!!
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado conc eremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Ya Disponible: 2014 Té Verde Japonés!
Ya tenemos la nueva cosecha de té verde 2014 de Japón. Aquí encontrarás los links a sus fichas técnicas:
https://teabarcelona.com/518/Sencha-Kurasawa-Ecol%C3%B3gico/Japan
https://teabarcelona.com/170/Tamacha/Japan
https://teabarcelona.com/185/Kabuse-Okuyutaka-Midori/Japan
https://teabarcelona.com/186/Sencha-Fukamushi-Yutakamidori/Japan
https://teabarcelona.com/323/Sencha-Ooita-Ecol%C3%B3gico/Japan
https://teabarcelona.com/173/Asa-Iri-Kukicha-(tostado)/Japan
https://teabarcelona.com/172/Sakuraba-Kukicha-(con-hojas-de-cerezo)/Japan
https://teabarcelona.com/166/Matcha-Mantoku-Ecol%C3%B3gico/Japan
Now available 2014 Japanese Green Tea
Fresh 2014 Japanese green teas are now available. Here you’ll find links with details on each tea:
https://teabarcelona.com/518/Organic-Sencha-Kurasawa/Japan
https://teabarcelona.com/323/Organic-Sencha-Ooita/Japan
https://teabarcelona.com/186/Sencha-Fukamushi-Yutakamidori/Japan
https://teabarcelona.com/185/Kabuse-Okuyutaka-Midori/Japan
https://teabarcelona.com/170/Tamacha/Japan
https://teabarcelona.com/166/Organic-Matcha-Mantoku/Japan
https://teabarcelona.com/173/Asa-Iri-Kukicha-(roasted)/Japan
https://teabarcelona.com/172/Sakuraba-Kukicha-(with-cherry-leaves)/Japan
2 Agosto: Cata de Té Verde Chino 2014
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té verde de China, un país que ofrece más variedades de té verde que cualquier otro, con una gama muy amplia de tés con características muy diferentes al té verde de otros países! Tendrás la oportunidad de catar una selección de té verde Chino de cosecha primavera 2014 y poder descubrir sus diferencias y similaridades.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado 2 Agosto a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
August 2: Cupping Chinese Green Tea 2014
This tea cupping session is for anyone who would like to deepen their knowledge about Chinese green tea. China is a country that offers a greater variety of green teas than any other country, with characteristics that are also quite diferent. You’ll have the opportunity to cup, prepare and taste 4 different Chinese green teas from the spring 2014 harvest and discover and compare their similarities and differences.
Each participant will be given a tea cupping set to use and prepare their own tea. you will be shown how to appreciate the tea with all your senses. Cupping tea serves to sharpen our sensibility when comparing similar teas simultaneously, as well as developing a language to describe those sensations and impressions.
Saturday August 2 at 10:30h. Small group. Resreve at Čaj Chai Teahouse Barcelona. Price 18€ or 15€ for club Čaj Chai members. Your participation grants you a 10% discount on all your tea and tea accesory purchases on the day of the event.
Ahora disponible: Gran variedad de té verde chino 2014
Ya tenemos nuevos tés verdes chinos 2014 de diversos regiones del país:
Zhejiang, Sichuan, Fujian, Yunnan, Hainan y Hunan
Now available: Wide variety of 2014 Chinese Green tea
We are stocked with a wide variety of 2014 Chinese green tea from the following regions:
Zhejiang, Sichuan, Fujian, Yunnan, Hainan and Hunan
Nueva cosecha 2014 de Taiwan ahora Disponible!
Ya tenemos disponible la nueva selección 2014 de tés oolong ecológicos de Taiwan!
San Lin Xi Árboles Salvajes “Corazón Verde”: https://teabarcelona.com/451/San-Lin-Xi-(Cedro-Bosque-Arroyo)/Taiwan
Rima Verde Si Ji Chun “4 Estaciones Primavera”: https://teabarcelona.com/416/Xing-Yun-Rima-Verde-Si-Ji-Chun/Taiwan
Dong Fang Mei Ren “Belleza Oriental”: https://teabarcelona.com/226/Belleza-Oriental-(Dong-Fang-Mei-Ren)/Taiwan
Gui Fei “Concubina Real” Dong Ding: https://teabarcelona.com/414/Concubina-Real-(Gui-Fei)/Taiwan
Dong Ding Asado Tradicional: https://teabarcelona.com/347/Dong-Ding-Shan-Asado-al-Carb%C3%B3n-Vegetal/Taiwan
Tie Guan Yin Muzah Asado Tradicional: https://teabarcelona.com/513/Tie-Guan-Yin-Asado-al-Carb%C3%B3n-Tradicional/Taiwan
Gaba Jia Ye Oolong: https://teabarcelona.com/452/GABA-Jia-Ye-Ecol%C3%B3gico/Taiwan
Fresh 2014 Taiwan Tea has Arrived!
Fresh 2014 Taiwan Tea has Arrived!
We’ve just received our 2014 selection of organic oolong from Taiwan!
San Lin Xi Wild Bush “Green Heart”: https://teabarcelona.com/451/San-Lin-Xi-(Cedar-Forest-Stream)/Taiwan
Green Rhyme Si Ji Chun “4 Seasons Spring”: https://teabarcelona.com/416/Xing-Yun-Green-Rhyme-Si-Ji-Chun/Taiwan
Dong Fang Mei Ren “Oriental Beauty”: https://teabarcelona.com/226/Oriental-Beauty-(Dong-Fang-Mei-Ren)/Taiwan
Gui Fei “Royal Concubine” Dong Ding: https://teabarcelona.com/414/Royal-Concubine-(Gui-Fei)/Taiwan
Dong Ding Traditional Charcoal Roast: https://teabarcelona.com/347/Dong-Ding-Mt.-Traditional-Roast/Taiwan
Tie Guan Yin Muzah Traditional Charcoal Roast: https://teabarcelona.com/513/Tieguanyin-Traditional-Charcoal-Roast/Taiwan
Gaba Jia Ye Oolong: https://teabarcelona.com/452/GABA-Jia-Ye-Organic/Taiwan
Domingo 6 de Julio 9:45 Reunión Global Tea Hut!
