Agenda de Actividades Septiembre y Octubre
Domingo 7 de Septiembre a las 10:30-12:30 «Descubre el mundo de té verde puerh con un “cazador de té” profesional»
Para este evento contamos con un invitado sorpresa muy especial. Nuestro amigo compartirá sus experiencias como “cazador de té” profesional, mostrará algunas fotos y hablará sobre los cambios que están sucediendo en el mundo del puerh en China. Preparará algunos sheng puerh con ceremonia de té gong fu, enseñándoos un sistema de degustación diferente al que estaréis acostumbrados. El taller será en inglés pero Antonio irá traduciendo simultáneamente al castellano.
Domingo 7 de Septiembre de 10:30-12:30. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 15€ o 12€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Domingo 21 de Septiembre a las 10:30 Tea Time con Cruz
Os proponemos un viaje a través de los sentidos. Pasar una hora entre dulces y salados, realzando sabores con buenas prácticas, recetas exóticas y combinaciones singulares de frutas, especies, lácteos y azúcares en vuestros tés.
Domingo 21 de septiembre a las 10:30 a.m. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 18€ o 15€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sábado, 4 de Octubre. 9:30am-1:30pm Introducción al Cha Dao (Taller de 4 horas)
En esta introducción al Camino del Té (Cha Dao), Wu De compartirá su sabiduría y algunos tés maravillosos con nosotros. Introduciremos i exploraremos lo que significa vivir una «vida de té», así como algunos de los métodos y herramientas que necesitaremos para incorporar al té en nuestra práctica diaria. Wu De nos enseñará los Cuatro Pilares y los Ocho Boles de Té de esta tradición y cómo incorporarlos en nuestra vida. También tendremos la oportunidad de disfrutar de unos tés excepcionales y experimentar un poco de la Quietud, Presencia, Claridad y Plenitud que el té nos puede ofrecer. Al final, los participantes habrán afilado sus sentidos acerca de la vida alrededor suyo. También empezarán a comprender la alquimia y magia del Cha Dao.
Donación mínima: 40 euros (35 euros comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Domingo, 5 de Octubre. 9:30am-1:30pm Introducción a los 5 Elementos y los Métodos de Preparación (Taller de 4 horas)
Los 5 elementos chinos son esenciales para entender su perspectiva del mundo y juegan un papel grande en el hechizo, la alquimia y la magia presentes en la preparación de té. Este taller único y emocionante está diseñado para llevar a los amantes del té al siguiente nivel, el maestro Wu De nos guiará a través de los elementos, sus aplicaciones filosóficas y espirituales, así como su función práctica en la preparación del té.
Nos enfocaremos en los 5 elementos (tierra, agua, fuego, metal, madera) y cómo relacionan de manera práctica con el «té vivo». Esto implicara mucho atención a los detalles, con consejos diseñados en ayudaros a desarrollar vuestra maestría.
Se hablará acerca de varios métodos de preparación, la importancia y diferencia entre diversos tipos de accesorios para el té, la importancia de la pureza del agua etc.
Donación mínima: 40 euros (35 euros comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Viernes-Domingo 10-12 Octubre
Zen y Té (Retiro de Fin de Semana)
Acompaña a Wu De, monje de zen, maestro de té y autor de libros como The Way of Tea, Faces of the Master y Zen and Tea: One Flavor a lo largo de un retiro de fin de semana con el propósito de profundizar en la relación que une al Zen con el té.
A lo largo del fin de semana, Wu De nos guiará hacía la comprensión del significado del famoso dicho Zen, «el Zen y el té tienen el mismo sabor.»
Nos instruirá en la meditación y su relación con el té. Aprenderemos como la mente Zen afecta a nuestro té y como preparar té en un estado Zen. Habrá momentos para compartir nuestro Zen con los otros participantes y también momentos para recibir consejos acerca de como mejorar nuestro servicio de té.
El espíritu del Cha Dao prevalecerá a lo largo del fin de semana.
Programa de fin de semana:
Viernes 10:
Bienvenida y instruciones de meditación iniciales 17h.
Cena
Meditación o discusión sobre el té
Sábado 11:
Meditación madrugal
Desayuno en silencio (8-9am)
Ceremonia de Té en silencio
Discurso sobre el té
Comida (12:30-13:30)
Tiempo libre (participantes preparan té los unos para otros)
Cena
Meditación
Discurso de la tarde
Domingo 12
Meditación madrugal
Desayuno en silencio (8-9am)
Ceremonia de Té en silencio
Discurso sobre el Té
Comida (12:30-13:30)
Meditación
Cierre y despedida
Donación mínima 250 euros (200 euros GTH communidad y Club Čaj Chai).
