Author - El Petit Kaken

Las Propiedades del Té GABA

Blog, Culture

GABA (Gamma-Aminobutyric Acid) oolong se produce con hojas que son naturalmente ricas en ácido glutámico.  Ácido γ-aminobutírico fue descubierto por casualidad por el Dr. Tsushida Tojiro en 1987 mientras estaba estudiando el metabolismo de amino ácidos en el…

Yesterday we spoke about Tea on Radio 4

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Ayer hablamos sobre té en RNE 4 Ayer hablamos sobre té en la Radio! Hicieron una entrevista con Antonio Moreno en el programa de Metròpoli de RNE 4! Puedes esucharnos entre los minutos 41 y 53 http://www.rtve.es/alacarta/audios/ INGLÉS Yesterday…

Esta semana salimos en El Periódico!

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Esta semana salimos en El Periódico! Esta semana nos hicieron un reportaje y video de 2 minutos para la web del Ayuntamiento de Barcelona y después salío un articulo relacionado en El Periódico. Estos son los links: http://capdesetmana.bcn.cat/…

Profundizando en el Té Japones

Blog, Tea tastings and Workshops

Profundizando en el Té Japones El mes pasado realizamos un taller de té de 2,5 horas dirigida a aquellos que quieren profundizarse más en el gran mundo del té japones donde degustamos 25 diferentes tés japoneses!!! El té…

August’s New Arrivals

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Novedades que entraron en Agosto Té Blanco:  Agujas de Plata de Jazmín (China) https://teabarcelona.com/662/Agujas-de-Plata-de-Jazmin/China Agujas de Jade Ai Lao (China) http://https://teabarcelona.com/663/Ai-Lao-Agujas-de-Jade/China Té Verde Sencha Kaorushun Ecológico (Shizuoka, Japón) https://teabarcelona.com/669/Sencha-Kaorushun-Eco-/Japan Sencha Kagoshima Okumidori Ecológico (Kyushu, Japón) https://teabarcelona.com/670/Sencha-Okumidori-Kagoshima-Eco-/Japan Sencha Kakegawa Fukamushi (Shizuoka, Japón) https://teabarcelona.com/671/Sencha-Kakegawa-Fukamushi/Japan Tamacha…

New Arrivals from Japan and the Himalayas

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Más novedades de Japón y las Himalayas La temporada fuerte para novedades continua con fuerza... estamos muy felices porque esta semana nos ha llegado varios tés verdes japoneses y de las himalayas de segunda cosecha, todos son excelentes…

More New Teas that Just Came In!

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Más Novedades que Acaban de Llegar! Hoy hemos puesto en la carta muchos tés nuevos: Té Blanco:  Agujas de Plata de Jazmín (China) https://teabarcelona.com/662/Agujas-de-Plata-de-Jazmin/China Agujas de Jade Ai Lao (China)  https://teabarcelona.com/663/Ai-Lao-Agujas-de-Jade/China   Té Oolong: Jin Xuan Arroz Leche (Tailandia,…

Next Event: August 22: Gong Fu Tea Ceremony (2 hours)

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Próximo Evento: 22 de Agosto: Ceremonia de Té Gong Fu (2horas) 22 de Agosto: Ceremonia de Té Gong Fu (11- 13:00h) La ceremonia de té gong fu es la forma maestral de preparar el té. También es la…

July’s List of New Arrivals

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Novedades de Julio Té Blanco (Taiwan & China) 2015 Sanxia Bai Cha - Belleza Blanca de Sanxia https://teabarcelona.com/313/Belleza-Blanca-de-Sanxia/Taiwan 2015 Perlas de Jazmín - https://teabarcelona.com/152/Perlas-de-Jazmin/China Té Verde (China) 2015 Pozo del Dragón Meijawu Xi Hu Long Jing 43 https://teabarcelona.com/657/Pozo-del-Dragon-Meijawu-Xi-Hu-Long-Jing-43/China 2015…

El Té Japonés Más Fresco y Perecedero: Shincha & Aracha

Blog, Culture

Este mes nos han llegado muchos tés nuevos de la primera cosecha primavera 2015. En este Blog post profundizamos un poco en 2 de ellas que tienen la particularidad de necesitar ser consumidos muy frescos: Shincha Uji y…