Programa de Eventos Febrero – Marzo – Abril 2015
Sábado, 7 Febrero 10:00-12:00
Ceremonia de Té Japonés: Matcha y sus variantes
Introducción a “Chanoyu”, la famosa Ceremonia de Té Japonesa. Haremos un recorrido histórico por esta ceremonia popular japonesa, enfocándonos en las claves que permiten un buen servicio. También exploraremos todos los usos y variantes del té verde matcha, un té verde molido que se usa en la ceremonia de té y en la repostería de actualidad. Este taller incluye la preparación y degustación de té verde matcha ecológico de categoría ceremonial.
Sábado, 7 febrero a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras el día del evento.
DOmingo, 22 de Febrero 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té? Reunión Global Tea Hut!
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado conc eremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Sabado, 21 Marzo, 2015: Jornada de Catas de Té para Amantes del Café
Cata de Té #1 para Amantes del Café 10:00 (Té Rojo – Puerh)
La Jornada de Cata de Té para Amantes del Café está pensado para que los amantes del té y del café disfrutan de una selección muy interesante para ambos y mostrar a los amantes del café un aspecto del mundo del té con sabores más próximos al mundo cafetero.
En la primera cata descubriremos el mundo de té puerh, particularmente en el sub-mundo de shou puerh o puerh fermentado, a menudo llamado té rojo en Europa. Tendrás la oportunidad de catar una selección de shou puerh de diferentes lugares y añadas!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 21 marzo a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sabado, 21 Marzo, 2015: Jornada de Catas de Té para Amantes del Café
Cata de Té #2 para Amantes del Café 12:30 (Té Asado o Roasted Tea)
La Jornada de Cata de Té para Amantes del Café está pensado para que los amantes del té y del café disfrutan de una selección muy interesante para ambos y mostrar a los amantes del café un aspecto del mundo del té con sabores más próximos al mundo cafetero.
En la segunda cata descubriremos el mundo del té asado o té tostado (roasted tea), porque hay muchos tés verdes y tés oolong que requieren un proceo de tueste que le da notas torrefactas que gustará mucho a los aficionados del café. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés con diferentes niveles de asado, usando diferentes técnicas, de diferentes paises, de diferentes clases de té y todos riquísimos!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 21 marzo a las 12:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sabado, 28 de Marzo 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado con ceremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Para más información visita www.globalteahut.org
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Sábado, 11 de abril 10:00
Cata de Té Himalaya (Darjeeling & Nepal)
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té himalaya de Darjeeling y Nepal, a menudo clasificado como té negro, pero en realidad este mundo es mucho más amplia. A veces se produce como té negro,pero los tés más típicas de esta zona, que algunos llaman el “Champagne del Té”, se procesan más parecido al té oolong. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés himalaya de diferentes cosechas, diferentes jardínes y con diferentes niveles de oxidación.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 11 de abril a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sábado, 11 de abril 12:30
Cata de Té Blanco
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té blanco. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés blancos de alta calidad de diferentes paises y así poder apreciar su gran variedad!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 11 de abril a las 12:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Domingo, 19 de Abril 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado con ceremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Para más información visita www.globalteahut.org
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Tea Event Schedule February – March – April 2015
Sábado, 7 Febrero 10:00-12:00
Ceremonia de Té Japonés: Matcha y sus variante
Introducción a “Chanoyu”, la famosa Ceremonia de Té Japonesa. Haremos un recorrido histórico por esta ceremonia popular japonesa, enfocándonos en las claves que permiten un buen servicio. También exploraremos todos los usos y variantes del té verde matcha, un té verde molido que se usa en la ceremonia de té y en la repostería de actualidad. Este taller incluye la preparación y degustación de té verde matcha ecológico de categoría ceremonial.
Sábado, 7 febrero a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras el día del evento
Domingo, 22 de Febrero 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té? Reunión Global Tea Hut!
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado conc eremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Sabado, 21 Marzo, 2015: Jornada de Catas de Té para Amantes del Café
Cata de Té #1 para Amantes del Café 10:00 (Té Rojo – Puerh)
La Jornada de Cata de Té para Amantes del Café está pensado para que los amantes del té y del café disfrutan de una selección muy interesante para ambos y mostrar a los amantes del café un aspecto del mundo del té con sabores más próximos al mundo cafetero.
En la primera cata descubriremos el mundo de té puerh, particularmente en el sub-mundo de shou puerh o puerh fermentado, a menudo llamado té rojo en Europa. Tendrás la oportunidad de catar una selección de shou puerh de diferentes lugares y añadas!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 21 marzo a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sabado, 21 Marzo, 2015: Jornada de Catas de Té para Amantes del Café
Cata de Té #2 para Amantes del Café 12:30 (Té Asado o Roasted Tea)
La Jornada de Cata de Té para Amantes del Café está pensado para que los amantes del té y del café disfrutan de una selección muy interesante para ambos y mostrar a los amantes del café un aspecto del mundo del té con sabores más próximos al mundo cafetero.
En la segunda cata descubriremos el mundo del té asado o té tostado (roasted tea), porque hay muchos tés verdes y tés oolong que requieren un proceo de tueste que le da notas torrefactas que gustará mucho a los aficionados del café. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés con diferentes niveles de asado, usando diferentes técnicas, de diferentes paises, de diferentes clases de té y todos riquísimos!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 21 marzo a las 12:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sabado, 28 de Marzo 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado con ceremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Para más información visita www.globalteahut.org
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com
Sábado, 11 de abril 10:00
Cata de Té Himalaya (Darjeeling & Nepal)
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té himalaya de Darjeeling y Nepal, a menudo clasificado como té negro, pero en realidad este mundo es mucho más amplia. A veces se produce como té negro,pero los tés más típicas de esta zona, que algunos llaman el “Champagne del Té”, se procesan más parecido al té oolong. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés himalaya de diferentes cosechas, diferentes jardínes y con diferentes niveles de oxidación.
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 11 de abril a las 10:00h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Sábado, 11 de abril 12:30
Cata de Té Blanco
Esta cata de té está dirigida a aquellos que quieren profundizar sus conocimientos sobre el té blanco. Tendrás la oportunidad de catar una selección de tés blancos de alta calidad de diferentes paises y así poder apreciar su gran variedad!
Cada participante dispondrá de un juego de cata para poder preparar y apreciar cada té usando todos los sentidos. La degustación en forma de cata te servirá para agudizar vuestra sensibilidad a la hora de comparar tés diferentes de manera simultanea, así como intentar cultivar un lenguaje para describir esas sensaciones.
Sábado, 11 de abril a las 12:30h. Plazas reducidas. Reservar en tienda de té Čaj Chai Barcelona. Abono de 21€ o 18€ para socios del club Čaj Chai. Este abono incluye un 10% de descuento en sus compras de ese día.
Domingo, 19 de Abril 9:30
¿Té gusta el té, la meditación y el camino del té?
Global Tea Hut es el Club de Té creado por Tea Sage Hut, una organización sin ánimo de lucro, instalada en Taiwán, que a través de su labor y templo de té se dedican a promover el cultivo ecológico y sostenible del té, así como su capacidad transformadora como elemento armónico para nuestras vidas.
Cada mes nos reunimos en la tetería Čaj Chai (a veces al aire libre) para una sesión Global Tea Hut donde compartimos una sesión de meditación y té preparado con ceremonia de té gong fu, y donde charlamos sobre la información en el newsletter que nos mandan junto con el té del mes.
Para más información visita www.globalteahut.org
Si te gustaría participar o saber más contacta a Antonio al 610334712 o email al info@teabarcelona.com