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té? Domingo 6 de Julio 9:45 Reunión Global Tea Hut!!!
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado con ceremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Sunday, July 6 at 9:45 July Global Tea Hut Gathering!
If you’re interested in attending this Global tea Hut gathering please email Antonio at info@teabarcelona.com or contact him at 610334712.
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té? Domingo 6 de Julio 9:45 Reunión Global Tea Hut!!!
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado con ceremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
5 de Julio 10:30 Cata de Té Oolong 2014 de Taiwan.
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té oolong de Taiwan, un país que se especializa en la producción de té oolong más que cualquier otro país del mundo y que ofrece una gama muy amplia de tés con características muy diferentes al té oolong de otros países! Tendrás la oportunidad de catar una selección de la gama más alta de tes oolong taiwaneses ecológicosa de cosecha 2014 y poder descubrir sus diferencias y similaridades.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado 5 Julio a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
July 5th 10:30: 2014 Taiwanese Oolong Tasting
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té oolong de Taiwan, un país que se especializa en la producción de té oolong más que cualquier otro país del mundo y que ofrece una gama muy amplia de tés con características muy diferentes al té oolong de otros países! Tendrás la oportunidad de catar una selección de la gama más alta de tes oolong taiwaneses ecológicosa de cosecha 2014 y poder descubrir sus diferencias y similaridades.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado 5 Julio a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
8 Junio: Taller de Introducción a los diferentes categorias de Té
June 8th: Introduction to the different Tea Categories
Recién Llegado: Té ecológico 2014 de Nepal
Nos ha llegado 2 nuevos tés ecológico de Nepal, cosecha primavera 2014!
Té Blanco: https://teabarcelona.com/308/Shangrila-Blanco/Nepal
Té Himalaya First Flush: https://teabarcelona.com/309/Jun-Chiyabari-Himalaya-Naranja-Ecol%C3%B3gico/Nepal
New Arrivals: 2014 Organic Nepal Tea
We’ve received 2 new Spring 2014 organic teas from Nepal!
White Tea: https://teabarcelona.com/308/White-Shangrila/Nepal
Himalaya First Flush: https://teabarcelona.com/309/Organic-Jun-Chiyabari-Himalayan-Orange-/Nepal
Próximo Taller 8 Junio: Introducción a los diferentes categorías de té
Este taller está dirigido a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre las diferentes categorías de té: té blanco, té verde, té azul (oolong), té negro, té oscuro (hei cha)
Explicaremos como se procesan cada tipo, las diferentes sub-categorías dentro de cada uno y degustaremos muestras de cada tipo.
Domingo 8 de junio a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en Čaj Chai. Abono de 20€ o 17€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
https://www.facebook.com/events/1497946420436600/
Next Workshop June 8: Introduction to the Different Tea Categories
Este taller está dirigido a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre las diferentes categorías de té: té blanco, té verde, té azul (oolong), té negro, té oscuro (hei cha))
Explicaremos como se procesan cada tipo, las diferentes sub-categorías dentro de cada uno y degustaremos muestras de cada tipo.
Domingo 8 de junio a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en Čaj Chai. Abono de 20€ o 17€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
7 Junio: Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té? 7 de Junio 9:45 Reunión Global Tea Hut!!!
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado conc eremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
June 7: Global Tea Hut Gathering
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té? 7 de Junio 9:45 Reunión Global Tea Hut!!!
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado conc eremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Recién llegado: 2014 Long Jing Meijawu Xi Hu Pre-Qing Ming
Long Jing, POzo del Dragón, el té verde más famoso de China! Ya tenemos 2014 Long Jing recogido a principios de primavera, antes del día de las lluvias (Pre-QIng Ming) cultivado en Meijawu, el lugar originario de Long Jing al lado del West Lake en Xi Hu, Hangzhou, Zhejiang, China. A disfrutar de la primavera!
https://teabarcelona.com/158/Pozo-del-Drag%C3%B3n-Meijawu-Xi-Hu-Long-Jing-/China
Fresh in: 2014 Pre-Qing Ming Long Jing Meijawu Xi Hu
Dragon Well Long Jing, China’s most famous green tea! We now have 2014 Long Jing picked at the beginning of Spring, before the day of the grain rain (Pre-Qing Ming) grown at Meijawu, original site of Long Jing by West Lake in Xi Hu, Hangzhou, Zhejiang, China. Come try the taste of Spring!
https://teabarcelona.com/158/Dragon-Well—Meijawu-Xi-Hu-Long-Jing/China
Recién llegado: 2011 Shou Puerh “Rojo” Lincang.
Té Rojo Puerh cosechada en el año 2011 en la zona de Lincang en Yunnan, China y guardado en Kunming hasta 2014 para alcanzar un grado de madurización óptima. Este té puerh es diferente a la mayoría que ofrecemos al ser de hoja suelta y no prensado. Está compuesto por hojas de tamaño grado 3, que son bastante pequeñas y con muchos brotes. Es un puerh muy equilibrado, intenso y redondo, untuoso y persistente en boca!
Just in: 2011 Shou Puerh Lincang
Shou Puerh tea from the 2011 harvest picked in the Lincang area of Yunnan, China and stored in Kunming until 2014 to achieve a nice mellow ageing. This puerh tea is different from the majority of puerhs we offer in that it is a loose tea and not pressed. Its made up of grade 3 size leaves, which are quite small and with many tips. It is a very balanced puerh, intense and round, unctuous and persistent.