Lugar: INOUT Hostel es un complejo turístico de 50.000 metros cuadrados de jardines y bosque con tres edificios. Está situado en el Parque Natural de Collserola dentro de Barcelona ciudad. Está bien comunicado con el centro de ciudad (Plaza Cataluña y las Ramblas) zona 1 de metro (S1 y S2 FGC), se tarda unos 12 minutos en el metro y unos 8 minutos en subir por la carretera desde la estación hasta la recepción. Gracias a la ubicación encontraréis parking gratuito de bicicletas y también parking gratuito para coches y autobuses (máximo 12’5 metros). Más info: http://www.inouthostel.com/es/alberg/
***Su participación incluye un vale con un descuento de 10% que se puede usar esa semana en la tetería Čaj Chai para comprar té y accessorios.
Miércoles, 15 de Octubre. 19-21:30h. Sesión de Té y Armonía
Te invitamos a participar en una sesión de té con Wu De, una experiencia profunda que te pondrá en contacto con el espiritu del té y lo que puede hacer en tu vida. Estas sesiones no tienen intención de ser charlas, y normalmente siguen la espontaneidad del momento -aveces serán más bien en silencio, otras veces se hablará un poco, o puede que os guie un poquito… lo que el momento pida. Saldrás con la experiencia de beber té excelente preparado por las manos de alguien que se dedica su vida a la Hoja del Té.
Donación mínima: 10 euros
Lugar: Tetería Čaj Chai
Jueves, 16 Octubre. 19-20:30. Sesión de Té y Armonía.
Te invitamos a participar en una sesión de té con Wu De, una experiencia profunda que te pondrá en contacto con el espiritu del té y lo que puede hacer en tu vida. Estas sesiones no tienen intención de ser charlas, y normalmente siguen la espontaneidad del momento -aveces serán más bien en silencio, otras veces se hablará un poco, o puede que os guie un poquito… lo que el momento pida. Saldrás con la experiencia de beber té excelente preparado por las manos de alguien que se dedica su vida a la Hoja del Té.
Donación mínima: 10 euros
Lugar: Tetería Čaj Chai
Viernes, 17 de Octubre. 19-21h. Taller de Ceremonía de Té Gong Fu
El té Gong Fu es la cúspide del arte chino de la preparación del té. En este taller Wu De compartirá el arte de la ceremonia de té gong fu y nos guiará acerca de las pautas necesarias para prepararlo con gracia.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Sábado, 18 de Octubre. 10am-12am. Appreciación del té Puerh
En este taller Wu De nos hará una completa introdución al mundo de té puerh, sheng y shou, y enseñarnos lo que debemos tener en cuenta para selecionar un buen puerh. Este taller incluye la degustación de una seleción de tés puerh diferentes.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Sábado 18 de Octubre. 13-15h. Saboreando las Montañas.
En este taller Wu De nos guiará por los diferentes zonas montañosas de Yunnan que son famosos por su puerh y explciarnos las diferencias entre cada una, mostrándonos que debemos tener en cuenta para selecionar un buen Puerh. Este taller incluye una degustación de varios tés puerh de diferentes regiones montañosas.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Domingo, 19 de Octubre. 10-12am Té oolong Wu Yi «Yancha»
En este taller Wu De nos introducirá a otro de las grandes joyas del té chino… el mundo de té oolong de Wu Yi, a menudo llamados «Té de Roca» o «Té de los Acantilados». Juntos exploraremos algunos de los diferentes variedades. Este taller incluye una degustación de una seleción de tés de Wu Yi.
Donación mínima: 25 euros (20 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Domingo, 19 de Octubre. 13-15 h. Té Envejecido: Té Puerh
En este taller Wu De nos adentrará en el mundo de té envejecido y explicará la evolución del puerh envejecido. Hablará sobre los diferentes tipos de almacenamiento y que tener en cuenta a la hora de seleccionar un buen puerh envejecido. Este taller incluye la degustación de un par de ejemplares de magnificos tés puerh envejecidos que serán prepararadas por Wu De.
Donación mínima: 30 euros (25 comunidad GTH y Club Čaj Chai)
Lugar: Tetería Čaj Chai
***Su participación incluye un 10% descuento en los tés y accesorios de té que compres el día del evento.
Idioma: Los talleres serán en inglés con traducción simultánea al castellano.
