Preparación del Té 7. "háng yún líu shǔi" (una fila de nubes, agua corriendo) Esto significa que la primera infusión no se toma, sirve para lavar las hojas, despertar el aroma y precalentar todo. 8. "zài zhù qīng…
La ceremonia Gong Fu o Ceremonia de Té Chino, a veces llamdo Cha Dao "el camino del té", es la única manera de preparar té para mucha gente, tanto eruditos como campesinos, a menudo llamado Lao Ren Cha…
El 21 de diciembre (solsticio invernal) la tetería Čaj Chai cumple 9 años! Quisiera agradecer a todos vosotros vuestro apoyo a lo largo de estos 9 años y aprovechar para desearos unas Felices Fiestas y Año Nuevo! Aprovecho…
Este taller está dirigido a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té verde chino, el té por excelencia en China desde tiempos inmemoriales! Explicaremos sus orígenes, como se procesa, sus propiedades y degustaremos una amplia variedad…
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