Nos van llegando más tes del 2014!!!
Este mes nos llegó varios tés nuevos, incluyendo algunos de la cosecha primavera 2014:
2014 Darjeeling Liza Hill Flowery Ecológico First Flush (Himalaya, India)
2014 Darjeeling Jungpana Moscatel Ecológico First Flush (Himalaya, India)
Gyokuro Tokusen (Té Verde, Japón)
Yunnan Brotes Dorados Bing Cha (Té Negro (hong cha), China)
More spring 2014 teas have come in!
This month a few new teas came in, including some from the spring 2014 harvest!
2014 Darjeeling Liza Hill Flowery Organic First Flush (Himalaya, India)
2014 Darjeeling Jungpana Moscatel Organic First Flush (Himalaya, India)
Gyokuro Tokusen (Green tea, Japan)
Yunnan Brotes Dorados Bing Cha (Black tea (hong cha), China)
Próximo Taller: Creación de Tés Fríos
Con la llegada del calor nos apetecen bajar las temperaturas con bebidas refrescantes. Čaj Chai propone un taller de creación de Tés Fríos para este verano.
Te enseñaremos como realizar 9 variedades de tés fríos, con y sin alcohol, para que puedas elaborar el té frío perfecto según la ocasión. Por supuesto, el taller también incluye una pequeña degustación de los tés que prepararemos!
Fecha: Domingo 18 Mayo, 2014
Horario: 10:30 y 12:30
Reserva tu plaza en la tetería Čaj Chai: 18€ / 15€ Club Čaj Chai. Al participar recibirás un 10% de descuento en tus compras de ese día.
Next Workshop: How to make Ice Tea
As summer approaches and the heat begins to kick in a refreshing glass of ice tea can really hit the spot! Čaj Chai teahouse is holding a How to Make Ice Tea Workshop on Sunday, May 18th at 10:30 and 12:30.
We’ll show you how to make 9 different ice teas, with and without alcohol, so you can make the perfect ice tea for any occasion. The workshop also includes a tasting of all the teas we’ve selected for the ocasion!
Limited space. Purchase your reservation at Čaj Chai. 18euros / 15 euros for Club Čaj Chai members. Your participation grants you a 10% discount on all your tea and tea accesory purchases made on the day of the event.
Sunday, May 18th at 10:30 and 12:30.
Té Fresco 2014!
Acaban de llegar dos nuevos tés de la cosecha 2014! Ambas son tés ecológicos de Darjeeling de primera cosecha de altísima calidad. Liza Hill Flowery Ecológico es un impresionante Darjeeling clonal, mientras que Jungpana Moscatel Wonder Ecológico es un Darjeeling clásico de cepas originales de China. Qué disfruten de la primavera que ya está aquí!!!
https://teabarcelona.com/509/Darjeeling-Liza-Hill-Flowery-Ecol%C3%B3gico-FF/India
https://teabarcelona.com/510/Darjeeling-Jungpana-Moscatel-Wonder-FF/India
Fresh 2014 Tea!
2 fresh new 2014 teas have arrived. Both are top-quality organic first flush teas from Darjeeling. Liza Hill Flowery Organic is an incredibly interesting Darjeeling clonal tea, while Jungpana Moscatel Wonder Organic is a classical Darjeeling first flush made from original Chinese bushes. We hope you enjoy the coming of the Spring for it’s here!!!
https://teabarcelona.com/509/Darjeeling-Liza-Hill-Flowery-Organic-FF/India
https://teabarcelona.com/510/Darjeeling-Jungpana-Muscatel-Wonder-FF/India
Proximos Eventos de Te: 27 Abril (Darjeeling 1st Flush y Oolong de Taiwan)
27 de Abril 10:30 Cata de Té Darjeeling 1a Cosecha 2014. Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos en la primera cosecha de Darjeeling… un té que muchos consideran “el champán del mundo del té”.
La primera cosecha de Darjeeling se recoge en primavera por lo que será el momento perfecto para catar la nueva cosecha 2014 en el momento en que está recién cosechado y más fresco! Tendrás la oportunidad de catar una selección de tes Darjeeling 2014 de alta gama, de diferentes plantaciones, y poder descubrir sus diferencias y similaridades.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar el té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 27 Abril a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
27 de Abril 13:00 Cata de Té Oolong de Taiwan. Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té oolong de Taiwan, un país que se especializa en la producción de té oolong más que cualquier otro país del mundo y que ofrece una gama muy amplia de tés con características muy diferentes al té oolong de otros países! Tendrás la oportunidad de catar una selección de tes oolong taiwaneses y poder descubrir sus diferencias y similaridades.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 27 Abril a las 13:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Next Tea Events: April 27th (Darjeeling 1st Flush and Taiwan Oolong)
27 de Abril 10:30 Cata de Té Darjeeling 1a Cosecha 2014. Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos en la primera cosecha de Darjeeling… un té que muchos consideran “el champán del mundo del té”.
La primera cosecha de Darjeeling se recoge en primavera por lo que será el momento perfecto para catar la nueva cosecha 2014 en el momento en que está recién cosechado y más fresco! Tendrás la oportunidad de catar una selección de tes Darjeeling 2014 de alta gama, de diferentes plantaciones, y poder descubrir sus diferencias y similaridades.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar el té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 27 Abril a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
27 de Abril 13:00 Cata de Té Oolong de Taiwan. Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té oolong de Taiwan, un país que se especializa en la producción de té oolong más que cualquier otro país del mundo y que ofrece una gama muy amplia de tés con características muy diferentes al té oolong de otros países! Tendrás la oportunidad de catar una selección de tes oolong taiwaneses y poder descubrir sus diferencias y similaridades.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 27 Abril a las 13:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Ya Tenemos el 1er Té 2014!
