Category - Catas de té y talleres

Próximos Talleres con Maestro Wu De

Blog, Catas de té y talleres, El camino del té

En Septiembre-Octubre contaremos con la presencia de Wu De (Aaron Fisher), monje zen, practicante del Camino del Té, fundador de Global Tea Hut y autor de libros como The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea…

Ceremonia del Té y Talleres (Invierno)

Catas de té y talleres

Programa de Ceremonias del Té y Talleres (Noviembre-Febrero)   Ceremonia del Té (Hojas en el Cuenco) Sábado, 26 de noviembre, 2016 (9:30 - 11:30) Os invitamos a participar en una bella ceremonia del té para celebrar el otoño…

Tetería Barcelona: Desde el Call a Calella

Blog, Catas de té y talleres

Mientras Barcelona celebraba la fiesta del Mercè, en Calella celebraban la 36 edición de La Fira de Artesanía. El ayuntamiento local invitó Čaj Chai a montar una parada y representar la ciudad de Praga. Puede que sorprenda a algunos…

Talleres de Té en Barcelona con Wu De

Catas de té y talleres

En Octubre contaremos con la presencia de Wu De (Aaron Fisher), monje zen, maestro de té, fundador de Global Tea Hut y autor de libros como The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea Wisdom and…

Ciclo de catas de té

Blog, Catas de té y talleres

El mes pasado en la tetería Čaj Chai Barcelona empezamos un ciclo de catas con un enfoque diferente a la que solemos enseñar y en nuestros talleres. Las dos primera partes de este ciclo fueron dedicados a los…

Pairing Tea and Chocolate

Blog, Catas de té y talleres

On January 9th we held a fantastic Pairing Tea and Chocolate workshop. At the very beginning I was asked where I got this outrageous idea from. Of course, I had to laugh, the truth is the very concept…

Eventos de Octubre 2015 a Enero 2016

Blog, Catas de té y talleres

8 de Octubre: Exposición de Pintura: "El Ritual de Té" Acuarelas de Bonaria Staffetta (20:00) En esta exposición Bonaria Staffetta muestra una serie de acuarelas que retratan momentos especiales que ella ha vivido en la tetería Caj Chai.…

Profundizando en el Té Japones

Blog, Catas de té y talleres

Profundizando en el Té Japones El mes pasado realizamos un taller de té de 2,5 horas dirigida a aquellos que quieren profundizarse más en el gran mundo del té japones donde degustamos 25 diferentes tés japoneses!!! El té…

Taller de Preparación y Degustación de Matcha

Blog, Catas de té y talleres

Haz un recorrido a través de Matcha, uno de los tés japoneses más importantes, te introduciremos en su historia, conocerás algunas diferentes variedades, que utensilios utilizar y los primeros pasos para disfrutar de la ceremonia chanoyu. Saborearás con…

Zen y Té con el Maestro Wu De

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Este mes tuvimos la gran suerte de recibir la visita del monje zen y maestro de té Wu De (nacido Aaron Fisher), autor de libros de té como The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea…