Como amante de té me hace mucha ilusión el Año del Caballo porque el caballo fue sumamente importante en la historia del té y fundamental en su difusión por Asia en el famoso Tea Horse Road que posteriormente se renombró la Ruta de la Seda. Esta famosa ruta originalmente se llamaba la ruta de te y caballos porque China vendían su té a cambio de los caballos de Tibet!
Para celebrar el comienzo del Año Nuevo Chino y dar la bienvenida al Año del Caballo, Antonio preparará una ceremonia de té gong fu el 30 de enero de 18h a 21h. Será una sesión continua donde todos los miembros del Club Caj Chai están invitados a venir, sentar un ratito y disfrutar de algunos tés especiales escogidos para la ocasión. Tener en cuenta que no será una ceremonia de té formal donde uno reserva y se sienta y se queda hasta el final, sino que la idea es celebrar, tomar algunas tazas y dejar lugar para los demás invitados que estarán esperando.
Por cierto, sí te gustaría leer más sobre la ruta del té y los caballos sugiero 2 libros que puedes comprar en Amazon y un Blog muy interesante. Aquí van los links!