La primavera ya está aquí, vamos recibiendo y catando muestras de las primeras cosechas de los mejores jardines ecológicos de las Himalayas! De momento ya hemos escogido uno que es realmente impresionante y ya está aquí en Barcelona… más están en camino! Podéis comprar té ecológico Darjeeling Goomtee Moscatel Wonder aquí:
https://teabarcelona.com/483/Darjeeling-Goomtee-Moscatel-Wonder-Eco./India
First 2014 Tea has Arrived!
Spring is here and we’re tasting and choosing from the very first harvests of organic tea from the very best plantations in the Himalayas! We’ve already chosen one that’s just arrived. More are on their way! Purchase incredibly fresh Darjeeling tea here:
https://teabarcelona.com/483/Organic-Darjeeling-Goomtee-Muscatel-Wonder/India
Ya tenemos Cosecha Otoño de las Himalayas!
3 nuevos tés ecológicos de las Himalayas han llegado! Cosecha Otoño 2013
https://teabarcelona.com/480/Jun-Chiyabari-Brotes-Dorados-Enrollados-a-Mano/Nepal
https://teabarcelona.com/481/Darjeeling-Sungma-Otono-Ecol%C3%B3gico/India
https://teabarcelona.com/482/Guranse-Floral-Enrollado-Mano-Ecol%C3%B3gico-/Nepal
Himalaya Fall Flush tea has arrived!
3 new organic teas from 2013 have arrived! Himalaya Harvest.
https://teabarcelona.com/480/Jun-Chiyabari-Hand-Rolled-Golden-Tips/Nepal
https://teabarcelona.com/481/Darjeeling-Sungma-Organic-Autumn-Flush/India
https://teabarcelona.com/482/Organic-Guranse-Handrolled-Floral/Nepal
30 Marzo. 13h Cata de Té de Brotes Dorados
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre los tés negros (hong cha) de brotes puros, “lo mejor de lo mejor” cuando hablamos de té negro y su beneficios para la salud, ya que se elabora a base de las primeras brotes de la primavera, llenos de juventud, fuerza, nutrientes y energía.
Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés negros de brotes dorados de China y Nepal y poder descubrir sus diferencias y similaridades .
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 30 Marzo a las 13:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
March 30 13:00 Golden Bud Tea Tasting
This tea tasting is aimed at all those who wish to deepen their knowledge about pure bud black tea (hong cha), “the best of the best” when it comes to black tea and health properties since these teas are made with the fresh buds that sprout full of vitality, youth, energy and nutrients.
You’ll have the opportunity to taste a selection of pure bud black tea from China and Nepal and discover similarities and differences.
Each participant will be given a tea cupping set to prepare and appreciate each tea using all their senses. Cupping is a way of sharpening your tasting skills and sensibility when comparing teas simultaneously. It also serves to develop a language to describe your sensdations and put words to them.
Sunday 30 March at 13:00h. Small groups. Reserve at Čaj Chai Teahouse -Teashop Barcelona. Price 18€ or 15€ for members of club Čaj Chai. Your participation comes with a 10% discount on all your tea and tea accesory purchases you make on the day of the event.
Ceremonia de Té en Barcelona
Practicamos la ceremonia de té gong fu, a veces llamado cha dao (el camino del té), en nuestra tetería – teahouse de Barcelona. Esta actividad es ideal para celebrar importantes momentos en nuestras vidas o para compartir un momento de silencio, paz y cercanía con amigos y familia, o simplemente para disfrutar de las aromas y sabores del té cuando se elabora mediante la ceremonía de té. Esta actividad se tiene que reservar con antelación escribiendo a info@teabarcelona.com. Es importante pensar sobre el tipo de ceremonia que uno prefiere. Puede ser formal, en silencio, meditativo y una experiencia muy profunda i espiritual para compartir con vuestros amigos; o si uno prefiere puede ser más informal y alternar momentos de silencio con momentos más intelectuales de compartir pensamientos, impresiones o para profundizar vuestro conocomiento acerca del té o la cultura del té.
Para más info podéis leer nuestro Blog:
https://teabarcelona.com/blog-59-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-1-3/
https://teabarcelona.com/blog-60-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-2-3/
https://teabarcelona.com/blog-61-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-3-3/
Tea Ceremony in Barcelona
We perform the Chinese Gong Fu Tea Ceremony, sometimes called Cha Dao (the way of tea) at our teahouse in Barcelona. This special occasion is ideal for celebrating events in our lives, for sharing moments of silence, peace and heart space with family and friends, or simply for enjoying the aromas and flavor of tea when prepared as a tea ceremony using the gong fu principals. Tea ceremonies must be reserved in advance by writing info@teabarcelona.com. It’s important to think about the type of ceremony you would prefer. It can be formal, in silence, meditative and a deep spiritual experience to share with your family and friends; or if you prefer it can be more informal and alternate moments of silence with more intellectual moments of sharing thoughts, impressions, observations, ideas and deepening your knowledge about tea and tea culture.
For more info about this tea ceremony we invite you to read our Blog:
https://teabarcelona.com/blog-59-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-1-3/
https://teabarcelona.com/blog-60-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-2-3/
https://teabarcelona.com/blog-61-Ceremonia-de-Te-Gong-Fu-Chino-3-3/
Una tetería muy afortunada en Barcelona
En Čaj Chai Tetería Barcelona nos sentimos unos grandes afortunados por tener acceso a los tes verdes de la Competición Nacional de Té de Japón y poder ofrecerlos a nuestros clientes cada año! https://teabarcelona.com/blog-72-Te-Verde-de-la-Competicion-Nacional-de-Japon/
An extremely fortunate Barcelona Teahouse
At Čaj Chai teahouse Barcelona we feel extremely fortunate to have access to the green teas that compete in the National Tea Competition of Japan and offer them to our customers each year! https://teabarcelona.com/blog-72-Te-Verde-de-la-Competicion-Nacional-de-Japon/
Recién llegado: Té verde Gyokuro de la Competición Nacional de Japón
Tenemos la gran suerte de poder ofreceros 2 diferentes tés gyokuro que compitieron en la Competición Nacional de Japón!