Precio: El espacio es limitado, para completar su reserva hace falta pagar por adelantado por transferencia bancaria a BBVA. Antonio Moreno. 0182 1000 02 0201690805 o por paypal cajchai@yahoo.es y notificar por email al info@teabarcelona.com cuando hayas completado la transferencia.
Todo el dinero recibido en estos talleres estarán destinados a cubrir costes y a contribuir al bello proyecto sin ánimo de lucro que organiza Wu De «Global Tea Hut»
Para más información, contacta Antonio en info@teabarcelona.com y para entender más acerca de las enseñanzas de Wu De y sus proyectos puedes visitar http://www.globalteahut.org/ o The Leaf Magazine http://the-leaf.org/The_Leaf/Home.html
Tea Event Program for September and October
Sunday, September 7th from 10:30-12:30 Discover the World of Tea with a professional «Tea Hunter»
Discover the world of sheng puerh with a profesional “tea hunter”
For this event we will be honored with the presence of a very special surprise guest. Our friend will share his experience as a profesional “tea hunter”, showing some pictures and speaking about changes occuring in the world of puerh in China. He’ll be preparing a couple of sheng puerhs with gong fu tea ceremony, and teaching you a different tasting system than the one you may be accustomed to. This workshop will be in English but Antonio will be translating into Spanish.
Sunday, September 7th from 10:30-12:30. Reduced seating. Reserve at Čaj Chai Teahouse.
Price: 15€ or 12€ for members of club Čaj Chai. Your participation includes a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Sunday, September 21 at 10:30. Tea Time con Cruz
Come join us on a trip through the senses. Spend an hour among sweet and savoury treats, combining flavours with a clever touch, exotic recipes and unique pairings with fruit, spices, dairy products and sweets at tea time.
Sunday, September 21 at 10:30 a.m. Reduced seating. Reserve at Čaj Chai Teahouse.
Price: 18€ or 15€ for members of club Čaj Chai. Your participation includes a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Saturday, October 4 at 9:30am-1:30pm 4 hour Workshop Intro to Cha Dao
In this detailed introduction to the Way of Tea (Cha Dao), Wu De will share some amazing tea and experience with us. We plan to introduce and explore some of what it means to live a life of tea, as well as some of the methods and tools needed to incorporate tea into your own practice, in any way it can aid you. Wu De will teach us the Four Pillars and Eight Bowls of this tea tradition and how to incorporate them into your life. We will also get the chance to try some amazing teas and experience some of the Quietude, Presence, Clarity and Completion tea has to offer. By the end, participants will have sharpened their senses to the life around them. They will also have understood something about the alchemy and magic of Cha Dao.
Minimum donation: 40 euros (35 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Sunday, October 5 at 9:30am-1:30pm 4 hour workshop Intro to 5 Elements and Brewing Methods
The Chinese five elements are central to their worldview and play a huge part in the alchemy, magic and wizardry of tea brewing. In this unique, exciting workshop designed to bring tea-drinkers to a new level, Master Wu De will guide us through these elements, their philosophical and spiritual applications as well as practical function in tea brewing.
We will focus on the five elements (earth, water, fire, metal, wood) as they apply to practical, living tea. This means a lot of hands-on advice and detail, designed for those who wish to hone their skills.
We will mention brewing methods, the importance and difference between various types of teaware, the importance of using pure water, etc.
Minimum donation: 40 euros (35 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount on all your tea and accessory purchases on the day of the event.
Friday-Sunday October 10,11,12
Zen & Tea Weekend Retreat
Join We De, zen monk, tea master and author of books such as the Way of Tea, Faces of the Master and Zen and Tea: One Flavor on a weekend retreat with the purpose of delving deep into the relationship connecting Zen & Tea.
Throughout the weekend Wu De will guide us towards understanding what is meant by the famous Zen saying: “Zen and tea have the same taste”.
We will be instructed in meditation and then practice meditation with tea. We will learn how a Zen mind affects our tea, and how to brew tea in a state of Zen. There will be moments to share our Zen with each other and participants will also be given suggestions on how to improve their tea service.
The spirit of Cha Dao will prevail throughout the seminar.