https://teabarcelona.com/255/Gyokuro-Saemidori-Competici%C3%B3n/Japan
https://teabarcelona.com/256/Gyokuro-Yabukita-Competici%C3%B3n/Japan
Latest Arrival: Gyokuro Green Tea from National Tea Competition of Japan
We are incredible priviledged to be able to offer you 2 fresh gyokuro green teas from the National Tea Competition of Japan!
https://teabarcelona.com/255/Gyokuro-Saemidori-Competition-Grade/Japan
https://teabarcelona.com/256/Gyokuro-Yabukita-Competition-Grade/Japan
Calendario Curos y Talleres de Té Marzo
8 Marzo 9:45 Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
9 de Marzo 10:30 Cata de Puerh Verde “Sheng Puerh”
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el puerh original, sheng puerh o puerh verde.
Tendrás la oportunidad de probar una selección de puerh verde de diferentes montañas y añadas, para ir viendo como va evolucionado este té tan interesante que mejora con los años!
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar el té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
9 de Marzo 12:15 Cata de Té Blanco de Brotes Puro
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre los té blancos de brotes puros, “lo mejor de lo mejor” cuando hablamos de té blanco y su beneficios para la salud.
Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés blancos de brotes puros, tipo Agujas de Plata o parecidos de China, Nepal y la India y poder descubrir sus diferencias y similaridades .
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 12:15h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
29 Marzo 9:45 Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
30 de Marzo 10:30 Taller sobre Té Envejecido
Este taller de té está dirigido a aquellos que quieren disfrutar de una ocasión especial para profundizar sus conocimientos sobre el té envejecido.
Tendrás la oportunidad de probar una selección de tés envejecidos de diversos categorías de té (té oolong china, sheng puerh, shou puerh) de los años 70, 80 y 90.
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos.
Domingo 30 Marzo a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 45€ o 40€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
March tea classes & workshops calendar
8 Marzo 9:45 Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
9 de Marzo 10:30 Cata de Puerh Verde “Sheng Puerh”
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el puerh original, sheng puerh o puerh verde.
Tendrás la oportunidad de probar una selección de puerh verde de diferentes montañas y añadas, para ir viendo como va evolucionado este té tan interesante que mejora con los años!
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar el té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
9 de Marzo 12:15 Cata de Té Blanco de Brotes Puro
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre los té blancos de brotes puros, “lo mejor de lo mejor” cuando hablamos de té blanco y su beneficios para la salud.
Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés blancos de brotes puros, tipo Agujas de Plata o parecidos de China, Nepal y la India y poder descubrir sus diferencias y similaridades .
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 12:15h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
29 Marzo 9:45 Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
30 de Marzo 10:30 Taller sobre Té Envejecido
Este taller de té está dirigido a aquellos que quieren disfrutar de una ocasión especial para profundizar sus conocimientos sobre el té envejecido.
Tendrás la oportunidad de probar una selección de tés envejecidos de diversos categorías de té (té oolong china, sheng puerh, shou puerh) de los años 70, 80 y 90.
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos.
Domingo 30 Marzo a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 45€ o 40€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Barcelona Teteria Caj Chai ahora en Guia Expedia
La tetería Caj Chai de Barcelona ahora sale en la nueva guía Expedia: http://www.expedia.es/vc/guia/caj-chai-teteria-teahouse-barcelona
Barcelona Teahouse Caj Chai now in Expedia Guide
Caj Chai teahouse in Barcelona now appears in the new Expedia guide: http://www.expedia.es/vc/guia/caj-chai-teteria-teahouse-barcelona
2 Nuevos Tés Oolong de China
Esta semana nos ha llegado 2 tés oolong nuevos de China, un té Dan Cong y otro Wuyi. Aquí van los links:
https://teabarcelona.com/409/Huang-Zhi-Dan-Cong-%22Flor-de-Azahar%22-/China
https://teabarcelona.com/190/Orqu%C3%ADdea-Profunda—Wu-Yi-Qi-Lan/China
2 New Chinese Oolong Teas
This week we received 2 delicious new Chinese oolong teas: one Dan Cong and the other WuYi. Here are the links:
https://teabarcelona.com/409/Huang-Zhi-Dan-Cong-%22Orange-Blossom%22/China
https://teabarcelona.com/190/Profund-Orchid—Wu-Yi-Qi-Lan/China
Reunion Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té? 8 Marzo 9:45 Reunión Global Tea Hut!!!
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai en Barcelona (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado conc eremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
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Global Tea Hut Gathering
Do you enjoy tea, meditation and the way of tea? 8 Marzo 9:45 Global Tea Hut Gathering!!!
Global Tea Hut is a Tea Club created at Tea Sage Hut, a non-profit organization based in Taiwan dedicated to promoting organic tea, sustainable tea plantations as well as a free tea center where people can learn more about the way of tea and tea’s transformative power potential as a harmonious element in our lives.
Each month we meet at Čaj Chai teahouse in Barcelona (sometimes outdoors somewhere) for a Global Tea Hut gathering where we share a group meditation, gong fu tea ceremony preparation, and speak about the information in the newsletter that gets sent out each month along with the tea of the month.
If you’d like to participate please contact Antonio at 610334712 or email: info@teabarcelona.com
https://www.facebook.com/events/1465616693653034/1465616696986367/?notif_t=like
Próximo Taller: 9 de Mrazo 12:45 Cata de Té Blanco de Brotes Puros
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre los té blancos de brotes puros, “lo mejor de lo mejor” cuando hablamos de té blanco y su beneficios para la salud.
Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés blancos de brotes puros, tipo Agujas de Plata o parecidos de China, Nepal y la India y poder descubrir sus diferencias y similaridades .
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 12:45h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Next Tea Workshop: March 9th 12:45 Cupping Pure Bud White Tea
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre los té blancos de brotes puros, “lo mejor de lo mejor” cuando hablamos de té blanco y su beneficios para la salud.
Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés blancos de brotes puros, tipo Agujas de Plata o parecidos de China, Nepal y la India y poder descubrir sus diferencias y similaridades .
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 12:45h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Próximo Taller: 9 de Marzo 10:30 Cata de Puerh Verde “Sheng Puerh”
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el puerh original, sheng puerh o puerh verde.
Tendrás la oportunidad de probar una selección de puerh verde de diferentes montañas y añadas, para ir viendo como va evolucionado este té tan interesante que mejora con los años!
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar el té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Next Tea Tasting: March 9th 10:30 Cupping Green Puerh “Sheng Puerh”
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el puerh original, sheng puerh o puerh verde.
Tendrás la oportunidad de probar una selección de puerh verde de diferentes montañas y añadas, para ir viendo como va evolucionado este té tan interesante que mejora con los años!
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar el té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Calendario de Talleres y Catas de Té Febrero – Marzo
8 Febrero 9:45 Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
9 Febrero 10:30 Cata de Té Azul (Oolong) Dan Cong
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el Té Oolong o “Té Azul”, donde enfocaremos la cata en un sub-grupo muy famoso y especialmente aromático: los tés Dan Cong, a menudo llamados “Dragón Fénix”.
Disfrutarás de poder comparar varios tés Dan Cong entre sí, incluyendo uno muy especial envejecido desde los años 90!
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar el té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera muy seguida, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Febrero a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
8 Marzo 9:45 Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
9 de Marzo 10:30 Cata de Puerh Verde “Sheng Puerh”
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el puerh original, sheng puerh o puerh verde.
Tendrás la oportunidad de probar una selección de puerh verde de diferentes montañas y añadas, para ir viendo como va evolucionado este té tan interesante que mejora con los años!
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar el té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
9 de Marzo 12:15 Cata de Té Blanco de Brotes Puro
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre los té blancos de brotes puros, “lo mejor de lo mejor” cuando hablamos de té blanco y su beneficios para la salud.
Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés blancos de brotes puros, tipo Agujas de Plata o parecidos de China, Nepal y la India y poder descubrir sus diferencias y similaridades .
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 12:15h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
29 Marzo 9:45 Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
30 de Marzo 10:30 Taller sobre Té Envejecido
Este taller de té está dirigido a aquellos que quieren disfrutar de una ocasión especial para profundizar sus conocimientos sobre el té envejecido.
Tendrás la oportunidad de probar una selección de tés envejecidos de diversos categorías de té (té oolong china, sheng puerh, shou puerh) de los años 70, 80 y 90.
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos.
Domingo 30 Marzo a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 45€ o 40€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Tea Events Calendar February – March
8 Febrero 9:45 Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
9 Febrero 10:30 Cata de Té Azul (Oolong) Dan Cong
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el Té Oolong o “Té Azul”, donde enfocaremos la cata en un sub-grupo muy famoso y especialmente aromático: los tés Dan Cong, a menudo llamados “Dragón Fénix”.
Disfrutarás de poder comparar varios tés Dan Cong entre sí, incluyendo uno muy especial envejecido desde los años 90!
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar el té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera muy seguida, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Febrero a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
8 Marzo 9:45 Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
9 de Marzo 10:30 Cata de Puerh Verde “Sheng Puerh”
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el puerh original, sheng puerh o puerh verde.
Tendrás la oportunidad de probar una selección de puerh verde de diferentes montañas y añadas, para ir viendo como va evolucionado este té tan interesante que mejora con los años!
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar el té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
9 de Marzo 12:15 Cata de Té Blanco de Brotes Puro
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre los té blancos de brotes puros, “lo mejor de lo mejor” cuando hablamos de té blanco y su beneficios para la salud.
Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés blancos de brotes puros, tipo Agujas de Plata o parecidos de China, Nepal y la India y poder descubrir sus diferencias y similaridades .
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Marzo a las 12:15h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
29 Marzo 9:45 Reunión Global Tea Hut
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
30 de Marzo 10:30 Taller sobre Té Envejecido
Este taller de té está dirigido a aquellos que quieren disfrutar de una ocasión especial para profundizar sus conocimientos sobre el té envejecido.
Tendrás la oportunidad de probar una selección de tés envejecidos de diversos categorías de té (té oolong china, sheng puerh, shou puerh) de los años 70, 80 y 90.
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos.
Domingo 30 Marzo a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 45€ o 40€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
El Año del Caballo
The Year of the Horse
Proximo Evento 9 Febrero: Cata de Te Oolong Dan Cong
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el Té Oolong o “Té Azul”, donde enfocaremos la cata en un sub-grupo muy famoso y especialmente aromático: los tés Dan Cong, a menudo llamados “Dragón Fénix”.
Disfrutarás de poder comparar varios tés Dan Cong entre sí, incluyendo uno muy especial envejecido desde los años 90!
Cata participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar el té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te sirvirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Domingo 9 Febrero a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Next Event February 9th: Cupping Dan Cong Oolong
This cupping is aimed at all those wishing to deepen their knowledge about oolong tea, more specifically the famous and highly aromatic sub-group: Dan Cong, often referred to as “Phoenix Dragon”
You’ll enjoy comparing varios Dan Cong teas, included a very special one form the 90’s!
Each participant will have their own cupping set to appreciate the teas with all their senses. The cupping experience serves to sharpen your sensibility when comparing various teas simultaneously, in addition to gaining experience with the language used to describe your impressions.