Weekend Schedule:
Friday 10:
Welcome and initial meditation instructions 5pm
Dinner
Meditation or tea discussion
Saturday 11:
Early morning meditation
Silent breakfast (8-9am)
Tea ceremony in silence
Discussion on tea
Lunch (12:30-13:30)
Break (participants make tea)
Dinner
Meditation
Evening discourse
Sunday 12
Early morning meditation
Silent breakfast (8-9am)
Tea ceremony in silence
Discussion on tea
Lunch (12:30-13:30)
Afternoon meditation
Closing and goodbye
Minimum donation 250 euros (200 euros GTH community). Location: InOut Hostel located in the Natural Park of Collserola in Barcelona. It is well connected to the city centre (Plaza Catalunya and the Ramblas ) subway zone 1 ( S1 and S2 FGC), it takes about 12 minutes on the subway and about 8 minutes walking up the road from the station to the reception. Thanks to the location you will find free parking and free bicycle parking for cars and coaches (maximum 12.5 meters). More info: http://www.inouthostel.com/en/
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Wednesday, October 15 at 7-8:30pm. Tea and Harmony Drinking Session.
We invite you to participate in a tea-drinking session with Wu De, which will allow you a deep experience of what the spirit of tea can bring to your life. These gatherings are not meant to be held in lecture-format, and usually follow the flow of the moment—sometimes they will be mostly held in silence, sometimes with some speaking and with some instruction…whatever the moment requires. You will emerge richer from the experience of drinking splendid tea from the hand of someone who has dedicated his life to the Leaf.
Minimum donation: 10 euros
Location: Čaj Chai Teahouse
Thursday, October 16 at 7-8:30pm. Tea and Harmony Drinking Session
We invite you to participate in a tea-drinking session with Wu De, which will allow you a deep experience of what the spirit of tea can bring to your life. These gatherings are not meant to be held in lecture-format, and usually follow the flow of the moment—sometimes they will be mostly held in silence, sometimes with some speaking and with some instruction…whatever the moment requires. You will emerge richer from the experience of drinking splendid tea from the hand of someone who has dedicated his life to the Leaf.
Minimum donation: 10 euros
Location: Čaj Chai Teahouse
Friday, October 17th at 7:00-9pm 2 hour Gong Fu Tea Ceremony Workshop
Gong Fu tea is the pinnacle of the chinest art of tea preparation. In this workshop Wu De will be sharing the art of the gong fu tea ceremony and guide us through the steps on how to brew gong fu tea gracefully.
Minimum donation:25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Saturday, October 18 at 10:00am: 2 hour workshop Puerh Appreciation
In this workshop Wu De will give a thorough introduction to puerh tea, both sheng and shou, and teach you what to look for in a good puerh. This workshop includes a tasting of a selection of different puerhs.
Minimum donation: 25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Saturday, October 18 at 1pm: 2 hour workshop Tasting the Mountains
In this workshop Wu De will guide us through the major tea mountains in Yunnan that are famous for their Puerh tea and show us the differences between them, teaching us what to look for in a good puerh. This workshop includes a tasting of a selection of different puerhs from different mountain regions.
Minimum donation: 25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Sunday, October 19 at 10:00am: 2 hour workshop WuYi Yancha
In this workshop Wu De will introduce us to another of China’s great tea treaures… the world of Wu Yi Oolong tea, also known as Rock tea or “Yancha”. Together we will explore some of the different varieties. This workshop includes a tasting of a selection of WuYi Yancha.
Minimum donation: 25 euros (20 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accessory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Sunday, October 19 at 1:00pm: 2 hour workshop Aged Tea: Puerh
In this workshop Wu De will delve into the world of aged tea and explain the evolution of aged puerh. He will talk about the different types of storage and show us what to look for in a nicely aged puerh. This workshop includes a tasting of a couple of beautifully aged puerhs brewed by Wu De.
Minimum donation: 30 euros (25 GTH community)
Location: Čaj Chai Teahouse
***Your participation includes a 10% discount coupon that can be used on tea and accesory purchases at Čaj Chai Teahouse.
Language: The workshops will be held in English with simultaneous spanish translation.
Fees: Space is limited, to complete your reservation you must pay in advance by bank transfer to Antonio Moreno at BBVA Bank BBVA. Antonio Moreno. 0182 1000 02 0201690805 or paypal cajchai@yahoo.es
Fees are meant to cover costs and include a donation to Wu De’s non-profit Global Tea Hut project.
For more information, contact Antonio info@teabarcelona.com and to get a better idea of Wu De’s teachings, please see http://www.globalteahut.org/ and The Leaf Magazine http://the-leaf.org/The_Leaf/Home.html