Sunday February 9th at 10:30. reduced Seating. Please reserve at Čaj Chai Teahouse Barcelona. Price: 18€ or 15€ for members of Club Čaj Chai. Your participation includes a 10% discount on all your tea and tea accessory purchases on the day of the event.
Posible Segundo Grupo para Taller Ceremonia de Te
Ya estan agotadas las plazas para el primer grupo del taller de ceremonia de té del 19 de enero a las 10:30. Estamos apuntando los nombres y telefonos de interesados en participar en un segundo grupo a las 12:30. Si estás interesado por favor llamar a la tetería Caj Chai 93 3019592.
Possible Second Group for Tea Ceremony Workshop
Space is already full for our tea ceremony workshop on January 19th at 10:30. We are currently taking names and numbers of people interested in participating in a possible second workshop at 12.30. If interested please call the teahouse at 93 3019592
Celebración Año Nuevo Chino para miembros del Club Caj Chai
El fin del año 2013 se acerca y nos hace pensar como celebrar el año nuevo. Antonio está de viaje en estos momentos por lo que este año tendrá que esperar unos semanas y así celebrar el año nuevo chino con todos vosotros! Si aún no te has hecho miembro del Club Čaj Chai, os recomendamos que lo hagáis en el apartado Club de https://teabarcelona.com. En breve lanzaremos el newsletter de enero 2014 con una invitación especial para celebrar el año nuevo chino con nosotros!
Chinese New Year Celebration for members of Club Caj Chai
As 2013 winds down we are thinking of how to celebrate the new year. Antonio is travelling right now so this year he’ll just have to wait and celebrate the Chinese New Year with all of you! If you haven’t yet signed up to become a member of Club Čaj Chai, we suggest you do so in the Club section of our web https://teabarcelona.com. Soon we’ll be sending out January 2014 newsletter with a special invitation to celebrate the chinese new year with us!
Promoción Especial para Celebrar nuestro 9 Aniversario
Os deseamos a todos unas Felices Fiestas y buena entrada en el nuevo año!!!
El 21 de diciembre (solsticio invernal) la tetería y tienda de té Čaj Chai cumple 9 años! Queremos agradecer a todos vosotros vuestro apoyo a lo largo de estos 9 años que han sido 9 años maravillosos llenos de muchos bellos recuerdos, grandes amistades, interesantes conversaciones y momentos de alegría, paz y tranquilidad!
Para celebrar nuestro aniversario os regalamos un 10% descuento en la compra de cualquier de nuestras variedades de chai en nuestra tienda y tetería Čaj Chai los días 20 y 21 de diciembre.
Y para nuestros clientes de compra en la tienda de té online https://teabarcelona.com vamos a agradecer a todos los que han comprado a lo largo de estos años regalando os un descuento de 10% en todas vuestras compras de té y acesorios online realizados los días 20 y 21 de diciembre!
Felicidades a todos y Bon Nadal!
El equipo Čaj Chai
Special Promotion to Celebrate our 9th Aniversary
We wish you happy holidays and a marvellous New Year!!!
December 21st (winter solstice) marks Čaj Chai teahouse & teashop’s 9th Anniversary! We’d like to thank all of you for your continued support and patronage throughout these 9 years. 9 years that have been filled with beautiful memories, great friendships, engaging conversations and incredible moments of happiness, peace and tranquility!
We are celebrating our anniversary with you by offering you a 10% discount on all Chai purchases made at our teashop on December 20th and 21st.
And for our online teashop customers at https://teabarcelona.com we would like to thank all of you who have purchased online through the years by giving you a 10% discount on all of your online tea and accesories purchases made on December 20th and 21st.
Seasons Greetings!
Čaj Chai
Taller de Ceremonia de Té Chino: Gong Fu Chino 19 Enero 2014
Este taller de té está dirigido a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre la Ceremonia de Té Chino, mejor conocido como Té al Estilo Gong Fu. En este taller elaboraremos una ceremonia de té Gong Fu, explicando cada paso y apreciando la evolución de las aromas y sabores del té en varias infusiones sucesivas.
Domingo 19 Enero 2014 a las 10:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 25€ o 23€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Gong Fu Tea Ceremony Workshop January 19th, 2014
This workshop is aimed at tea enthusiasts who would like to deepen their knowledge about the traditional Chinese Gong Fu Tea Ceremony. We will be performing a Tea Ceremony while explaining each step and appreciating the evolution of aroma and flavor that each new tea inusions brings.
Sunday January 19th, 2014 at 10:30 am. Reduced Seating. Reserva at Čaj Chai Barcelona. Pirce 25€ or 23€ for members of Club Čaj Chai. Your participation will also grant you a 10% discount on all your tea and tea accesory purchases on the morning of the event.
4 Nuevos Tés en la Tienda de Té Online y Carta de la Tetería
Nuevo té blanco, té verde, té oolong y té negro de China, Japón y la India
Té Blanco:
https://teabarcelona.com/459/Agujas-de-Plata-LaKyrsiew-Meghalaya-India/India
Té Verde:
https://teabarcelona.com/467/Hunan-Xiang-Bo-Cha/China
Té Oolong:
https://teabarcelona.com/468/Sayamakaori-Hanhakoucha-Oolong/Japan
Té Negro:
https://teabarcelona.com/444/Liza-Hill-Moscatel-Ecol%C3%B3gico-Second-Flush/India
4 New Teas on Teahouse Menu and Online Teashop
New white, green, oolong and black tea from China, Japan and India
White Tea:
https://teabarcelona.com/459/Agujas-de-Plata-LaKyrsiew-Meghalaya-India/India
Green Tea
https://teabarcelona.com/467/Hunan-Xiang-Bo-Cha/China
Oolong Tea:
https://teabarcelona.com/468/Sayamakaori-Hanhakoucha-Oolong/Japan
Black Tea:
https://teabarcelona.com/444/Liza-Hill-Moscatel-Ecol%C3%B3gico-Second-Flush/India
Nueva Colleción de Tetera Japonesas 2013 han llegado!
Nos han llegado una nueva colección de teteras Japonesas! El regalo perfecto con un paquete de té fresco!!!
Encontrarás atractivas teteras kyusu (de mango lateral) en diversos estilos, tamaños y colores!!!
https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/1488143_10152037104902042_1694298826_n.jpg
2013 collection of Japanese Teapots has arrived!
We’ve received our 2013 collection of Japanese teapots! They make the perfect gift… along with a pack of fresh tea!
You’ll find attractive side handle kyusu teapots in a variety of styles, sizes and colors!
https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/1488143_10152037104902042_1694298826_n.jpg
Recién llegado: 10 variedades de Puerh y Hei Cha
Recién Llegado! 10 variedades de Puerh y Hei Cha, incluyendo 2 de las que estamos especialmente orgullosos porque han sido prensados especialmente para Čaj Chai en la Montaña Jingmai de Yunnan usando hojas de arboles viejos (Gu Shu) y árboles en ecosistema natural en plantación (shengtai)! No te lo pierdas!
Pu-Erh Blanco:
2013 Brotes Violetas Salvajes https://teabarcelona.com/453/2013-Brotes-Violetas-Salvajes/China
Sheng Pu-erh:
2011 Bolas de Hojas Violetas https://teabarcelona.com/318/2011-Puerh-Verde-Bolas-de-Hojas-Violetas/China
2013 Čaj Chai Jingmai Shengtai 100gr https://teabarcelona.com/457/2013-Puerh-Verde-Sheng-Jingmai-Shengtai-Caj-Chai-100gr/China
2013 Čaj Chai Jingmai Gu Shu 100gr https://teabarcelona.com/458/2013-Puerh-Verde-Sheng-Jingmai-Gu-Shu-Caj-Chai-100gr/China
2013 Čaj Chai Jingmai Shengtai 200gr https://teabarcelona.com/464/2013-Puerh-Verde-Sheng-Jingmai-Shengtai-Caj-Chai-200gr/China
2013 Čaj Chai Jingmai Gu Shu 200gr https://teabarcelona.com/463/2013-Puerh-Verde-Sheng-Jingmai-Gu-Shu-Caj-Chai-200gr/China
Shou Puerh
2004 Jin Hao Tuo Cha https://teabarcelona.com/462/2004-Puerh-Rojo-%22Shou%22-Jin-Hao-Tuocha/China
2007 Lincang Crisantemo de Nieve https://teabarcelona.com/460/2007-Puerh-Rojo-%22Shou%22-Lincang-Crisantemo-de-Nieve/China
2010 Haiwan Lao Tong Zhi 908 Ecológico https://teabarcelona.com/455/2010-Puerh-Rojo-%22Shou%22-Haiwan-908-Eco./China
2010 Langhe Ecológico https://teabarcelona.com/461/2010-Puerh-Rojo-%22Shou%22-Langhe-Ecol%C3%B3gico/China
2012 Da Ye Hong https://teabarcelona.com/456/2012-Puerh-Rojo-%22shou%22-Da-Ye-Hong/China
Hei Cha
2010 Liu Bao https://teabarcelona.com/465/2010-Liu-Bao-Hei-Cha/China
Just arrived: 10 new varieties of Puerh tea and Hei Cha
Just arrived! 10 new varieties of Puerh and Hei Cha, including 2 we are especially proud of because they were pressed especially for Čaj Chai using ancient tea trees (Gu Shu) in Jingmai Mountain in Yunnan and natural ecosystem plantation tea (shengtai) You must try them!
White Pu-Erh:
2013 Wild Purple Buds https://teabarcelona.com/453/2013-Brotes-Violetas-Salvajes/China
Sheng Pu-erh:
2011 Purple Leaf Balls https://teabarcelona.com/318/2011-Puerh-Verde-Bolas-de-Hojas-Violetas/China
2013 Čaj Chai Jingmai Shengtai 100gr https://teabarcelona.com/457/2013-Puerh-Verde-Sheng-Jingmai-Shengtai-Caj-Chai-100gr/China
2013 Čaj Chai Jingmai Gu Shu 100gr https://teabarcelona.com/458/2013-Puerh-Verde-Sheng-Jingmai-Gu-Shu-Caj-Chai-100gr/China
2013 Čaj Chai Jingmai Shengtai 200gr https://teabarcelona.com/464/2013-Puerh-Verde-Sheng-Jingmai-Shengtai-Caj-Chai-200gr/China
2013 Čaj Chai Jingmai Gu Shu 200gr https://teabarcelona.com/463/2013-Puerh-Verde-Sheng-Jingmai-Gu-Shu-Caj-Chai-200gr/China
Shou Puerh
2004 Jin Hao Tuo Cha https://teabarcelona.com/462/2004-Puerh-Rojo-%22Shou%22-Jin-Hao-Tuocha/China
2007 Lincang Snow Chrysanthemum https://teabarcelona.com/460/2007-Puerh-Rojo-%22Shou%22-Lincang-Crisantemo-de-Nieve/China
2010 Haiwan Lao Tong Zhi 908 Organic Puerh https://teabarcelona.com/455/2010-Puerh-Rojo-%22Shou%22-Haiwan-908-Eco./China
2010 Langhe Organic Puerh https://teabarcelona.com/461/2010-Puerh-Rojo-%22Shou%22-Langhe-Ecol%C3%B3gico/China
2012 Da Ye Hong https://teabarcelona.com/456/2012-Puerh-Rojo-%22shou%22-Da-Ye-Hong/China
Hei Cha
2010 Liu Bao https://teabarcelona.com/465/2010-Liu-Bao-Hei-Cha/China